犬と旦那とIgA＋ニャン

アップルブランデーを試してみたくてもご近所では売ってない！

折角肺が綺麗になるかも知れない(?)のに、歯痒い限りです。


気を取り直して、その存在を知り調べるキッカケを作ってくれた『魔導具師ダリヤはうつむかない』第6話より、またまたイタリア料理？ポルケッタとクレスペッレ…ぽいものを、今夜は作ってみました。



お昼を食べ過ぎてしまったので、夜は軽めにして飲みたいと言われて丁度良いかなぁと思って…。



でも家にあるもので出来るとふんで突っ走った結果、肝心のエール(ビール)を切らしていた不覚。



屋台でエールを、というのが作中での流れだったのですが、残念ながらハイボールで乾杯と相成りました。



あっ泡はなくても気分はイタリアだからっ⁉︎

お料理も初挑戦にしては結構美味しく出来たような…？

夫も軽めに、とか言っていた割にはクレープ6枚分のクレスペッレが消えたので、気に入ってくれたのかなと密かにガッツポーズでした。



ポルケッタも、思ったよりは形になったかな？

豚肉に生ハムとハーブとチーズを包み込んで焼いて不味い訳がないよね。


イタリア料理って、罪だ…。





魔導具師ダリヤはうつむかない　～今日から自由な職人ライフ～10（11） （MFブックス） [ 甘岸久弥 ]


【青森限定】ニッカアップルブランデー弘前500ml