心と身体の元気

バースデーケーキは、チョコレートシフォンケーキ。

仕上げに、上がけ用スイートパータ・グラッセ・ブリュンヌをかけました。

つやが出て、シフォンの中にもチョコを入れたので、見栄えもお味もグー

お祝いして皆で美味しくいただきました。

ひろは、マイペースなうえ、早生まれなのでいつものんびり。

どの先生にも、癒し系といわれ、回りの空気をやわらかくしてくれる存在。

「春は病、肝に在り・・・」

この時期は肝機能が異常に亢進して血液に余分な決熱を持ちやすくなり、血となったものが上昇して顔や頭に現れたり、皮膚に現れることが多くなるようです。

またホルモンの代謝が活発になることから、アレルギー体質の人は、蕁麻疹・アトピー性皮膚炎・花粉症・喘息といったアレルギー症状が出やすい時期。

精神面ではイライラや不安、うつ症状、不眠を訴える方も多い。

これらの春に起こりやすい一連の症状は、肝のトラブルから来ることが多いといわれています。

ちなみに、ひろも、アレルギー性鼻炎。昨春、鼻炎がひどくて、越山雅代さんのオススメのクエスト社の栄養補給をしたら、結構症状が軽くなりました。