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2022年11月14日
テーマ：暮らしを楽しむ(383612)
カテゴリ：ドライブ
🍀こんちゎ🍀
最近は釣った魚を昆布〆で食べるのにハマってるオヤジでして真鯛やヘダイの昆布〆を作って食べてますが今の時期はヘダイが美味しい❣️ ヘダイって身が柔らかくて刺身としてはイマイチなんだけど昆布〆にすると真鯛より旨い。 昆布で挟んだ直後は普通  24時間後はこんなに透明感が出ます  身も締まって昆布の香りで美味しくなりますよ新鮮なら市販のパックの刺身でもできると思います。 昆布〆とメバルの刺身で2軒分作ってみたよ   写真が横になってしまった😄 ドライブに行くと祭りに出会ったけど逆光☠️   福岡で食べたピスタチオ＆ピーチだったかな？コレがめちゃ旨でまた食べに行く絶対に❗️ 別の日には島原に行ったり  佐賀のバルーンフェスタに行ったけど写真を撮るほどではなかった（笑） 帰り道では向日葵とコスモスのコラボが綺麗だったよ  こんなオヤジの釣り以外の遊びにポチッと 
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