2026年02月の記事一覧 | 泣ける日も笑える日も

リトルモンスターキーケース

Instagramで見てカワイイなと思って作り方のユーチューブを見て頑張って作りました！初めて作りましたが面白かったー今度は違う色で作ってみよう

2026.02.26

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こねないリュスティック

パン職人むぎさんの動画を参考に作ってみました！クープが上手く入れられなかったんですけどね包丁でやってますからやっぱナイフ買うかな簡単なのに美味しかった！アイリスオーヤマくんなので天板のサイズが・・・ちっちゃいからくっついてしまった粉は先日購入したこちら江別製粉 E65（準強力粉）北海道産小麦粉【250g〜25kg】価格：380円～（税込、送料別) (2026/2/26時点) 楽天で購入初めて準強力粉を使ってみましたスーパーのいつもの粉とは香りが全然違いました次回はくっつかないように量を減らして作りまーす

2026.02.26

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大根と春菊

三太郎大根小さいですが、何本かあれば問題なしこの間抜いたやつを食べてみました成長がゆっくりだったからなのか、そういう品種なのか、煮たら柔らかくて全然辛くありませんでしたあと大葉春菊もどんどん穫れる　お浸しで食べますグリンピースも順調に株元は大葉春菊こちらは赤玉ねぎ生育が遅れているのかしら?まぁまだまだ収穫までは2ヶ月はあるので大丈夫かしら？

2026.02.24

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股猫

ストーブの前で温もるミニ股猫こっちはギン猫股デカ

2026.02.24

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期末のお勉強

朝ご飯の後、6時45分に朝勉強を始めた次男ストイックな奴だこの期末は自ら高い目標を立てて黙々と努力している真似できない、三日坊主の母であります

2026.02.24

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紅菜苔（コウサイタイ）の収穫

紅菜苔（コウサイタイ）を収穫しました今日はまともな量があったので普通にお浸しか油炒めにできるかも〜春ですね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)紅菜苔コウサイタイ種種種子トーホク価格：160円（税込、送料別) (2026/2/23時点) 楽天で購入

2026.02.23

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ベーカリスタブレッド・シードミックス入りベーグル

ブレッドシードミックスを買ったので、先日作ったプレーンベーグルのレシピに足して作ってみました香りも良く、上手に焼き上がったみたいですが、夜ご飯の後なので、お腹いっぱいで食べられません泣明日食べますベーカリスタブレッド・シードミックス【200g〜2.5kg】価格：480円～（税込、送料別) (2026/2/22時点)楽天で購入

2026.02.22

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ブラウニッシュを使ったパン

レシピは以下で作ってみました初めてブラウニッシュというミックス粉を買ったので使ってみたくてライ麦　42gブラウニッシュ 42g強力粉 166g塩 3.2gドライイースト 2g水 186gプレーンヨーグルト 20gくるみ 40gレーズン 40gホームベーカリーでくるみとレーズン以外を5分こねて砕いたくるみとレーズンをなじむまで混ぜたらホームベーカリーの発酵機能を使って2時間2倍にふくらんだら、打ち粉をした台に取り出して整形天板の上に乗せて約1時間、温かいところで発酵粉振ってクープを入れたら霧吹きをたっぷりして、240度に余熱したオーヤマくんに投入約25分焼きました(焼きムラでないように途中前後を入れ替えました)なかなか滋味深く香ばしい、後引くパンになりましたついついつまんでしまいますくるみとレーズンがとても良かったベーカリスタブラウニッシュ（雑穀ブレンド）【200g〜2.5kg】価格：480円～（税込、送料別) (2026/2/21時点) 楽天で購入ベーカリスタライ麦細挽き全粒粉北海道産【200g〜10kg】価格：380円～（税込、送料別) (2026/2/21時点) 楽天で購入

2026.02.21

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冬のパッション

南国植物だけれども、冬を越して熟したパッションフルーツまだあと最低30個は成っています気候変動の影響ですかねやはりこれ↓一部です、全部きちんと熟して食べられるようにはならないと思いますが、それでも沢山成っています葉っぱはもうみんなショボショボになって落ちてしまいました蔓に実だけが着いている状態　なかなか面白いことになっています╮⁠(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)⁠╭

2026.02.21

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三太郎大根

11月も過ぎてだいぶ寒くなってから蒔いた大根今の畑は昨年の秋から借りている畑ですが、秋は骨折・コロナ感染などあってなかなか準備できずに遅くなってしまったのでした秋植え全ての作物が一足遅れての栽培やはり育ちが悪いです涙まぁ仕方ありませんさらに、雨が降らないからなかなか育ちが悪かったのですが、適期に蒔いて育てた大根を食べきってしまったので、三太郎大根を抜いてみました太！短か！さて味はいかに？

2026.02.20

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プレーンベーグル

今日はプレーンなベーグルをサイズにばらつきがあるのは御愛嬌ということで今回はこちら「k.k.baker」さんを参考にしました何万円もするオーブンじゃなくても使える相棒アイリスオーヤマくんオーブンコンベクションノンフライヤーアイリスオーヤマコンベクションオーブン FVC-D15B-Sオーブントースターコンベクションスチーム機能ノンフライノンフライ調理ヘルシーカロリーオフ揚げ物家電調理アイリスオーヤマ価格：8,460円（税込、送料無料) (2026/2/20時点)楽天で購入

2026.02.20

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キバナサフランの花とパパイヤの発芽

キバナサフランだと思うのですが、開花しました(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)葉っぱは細くて白い線があるのがキバナサフランニラみたいな葉っぱは、別の球根から出ています意図せず混植されてしまいました笑こちらはパパイヤの育苗中右側はイタリアンバジルとホーリーバジル種はサカタのタネで買いましたが、もちろん楽天にもありますねパパイヤ種子【ハワイオウロ小袋 ( 10粒入 ) 】フタバ種苗 ※メール便にて発送※価格：660円（税込、送料別) (2026/2/19時点) 楽天で購入種からは結構大変なので苗を買うってのも良いかも【美らタイ】青パパイヤ苗実生ポット苗愛知県産【予約販売】4月中旬頃入荷予定価格：998円（税込、送料別) (2026/2/19時点) 楽天で購入パパイヤ苗【バンビーノ】ポット苗パパイヤの木熱帯植物トロピカルフルーツ常緑苗木果樹果樹苗価格：858円（税込、送料別) (2026/2/19時点) 楽天で購入【予約・早割】青パパイヤ苗昊青 10.5cmポット自根野菜パパイヤトロピカルヘルシーな食卓日々のおかずに【4月後半より順次発送】価格：1,198円（税込、送料別) (2026/2/19時点) 楽天で購入

2026.02.19

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ぬくぬくもふもふ

今朝のにゃんこストーブの前でぬくぬくもふもふ

2026.02.19

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春じゃが植えた

晩秋に牛ふん堆肥と米ぬかを入れて土壌改良して1週間前に肥料をすき込んでおきましたまずは、植え付ける場所に軽く穴掘って肥料を少し土を戻し入れて、じゃがいもに肥料が直接つかないようにして等間隔に植え付け土をならして全部植え込みしてマルチをかけましたここ数年は、埋めないで置くだけの植え付け方式でやっていますいも堀と言うよりはいも拾い楽ですただ今年のマルチは薄いので3枚重ねました最初から厚めにすれば良かった・・・でも高いか？植え付けたのはメークインとホッカイコガネだったかな確かこれが良かったかもね黒マルチ厚さ0.05mm×幅180cm×長さ100m 雑草の抑制効果が高い畑用黒マルチです。(マルチシート農業用マルチ防草シート農業マルチング農業資材家庭菜園雑草対策マルチ畑雑草防止国産肥料流亡耐候性耐熱性マルチングシート日本農業システムくろマルチ )価格：6,680円（税込、送料別) (2026/2/17時点) 楽天で購入

2026.02.17

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オートミール入りのハードパン

オートミール入りのハードパンもな　|　ドイツ仕込のパン・お菓子さんのレシピで見た目はうまくできている感じです食べたらまた報告します

2026.02.17

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茹でダコ

だいぶ前に父さんが釣って来たタコ冷凍されていましたが、15年超使った冷凍庫が壊れてしまって・・・新しい冷凍庫に買い替えましたが、せっかく一度は出したのでね今夜はたこ焼きか？

2026.02.15

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紅茶とホワイトチョコのベーグル

次男曰く甘さ控えめで美味かったとのことアールグレイの方が良いんでしょうけど、無かったので普通の紅茶で作りました！ムチフワでオーブンコンベクションノンフライヤーアイリスオーヤマ家庭用トースター電気フライヤーノンフライ調理グリルオーブン揚げ物ヘルシー 4枚焼きトースター低温調理上下ヒーターお手入れ簡単 PFC-D15A-W FVC-D15B-S価格：7,980円（税込、送料無料) (2026/2/15時点) 楽天で購入

2026.02.15

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ごまのプチフランスパン

オーバーナイトで生地をタッパから出したら三つ折りして切りっぱなしで焼きましたばあばの台所こちらのレシピを参考に切りっぱなしで簡単プチフランスパンちょっとだけ蜂蜜入れてごま入れて塩ほんの少し減らして作りましたまだ食べてませんが、皮はパリっと、押すとむっちりの感触です

2026.02.12

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次男の漫画

次男の漫画家族からみたら非常に笑えるものなんだけど一般の人にはわからないだろうなぁーやっぱり

2026.02.11

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金曜日からの偏頭痛

ひどい偏頭痛で全く身動きとれませでした寝込んで飲み食いもできず、頭痛から嘔吐、飲み物も取れてないから胃液だけ辛かったしかも狭心症の疑いがあるため偏頭痛に効く薬は飲めないということでひたすら耐える4.5日でした今日は午後からだいぶ良くなったので、久々にパン作りと種子島のお友達が送ってくれた安納芋を焼き芋にパンは普通の中力粉で作りましたレシピは準強力粉だったみたいですが、無知な私は中力粉＝準強力粉と思い込んでいたので、そのまま突き進んで作りました普通に美味しいパンが出来上がりましたけれどしっとりではないけれど歯切れが良いちょっとボリュームを感じるパン発酵中にたまたま小麦粉をネットで購入しようと調べていたら中力粉と準強力粉は"同じじゃない"ということに気づいた次第です恥ずかしや安納芋は蜜がたれてきましたよこちら、購入してみました雑穀やらなにやら甘いスイーツ系のパンより田舎パン的なのが好きなんだよねー江別製粉 E65（準強力粉）北海道産小麦粉【250g〜25kg】価格：380円～（税込、送料別) (2026/2/10時点) 楽天で購入それからベーカリスタゆめちからストレート（強力粉）北海道産小麦粉【250g～10kg】価格：380円～（税込、送料別) (2026/2/10時点) 楽天で購入ベーカリスタライ麦細挽き全粒粉北海道産【200g〜10kg】価格：380円～（税込、送料別) (2026/2/10時点) 楽天で購入ベーカリスタブラウニッシュ（雑穀ブレンド）【200g〜2.5kg】価格：480円～（税込、送料別) (2026/2/10時点) 楽天で購入ベーカリスタブレッド・シードミックス【200g〜2.5kg】価格：480円～（税込、送料別) (2026/2/10時点) 楽天で購入

2026.02.10

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