捏ねないフランスパン２

今日は捏ねないフランスパン2回目。 2回目なのに焼き上がりがいまいち？ 粉を全粒粉を使ったのもありますが、色が濃くって・・・。 焦げているわけではないですが、見た目が悪いです。 よく考えると成功の面影が・・・。 私としては美味しくってよかったと思ってます。 明日の朝、兄が食べる保証はないですけどね。 今日の献立 ○餃子（豚挽き肉、ニラ、キャベツ） ○ゴママヨネーズあえ（もやし、胡瓜、ささ身） ○若布スープ（若布、えのきだけ、葱）