さくら食堂
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k&Rママ
3歳、5歳のいたずら兄妹を子育て中ーー。生傷と悩みの種はつきません・・・
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週末に親戚家族と一緒に山菜をとりに行きました。 高知市から車で1時間ぐらいの旧鏡村のイベントで、 山菜を自由にとったあとは、地元のかたが山菜料理でおもてなしをしてくれました。 イタドリ、わらび、ふき、クレソンなどをゲット! それも大量! 子供達は山の中を走り回って大喜び。 山菜であろうが、草であろうが収穫してくれました。 そのあとは、お待ちかねのお食事タイム。 ピザ釜もあって、山菜がたくさんのった焼きたてピザが最高。 山菜といえば、やっぱり天ぷら。 ふきの天ぷらも美味しかったな~ あと、竹に入れて炊いた“竹ご飯” ほんとに美味しくて、子供達も何杯もおかわりしてました。 空気のよい山の中で食べるご飯はやっぱり美味しい。 来年は幼稚園のお友達もいっぱい誘って行きたいな
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