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2012年04月04日
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いろんな目的をもって、渡米してきましたが・・
結局向こうでも旅先ながら、４回パンを焼き・・ 買うものはキッチングッズばっかり  機会があったらまた写真等ご紹介したいのですが・・ 今回、いいものが見れました。 カナダ、オンタリオ州で・・メープルシロップを作ってるところを 見学できました。 それも、カナダNo.1とうたわれている Jarkmanという製造所を見学できました・  188 posted by (C)sucreneige うっすら見える青いチューブが木に刺してあるもっと細い管から 樹液を運び出してるチューブ。  219 posted by (C)sucreneige 樹液を取り出すバケツを付けてるのもありました。 残念なことに、オンタリオは暖冬（それでもだいぶ寒いですが・）で 今年はメープルの樹液のたまりが悪いらしくて 煮詰める過程を見れませんでした。たっぷりたまった日に行くと 見れるんだそうです。 この場所では、土曜の朝になると、 地元の子供たちがボランティアで寄付金集めのために行う パンケーキの朝ごはんを食べることができます。  197 posted by (C)sucreneige 読めるでしょうか？？ パンケーキ一枚とソーセージで１ドル（８４円現在）！！！！ で・・メープルシロップかけ放題です。  196 posted by (C)sucreneige この子は１１歳だそうです。はにかみながら おじおじしながら注文とって、サーブしてくれました。 確か９歳から２０歳までの子供が参加して 農業と農業にかかわる仕事を体験し、ボランティアしながら 学びつつ、寄付金を集めるという ４Hという組織なんだそうです。  201 posted by (C)sucreneige ２枚と２個で２ドルを頼んで、かけてもかけても パンケーキが吸うので、カップ一杯くらいのメープルシロップを スープみたいになるまでかけて食べました！！ おいし～～～～～～～～～～～～～～ ９時開店なのに、早めに行った私たちのために、早く店を開けてくれました。 その後はあっという間に店内は満席・・ 店内はアンティークグッズが一杯で見飽きません。 いい経験ができました～～～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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