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2025年12月24日
テーマ：暮らしを楽しむ(407070)
カテゴリ：食べ物
🍀こんちゎ🍀
最近〆サバにハマってます😁とにかく美味しいの作るのと食べるのにハマってるのです。 釣るのはMさんと元さんに頼みます、最初の時はりゅうきさん とMさんが釣ってて昼にボートで釣ってた真鯛と物々交換でサバを3匹。 りゅうきさん もアジとサバを数釣ってた、このサバはめちゃめちゃ綺麗で寄生虫も付いてなくて釣りたては刺身でも大丈夫‼️ りゅうきさん も刺身で食べてた。 2度目はMさんと元さんが行ってて私は横で針外し係で参加。 サバが釣れると駆け寄って針外しと首を折って持参したバッカンで完全血抜き👍 5匹釣れたらお先に失礼します（爆笑） 釣れたサバは35cm以上の丸々した奴  釣れたその日のうちに作って完成！ 翌日に食べたら絶品😋寄生虫も居なく新鮮なので酢で締めるのも15分でほぼ生なので生姜たっぷりでいただきます😋  牡蠣は長崎の小長井産です。 塩サバも作ってチビ達にあげたら激ウマだったらしいよ😍 これがいつまで釣れるのか？釣れなくなったら夜クロ釣りに変わるのかな？ お正月用の鰤を30日ぐらいに釣りたいけど釣れないだろうから直売所かな？ 年内もまだまだ海に行くオヤジにポチッと！ 
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