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2007.03.04
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カテゴリ:パン

コルネ型を購入しました。

初めて作るコルネにワクワク。

基本のチョココルネ。(カレンツ酵母 春よ恋)

コルネ(チョコクリーム).gif

以外に簡単に型から取れて、嬉しかったよ~。

最近、自家製酵母起こすとき初めの粉を全粒粉

2回目以降次ぐときを春よ恋石臼引きにしています。

香り豊かで気に入ってます。

生地が結構リッチなので、クリームが少なくても、充分美味しい。

カレンツ酵母初めて作ってみたけど、元気もいいし、お味もグーウィンク

気に入っちゃいました。

お隣のおばちゃまに、「なずな」を沢山いただいたので、お礼パン。

かぼちゃ生地クリチあんぱん(酒粕酵母、ハルユタカ100)

「なずな」の下処理って、凄く大変そう。

きれいに処理してくださったのをいただいたので、大助かり。

季節のお味。春の訪れを感じます。

 

かぼちゃ生地クリチあんぱん.gif

バナナチョコベーグル(ヨーグルト酵母、ハルユタカ100)

バナナチョコベーグル.gif

たまに食べたくなる定番。ベーグルってリーンな生地だけど、もっちりしっとりで満足するのよね~。

 

昨日、息子2人連れて、パパイヤ鈴木率いる、「セブン サムライズ」を見に行ってきました。

松本にたまに教えに来てくれるJUN先生、コンボイの黒須さん、ダンス界のカリスマ坂見誠二さん、とても人間業とは思えない群青さんや辻本和彦さん、トロカデロ・デ・モンテカルロ唯一の日本人の名取寛人さんと豪華な顔ぶれ。世界で活躍している人ばかり。

素敵なダンスに魅了されっぱなし。「感動のしまくり。笑いっぱなし。」でした。大笑い

やっぱりダンスって凄い!息子とも一緒に楽しめるし。国境を越えて楽しめるしね。

感動の一日でした。

 






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Last updated  2007.03.04 23:45:37
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masashi25@ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
リッチー96@ Re:大成功、祈りいたします。(01/31) 菊池みどりさん、応援メッセージありがと…
菊池みどり@ 大成功、祈りいたします。 リッチーさん、エゴスキュー体験会、大盛…
リッチー96@ Re:長野体験会が大成功しますように!(12/20) リウマチ感謝2号さん コメントありがと…
リウマチ感謝2号@ 長野体験会が大成功しますように! お久しぶりですね。 長野の体験会が大…

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