2008/08/03(日)23:39
何年ぶりにぎょうざ
前に作ったの思い出せないぐらい
いや、32歳にして初めてか?
餃子を作りました。
たぶん1回位は作ったような、ないような…(^^;)
福島のばぁばの餃子がピカイチだけれど
とても真似できないので
なんとなく作ってみた。
昨日たねをつくっておいて
今日の夕飯で包みました。
ボールいっぱい肉こねたのに
皮が25枚入り1つ。
途中で慌てて買いに行き
帰ってきたら
ノブと旦那が前半焼いたのを食べていた。
初めてにしてはうまかったーーーー!!
ターも一緒に包みましたが……
クレープ状態。
得意げになって
焼き担当旦那に
「ハイッ、パパ♪」
と。
しかたなく旦那が包みなおし。
ノブに料理上手になって欲しくて
子供用包丁とか買ったけれど
ノブは手伝う気ゼロ。
ターはやる気まんまんだけれど
戦力外…。
これから少しずつお手伝いしてもらって
上手になってもらいましょうー。