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2009.10.01
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カテゴリ:プチ研究
以前の消毒液のコメントを読んで、身の回りの化学物質をネタにしようと思いました。
なので今回のお話は 有機化合物(アルコール) です。

化学アレルギーの方は鳥肌が立ちそうなタイトルですが、
身の回りの化学物質くらいは知っておいて損はないと思います。

今回は入門編ですので、お気楽に読んでください。

----------

まずは、メタン・エタン・プロパン・ブタン と何回か口に出して暗記ください。
4つを順番に覚えるのがポイントです。

何となく覚えたら、カラーボールの位置に注意しながら次の図1をご覧ください。
メタン・エタン・プロパン・ブタン と進むにつれてどのように形が変わっているでしょうか。


メタン・エタン・プロパン・ブタン
図1 : メタン・エタン・プロパン・ブタン


Cが1つ、Hが2つずつ増えていくにつれて、
メタン・エタン・プロパン・ブタンとなります。


メタンは、メタンガスと呼ぶ方が有名かもしれません。
生ごみから出るガスや、牛のげっぷがメタンです。
また都市ガスのガスであり、温室効果ガスでもあります。
メタンガスの数割が牛のげっぷ由来であることが、現在問題となっています。

エタンは、後で出てくるエチレンの製造に使います。

プロパンは、コンロなどに用いるLPガスのことです。

ブタンは、ライターの中に入っているガスです。

これらは、図1のような構造を取っています。

----------

そして、今回のメインであるアルコールです。
アルコールとはそもそも何でしょうか?

まずは図2をご覧ください。
右側がアルコールです。
カラーボールの変化と、名称の変化に注目してください。

メタノール・エタノール
図2 : メタノール・エタノール



図1のような構造の物質は 『アルカン』 といいます。
そのアルカンの  と  の間に  が1つ入ると、
名称の後ろに 『オール』 がついて、

   アルカン + オール = アルコール

となります。
つまりアルコールとは総称なのです。
プロパンだとプロパノールになり、ブタンだとブタノールとなります。

メタノールは、アルコールランプの燃料です。
飲むと失明することで有名です。

エタノールは、お酒のアルコールです。
原材料で酒精と書いてあるのはこれです。バッコスのような妖精が入っているわけではありません。
また消毒用アルコールに用います。
そして、人間が飲んだり使ったりできる唯一のアルコールです。

----------

アルコールはこれでおしまいです。
是非、備忘録に書き留めて覚えください。

----------

≪おまけ≫

図の記号の解説。

 C : 炭素原子。 カーボン紙のカーボンCarbon)は炭素のことです。

 H : 水素原子。英語でhydrogen(ハイドロゲン)。

 O : 酸素原子。英語でOxygen(オキシゲン)。








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Last updated  2009.10.02 03:01:52
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