2008/04/04(金)09:53
小さな生徒さん。
今日は臨時のパン教室でした。
(普段はやってないですよ!)
姉が小学校5年生の姪をつれてパンを焼きに来てくれました。
例のホシノの酵母を使ったパンを焼きたかったからです。
実際は酵母を起こしてなかったのでいつも使っているアコ酵母で作りました。
小さな手でこねこね。
女の子だから小さいのか家の子が大きいのか・・・。
一生懸命捏ねてました。
焼けたのは全部で7個。
鉄板の上を写せばよかったな~。
焼き立てを姪とその兄のK君が食べてくれました。
(うちの弟君も居たんですけどね~)
焼き立てをぱくついてくれるとうれしさ倍増です♪
捏ねた生地はお持ち帰り。
うまく焼いてね~♪
今日の献立
○どんぶり茶碗蒸し/蟹あんかけ
○チャーハン(鮭、レタス、葱、卵、ご飯)