・:*:・☆:*:★なまけ姫のHand Made Diary★:*:☆・:*:・

[買ったもの・頂いたもの・外で食べたもの] カテゴリの記事

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  後藤シェフのケーキ特別セミナー☆

  グランドハイアット東京の副総料理長、後藤順一シェフによるセミナーに参加してきました。後藤シェフは、１９９５年のクープ・ド・モンド・ラ・パティスリー（お菓子の世界大会）にて、飴細工個人部門で優勝されたすんごい方です正直、飴細工にはあまり興味がなかった私。だって、食べられないでしょ？（笑）むしろ、食べられる材料を無駄にしてる気さえしてしまう。。でも、その世界的に認められたすんごい技術を目の当たりにしてまばたきさえ忘れてしまいそうなくらい見入ってしまいました。先生の真正面の席で、ポカーンと口を開けてアホ面をさらしていたかも～～。ヾ(´ε｀*)ゝ ﾍﾍﾍっていうか、早くその作品を見せろって感じですよね？お待たせしました～～♪こちらが完成作品です。なんで魚？？って思ったでしょ？σ(^▽^)私もそう思いました。（笑）これは、シェフが優勝された時に大会で作られたものを時間のある限り再現してくださったもので、当時の「海」というテーマのもとに、躍動感あふれる鮭を題材に選ばれたのだそうです。めっちゃリアル～～。もとは、顆粒だった砂糖がこうなるんですよ～～。マジックですね～～。これはもう、パティシエというよりはアーティストですこちらが試食に出してもらった薔薇とスイカのジュレ。ハイカラな東京の味～～（田舎もん発言！＾＾；）薔薇味のジャムや紅茶などいろいろあるけど、香りがキツすぎるのは苦手なので不安でしたがさほどキツくなくて美味しかったです♪早速、家でも作りましたがだんなにも大好評！d(^-^) good! 他にも、六本木まで行かないと買えないグランドハイアットのペストリー「フィオレンティーナ」の焼き菓子もお土産に買って帰りました。どれもさすがのお味！焼き菓子もまた自分で作ってみなくちゃ。＾＾いろいろと勉強になった講習会でした。

  September 1, 2009

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  やっと夏休み♪

  世間では夏休みも終わりですが、我が家はやっとだんなが夏休みをとれたので神戸へ行ってきました。　　　まずはロープウェーで布引ハーブ園へ。　　　平日なので閑散としていましたが、　　　その分ゆっくりできました。　　　園のおじさんにもらったトケイソウとカレープラント。　　　　　　　　　↓１時３０分５０秒ってとこかな？（笑）いや、１０時３０分１０秒？＾＾；カレープラントは、本当にカレーの良い香りがして大感激！！（カレー好きなんです。＾＾；）お昼前でおなかが空いていたので、この匂いでご飯が食べられそうでした。(*≧ｍ≦)ぷぷ春から初夏にかけてが一番ハーブ園の見頃のようです。その後、北野、元町、三宮あたりをブラブラして気になっていたものを買ってきました。きっしゅやのキッシュ。↓直径１１ｃｍのミニサイズのキッシュがずらり。何にしようか迷って、ラタトゥイユとレンズ豆の２種類をテイクアウトしました。店内がバーになっていて、ワインなどと一緒に頂けるようになっているためか、どれも味が濃くてお酒のあてになりそうな味付けでした。美味しいけど、（しょっぱ）辛かったーこちらはグラモウディーズのマカロン。↓以前神戸に行った時に買いそびれたので神戸大丸にて早めにゲット。うわさ通り美味しい種類によってはサンドしてあるクリームが甘すぎて食べられないのもあったけど、マカロン生地に関しては、今まで食べた中で一番美味しかった！しかも、上下２枚の大きさが違ったり、焼き色がついてるのもあって、プロでもこうなんだ～ってちょっと安心したりもしました。(^m^;)そして偶然通りかかって衝動買いした生ミルキー。生ミルキーですよ、生ミルキーあのミルキーがさらに柔らかくミルキーになってます。バターが入ってないので、生キャラメルのようにクドくなくって超美味しい♪一瞬で消える～～。高いのに～～。（涙）他にも雑貨やプランツなどを買って神戸を堪能。神戸ってお洒落なお店が多くて感性が刺激されます。やっぱりたまには田舎（奈良）を出ていろんなものを見なくちゃね～。

  August 31, 2009

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  なまけちゃんの！？ペットボトルカバー☆

  朝と昼は、日当たりの良い我が畑。その分、日差しが強くてたまりません夕方になると日陰になるので、少しは涼しいんじゃないかと日が暮れる前に行ってみました。そしたら、今度は蚊の大群にやられてしまいました。 両方のお尻が（この表現、変？？）１０箇所ずつくらい刺されて、真っ赤っ赤！もう、痒いのなんのって！！鏡に向かってお尻を突き出し、ムヒを塗る様子はセクシーというよりも、むしろ情けない姿でありました。やっぱり暑い方がマシだ～。そんな暑い畑仕事に欠かせないのがお茶。毎日ペットボトルを持って行っている私に、素敵なプレゼントを送ってきてくださいましたの～♪手作りのペットボトルカバーです！！とっても仕立てが丁寧で、色合わせも素敵なんですよ～☆この柄も、猫好きの私のために選んでくださったんですぅ♪うひょひょ♪めっちゃかわいいん？？見て！見て！この猫ちゃん、何だか、なまけちゃんに似てませんか～？ほら、お洋服も一緒ですよ～～♪（ちなみに、このお洋服も同じ方に以前作って頂きました。）ヾ(∇^〃)キャハハハo(＿＿)ノ彡_☆バンバン!!なんて偶然なんでしょう！というか、よくこの柄を見つけてくださったという感じです！すっごく嬉しくって、使うのがもったいない気もしちゃいます。でも、毎日持ち歩きたいし～～悩むわ～～～！(￣m￣* )ムフッ♪もう皆さんも、どなたの作品か、おわかりですよね？こんな上手に作られる方は、あの方しかおられませんものね～。ブログで知り合ってから、今ではすっかりリアル友達の（年上なのに失礼！＾ｍ＾;）、Ｓｗｅｅｔ－ららさんです仕事がお忙しくて、最近はブログをお休みされていますが、また時間ができたら、更新してくださいね☆きっとファンが大勢心待ちにしていると思います。＾＾それから個人的なことですが、また一緒にお茶しましょうね！( ^∇^ )ノ” 最後になっちゃいましたが、本当に素敵なプレゼントをありがとうございました！(*^▽^人*)また宝物が１つ増えました～～♪♪

  July 25, 2008

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  黒ぽんのぽんカレー☆ホワイト♪

  先日ゴスファンのお友達からもらったお土産。↓カレー好きの、ゴスペラーズの黒ぽん（黒沢さん）がプロデュースしているカレーシリーズに新しく登場したホワイトカレー（甘口）です。九州の、ポンカン入りのポンカレーとは違います。（笑）中身はこんなんです。↓少し黄色いハウス食品のホワイトカレーとは違って、本当に白いので見えにくいかなと思って、チリペッパーとパセリを振りかけてみました。ベースは牛乳と豆乳の味だけど、本格的なカレーの香りで美味しいです（豆乳が苦手な人にはダメかもしれない。）一緒につけてくれたチラシに書いてあったのですが、「音楽活動を犠牲にしかける程の気合で作り上げたレシピ」と言うだけのことはあるなぁ～～。さすが、才能のある人は、いろんな面で才能を発揮されるんだなぁ。貴重なカレー、ありがとう(*^▽^人*)もう１つもらったのが、東京じゃがりこカレー味。袋がきりん柄だと思ったら、中身もきりん柄だった！！こっちのカレーはスパイシー♪じゃがりこ、やっぱり美味すぃ～～封を開けたら最後、食べ切るまで止まりません！どうもごちそうさまでしたいっつも珍しいものありがとね～～先日、私が作ったカレーもすっごく美味しかったので気が向いたらアップするって言ってたんですが、写真を撮る前に食べてしまって・・・ごめんなさ～い！(＞人＜)全然煮込まずに本格的なお店のカレーのような味になったのよ～～。また今度作った時にでもアップしますね。黒ぽんの新しいカレー本。今ならまだ在庫があります。↓前のカレー本はもう売り切れてます。残念！↓

  March 4, 2008

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  またまたサプライズプレゼント☆

  アップが遅くなってしまったんですが、このクリスマス、二度目のサプライズです！前回のカウプレでお菓子を送らせて頂いたyunaoazuさんから神戸のスイーツギフトが届いたんですぅ～yunaoazuさんの詩が添えられたキルフェボンの素敵なボックス☆開ける前から大興奮です！！中には美味しそうなお菓子がギッシリ♪神戸の数あるパティスリーの中からセレクトしてくださったんですよ。まずは、Morinakaの‘黒豆王（くろまめきんぐ）’。↓柔らかいフィナンシェのようなケーキの中に栗のペーストと黒豆がごろごろ。一口食べて唸ってしまいました。さすが、キング！っていうだけある、納得のお味。おいすぃ～～お次は、エスプリ・ド菓人の抹茶フィナンシェと‘マシュロン’。↓マカロンの形をしたマシュマロだからマシュロン。可愛い名前～～しかもきなこ味。マシュマロの間に入っているカリッとしたきなこ味の飴がまた食感と味にアクセントをつけていて、めっちゃ美味しい！マシュマロってこんなに美味しかったんだー。感動！！そしてミュウミュウのアーモンドショコラとパート・ド・フリュイ。↓パート・ド・フリュイは、ハードゼリーのことなんですが、フルーツの味がじゅわっと口に広がって美味しいんですよね。私、これ大好きなんです高価なのはわかっているのに、次々と口に運んでしまいます。チャイナマーブルみたいに歯が欠けるくらい固くしておかないとあっという間になくなってしまうワ。＾＾；←最後は、ウッドフレグランスとお手製マカロン。このマカロン、お手紙を読むまでどこかのお店のものだと思ってましたー。だって色も形も美しすぎるんですもの。なのに、マカロンを作られたの、これで２度目なんですって！なぬぅ～～～！？マジっすかぁ～～？？私も以前一度だけ作ったことがあるんですが、色は悪いわ甘ったるいわで、二度と作りたくない！って思ってたんですが、こんな美味しいならもう一度挑戦してみようかな。多分、こんな綺麗にはできないだろうけど。(￣▽￣;)yunaoazuさん、こんなにたくさんの美味しいお菓子をありがとうございました。(´▽｀人)おかげさまで、とてもハッピーな気分で一年を締めくくれそうです。ご実家も近いことですし、(￣ｍ￣*)むふ♪どうぞこれからもよろしくお願いしますネ☆

  December 27, 2007

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  ハリエの別の楽しみ♪

  先日クラブハリエのお菓子教室の後で、向かいの日牟禮茶屋でランチをして帰りました。ここでは、クラブハリエのバウムクーヘンを食べて育った豚を食べることができるんです！その名も、バームクーヘン豚のしょうが焼き膳。（1,890円）　限定メニューなので、予約をしておいた方が無難です。もっちりと柔らかい豚が鉄板の上でジュージュー♪その他にも上品なおかずが２品（お麩の酢味噌あえ、赤こんにゃくの白あえ）とゆばの酢の物、お漬物、ご飯も美味しい～～♪♪で、笑えるのが、和菓子。料理の前と後に、和菓子がついてくるんです！　食前に日牟禮餅　　食後にきんつば。お腹いっぱいだってば～～～！！o(;>△

  November 21, 2007

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  muuhさんからのお礼便♪

  　　ご無沙汰しています。　　ブログをさぼっている間にすっかり秋ですね。　　今日はmuuhさんから頂いたプレゼントを　　ご紹介させてください。＾＾　　まずは、muuhさんがラムレーズンにはまる　　きっかけになったとおっしゃる福寿堂のスクエア。　　　　↓　　　　　　スポンジケーキにはさまれた　ラムレーズンがとっても美味しい　　このラム酒、よそのとはちょっと違う　感じがしますね☆どこのラム酒だろ・・それから、muuhさんお手製、バニラのパウンドケーキと抹茶＆ホワイトチョコのクッキー。　バニラビーンズたっぷりで、封を開けたとたんにあま～い香りが漂って、それだけでヨダレが・・(￣￢￣)muuhさんは、お酒が入ってないから、なんだか物足りない味っておっしゃってましたが、とってもリッチで美味しく頂きましたヨそしてクッキーには私の好きなホワイトチョコを使ってくださって、美味しくないはずがありません！！ほろ苦い抹茶クッキーの合間にガリッと口に入ってくるホワイトチョコの歯ごたえが好きだわ～～どうもごちそうさまでした！！それからmuuhさんは手芸もお上手なんです！！いつもブログで素敵なクロスステッチを見せてくださっているので、とても器用な方だとは存じ上げておりましたが、こんな物まで作られるとは！素敵なドイリーとナプキンケース♪すごいすごい！！売り物みたい♪muuhさんは何でも作られるんだなぁ。なんだか使うのがもったいないよぉ～～。ましてやナプキンを入れるなんて・・でもまだ「卒業」してない年齢だとわかってくださって嬉しかったりして♪最近おっさん度上がってるし。(*≧ｍ≦*)ププッ←ボンヌママンの瓶に入っているのは自家製乾燥バジルだそうです。う～ん、いい香り♪(￣∀￣ )中を開けるとこんな感じで～す♪代わりにワンコを入れてみました～。ちょっと迷惑そうですネ・・(^_^;)写真切れちゃってますが、＞＜ちゃんと私のイニシャルも刺繍してくださってます。なまけの‘Ｎ’じゃないよ。本名です。ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆どれもこれも素敵な物ばかりで感激しまくりです。本当にありがとうございました。（*^▽^人*）どうぞこれからもよろしくお願いしますネ☆muuhさんの芸術的なクロスステッチは是非コチラでご覧になってください。Ｃａｒｅｆｒｅｅ　Ｋｉｔｃｈｅｎ

  October 3, 2007

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  なまけちゃんのお洋服完成！

  　　しばらく休むとネタがたまるたまる・・＾＾；　　今日もどうしても早くお見せしたかったものです。　　じゃ～ん♪　　なまけちゃんのお洋服が　　完成したのですぅ～～～。　　と言っても、裁縫が超苦手な私に　　作れるわけがなく、師匠に作って　　いただいたものです。　　この素敵なお洋服を作ってくださったのは、　　お菓子も上手なＳｗｅｅｔ-ららさんです！！　　めちゃくちゃ上手でしょう？　　後ろだってちゃんとマジックテープで　　止めるようになっているんですよ。　　何だかちょっと、なまけちゃんがおしとやかになった気さえします。＾＾　　最初はあちこち採寸した数字だけをお渡ししてたんですが、細かい調整が必要とのことで、なまけちゃん自身をお預けし、しばらくららさんちにお泊まりさせてもらっていたんです。だってこの子、寸胴だし、肩も首もないでしょ？普通に作ってもダメなんですよね。さすがとしか言いようがありません。もう嬉しくって嬉しくって、だんなのたろうちゃんも惚れ直したようです。（笑）なまけちゃんは、ららさんのお嬢さんにもとっても可愛がってもらったようで、ニコニコして帰ってきました。なまけちゃんの顔って、こちらの都合でどんな風にも見えるから面白いですねでもこんな幸せななまけちゃんはいないよ～。また、本家本元なまけたろうのＨＰに投稿しようかしら？(￣m￣* )ムフッ♪ららさん、本当にありがとうございました！！（*^▽^人*）一家に一匹（人？）いかがですか？手触りの良いこの初期のタイプは、商品入替のため入手が困難になってきています。。↓ほんやら堂に貢献しすぎ？？(*≧ｍ≦*)ププッ

  September 27, 2007

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  熊本からの贈り物♪

  最近、更新やコメントへのお返事が遅くなりがちですみません。。昨日はまたクラブハリエのお菓子教室に行っていたので更新できませんでした。こちらの模様は、また次回に書かせていただきますね☆今日は頂き物の見せびらかしで～す♪以前、カウプレを送らせていただいたオレンジ１２０１さんからお礼便が届いたんですぅ～～～じゃ～ん！！熊本名物、太平燕（タイピーエン）と「武者がえし」というお菓子です。敵を寄せ付けないと言われた熊本城の石垣にちなんだお菓子なんですね。パイとあんこが絶妙のマッチングです！太平燕は、私も大好きな、はるさめの中華スープです。熊本ではラーメンやうどんのように、親しまれているそうですね。早速今晩にでも頂こうかしら♪(￣∀￣*)それから、何やらかわいい箱。開けてみると・・おりべ模様の浮島という和菓子のようです！！えっ！？でもこれ、売り物？作った物？？だんなと２人で、「買った物やろ～」「いや、手作りちゃう？」「でも箱に和紙までついてて綺麗すぎるで」なんて討論しながら、お手紙を読んでみるとなんと手作り！！「すんご～い」って顔を見合わせながら、はしゃぎまくってました。(￣∇￣*)ゞﾊﾞｶｯﾌﾟﾙ・・白あんの入った蒸しカステラなんですって。早速一口いただきましたが、なんと美味しいこと！これ、絶対売れます！！（*^_^*）bでも、これで驚いていてはいけません。もっとすごいのが入っていました。見事な工芸パンです！！キャー♪ ｏ(＞▽＜*)(*＞▽＜)ｏ キャー♪見てください、この細やかな麦の穂やミニチュアのパンたち。私もオレンジさんと同じ教室に通っているので、以前このような工芸パンでリースを作ったことがあり、この難しさは、よ～くわかっています。工芸と言ってもパンなので、イーストが入っていますから焼きあがると膨らむんです。それがまた、自分が思ってる以上に膨らむもんで、なかなか上手くできないんですよね。なのに、なんでこんな上手にできるかなぁ～。パッチワークとかもされてるんで、やっぱり手先が器用な方なんですねぇ。もう先生と呼ばせていただきたいです！！　　思い立ってベランダに置いてみました。　　ちょっとちょっと、　　めっちゃ素敵じゃないですかぁ～～　　お洒落なパン屋さんの店先みたい　　このままポストカードにしたいくらいです♪　　とっても気に入っちゃいました　　　　オレンジさんは、出来に納得がいかない　　らしく、非常時のカンパンにでも・・　　なんておっしゃってましたが、　　こんなの食べたらもったいない！！　　私の宝物にさせていただきま～す♪　　(*^▽^人*)　　暑い中、長時間の作業をしていただき、　　本当にありがとうございました。　　お心遣いに感謝いたします。(*_ _)　　　

  September 14, 2007

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  製菓用の添え木

  　　タルトや型抜きクッキーの生地を　　伸ばす時に、あると便利な添え木。　　２ミリと３ミリがあると、重ねて　　他の厚さにもできるし、とても便利です。　　どちらもこの厚さのものが百均に売っていて、　　私は長さを半分に切っただけ。　　これ全部で２００円。　　ここでも売ってるけど、高いもんね。　　紙やすりで、ささくれを取ったら出来上がり。　　木くずを払うのに、水でザバザバ洗うと　　縮んで反ってしまうかもしれないので、　　水拭きだけで抑えておきましょう。　　あと、１ｃｍ×１．５ｃｍの角材もあると　　スポンジをスライスするのに便利です。　　　　なんで、こんなものをわざわざ用意したかと言うと、春に流れてしまったケーキ教室の講師をするって話が、また目前に迫ってきたからであります。私に回ってくるだけのクラスが開講されたらって話なんですけどね。今までは、家であまりタルトとかを作ってなかったので本格的に練習するとなると、あった方がいいかなと思って。　　家用のお菓子には、こんなの使いませ～ん。適当！適当！Ｏ型の性格が炸裂しますから～～～。(*≧ｍ≦*)ププッあ、でも、カウプレ用のお菓子は、ちゃんと心をこめて作りますからね。ご心配なく！さぁ、何を作ろうっかなぁ～。(ノ^∇^)ノﾔｯﾎｰその前に、卵を仕入れてこなくちゃ！！来週中にはお送りできるようにいたします。先方へ届き次第、アップしますので、皆さんもどうぞお楽しみに☆(￣▽+￣*)

  September 8, 2007

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  最後の夏休みはブルーメの丘☆

  だんなの夏休み最終日、突然思い立って滋賀方面へドライブに出掛けました。途中で行き先が決まって、ブルーメの丘に行ってきました。似たような施設で、手前にはモクモク手作りファームってのもあったんですが、まだ行ったことのないブルーメの方にしました。まるで、ヨーロッパの片田舎に来たような美しい所でとても気に入りました。人も少なくて、これでは経営が厳しいのでは？と余計な心配をしながらも、人ごみが苦手な私にはとても快適♪牛舎にはジャージー牛がいました。牛乳やヨーグルトも施設内で作って売っておられます。↑この子は、もこちゃんって言うんだそうです。うちのテディベアと同じ名前なので嬉しくって記念撮影！(*≧ｍ≦*)ぷっ施設内では様々な手作り体験も出来、ソーセージを作ってきましたヨ。うにゅ、うにゅって絞って、あっという間に出来上がり。ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪これ楽し～いオーブンで蒸し焼きにしてもらったら試食です。スパイスが効いていて、何もつけなくてもイケます！だんなはビールまで持ち込んで、焼きたてをほお張っていました！それから、売店に売っていたきゅうりの漬物。ビールを作る時にできる酵母で漬けたものらしいのですが、これがまた美味しいんです！！ぬか漬けよりもうちょっと旨みがある感じかな～。この日は、帰りを私が運転すると約束していたのでだんなは、昼間からビールを飲んで楽しそうでした。今まではそれが出来なかったもんねぇ。京都と滋賀の県境は急カーブばかりで怖かったけどなんとか奈良まで帰ってこれて万歳！楽しい夏休みでしたパン焼き・クラフト・アイスクリーム作りなどなどいろんな体験ができます。乳絞りもできます！↓滋賀農業公園　ブルーメの丘秋はコスモスが満開になりそうですよ♪

  September 4, 2007

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  なごやんグルメ旅

  またまたご無沙汰しておりました。もう９月ですが、だんなの夏休みがようやく取れたので名古屋へぷらっと遊びに行ってきました。特に何を観光するわけでもなく、帰ったらビリーへの再入隊を決意しつつ、ただただ食べ歩き。。あんかけスパにとんちゃん焼き、行列ラーメンなど、食べログに投稿してます。興味のある方は見に行ってくださいね！こちらはお土産に買って帰ったロールケーキ。有限会社フィレンツェ　丸栄地下店で購入。１６ｃｍ８００円。大きさの割りに安く、見た目が私の理想の生地に近かったので研究用に買いました。ロールケーキと言えば、こういう味でしょ！という期待を裏切らないオーソドックスな味。意外性は全くないけど、ふわふわの生地がおいしく、こんなのが作りたいのよ～～！！ってまたまた私のロールケーキ熱が再燃。卵買いに行かなくっちゃ！！

  September 3, 2007

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  伊豆のお土産＆無農薬ハーブ♪

  ゆうべは涼しかったのに、日中はやっぱり暑いですね！今日はまたまた素敵なプレゼントを頂いたのでご紹介させていただきます。６万カウプレの時に、大仏ストラップと私のつたないお菓子をプレゼントさせてもらったしぇるすけさんが伊豆のお土産などを送ってきてくださいました。カウプレのお礼などいりませんよ～と言っていたのですが、「来るもの拒まず」の私。（笑）ありがたく頂戴いたしました。まずは、私が今一番ハマっている西伊豆の戸田塩。 駿河湾のミネラルをいっぱい含んだとてもおいしいお塩。以前しぇるすけさんが塩に凝っているとおっしゃっていたので戸田塩がおいしいよーー！！って強くアピールしてたら買ってきてくださったのちょうどウチの戸田塩も、なくなりかけてたんでホントに嬉しいです！！それから静岡好きの私のために、しぞーかおでんの缶詰。静岡おでんは何度も食べたことはあるのですが、缶詰は試したことがなかったので興味津々でした。缶詰のくせに意外といい味付けがしてあります。やるな、おぬし。(￣m￣* )ムフッ♪それから自家製の無農薬ハーブ（ローリエ＆オレガノ）とカレールーのセット。箱を開けた瞬間から、とてもいい香りがしていました。こんなのが家で採れるなんて～！すごいっ！！(／▽＼)きゃー♪我が家のカレー消費量はたいがいなんで、助かります！！そして赤いパッケージのが、鎌倉限定のコーラ味の「将軍」。これ、だんながめちゃくちゃ喜んでました。いい年して駄菓子好きなんですよ～～。(*≧ｍ≦*)ププッしぇるすけさん、ホントにたくさんありがとうございました！！(*^▽^人*)こうやってカウプレなどの機会でブログ仲間さんと交流できるのはとても楽しいし、嬉しいことですよね。でもこうやって紹介することで、他のカウプレ当選者や私のケーキの毒味をしてくださった方に対して「私も何かお返ししなくちゃ！」などと、心の負担になってはいけないなぁと以前からずいぶん悩んでいました。でもやっぱり、せっかくいろいろと考えて品物を選んでくださったり作ってくださったりした物は、ちゃんと紹介しなくちゃ失礼ですよね！そう思い直して、前回匿名でご紹介させていただいた方もやっぱり公表しちゃいます！こんな素敵なプレゼントをくださったのはゆらさんでした～♪きっとラッピングのセンスなどでお分かりの方もいらっしゃったのではと思いますが・・本当に失礼しました。(*_ _)ペコリ見返りを期待しているわけではないけど、カウプレをすれば、律儀にお返ししてくださる方がいらっしゃる。。遠慮して非公開を希望されてこっそりくださった方もあります。アップします！と言っておきながら、タイミングを逃してアップできなかった申し訳ない方もあります。カウプレをすることで、逆にいろんな方に気を遣わせてしまうような気がして、今後どうしようかなぁと思っているところです。そんなゴチャゴチャ言うならやめればって！？でも毒味係はお願いしたいしなぁ。。(^_^;)カウプレってどやさ？ ウジウジ・・

  July 31, 2007

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  素敵な頂きもの♪(*^。^*)

  今日は朝早くから日差しがキツイぞー。日記書いたら、カーテンとぬいぐるみたちのお洗濯をしようっと♪朝からめずらしくテンションが高い私。(=^m^)それはね、とっても素敵なプレゼントを頂いたからであります。今週食べるパンがなくなってしまったので、焼かないといけないなぁ～、でも暑いなぁ～って思ってたところに、いつも素敵なパンやお菓子を紹介してくださる憧れのＹさんから、たくさんのパンが送られてきたの～～♪（諸々の事情により、イニシャルトークです。＾∀＾）いつもＰＣで見ていたパンが目の前に！！大興奮ですかわいい消しはんが施されたネームタグクープが美しいミルクハードブレッドです。以前私のミルクハードブレッドとレシピ交換させていただいたんですけど、まだ作ってなかったので、真っ先に解凍しました！パンにも作り手の性格が移るのかしら？とってもソフトで優しいお味。(Ψ▽Ψ*)イヤン♪全然私のと違うわ～～。さすがですぅ～～！！プレーンとブルーポピーシードのベーグル。これはまだ解凍してないの。週末の朝食にしようと企んでいます。(*￣ｍ￣)うふ♪　　　　それからイングリッシュマフィン。　　　　これは自家製ヨーグルト酵母で　　　　仕込んでくださっています。　　　　どれもそうですけど、　　　　もうこのまま売ってそうですよね。　　　　いや、売ってるのより素敵だわ。　　　　ラッピングのセンスが違いますもん。　　　　Ｙさんってどんな方なんだろ・・・　　　　:*:・(￣∀￣ )。・:*:・～イメージ膨らませ中～（笑）　　　　そしてこれが今日の朝食になりました。めっちゃ豪華～～♪外でモーニングしてるみたい。ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪確かにドライイーストと違う食感ですね。もちっとしてて柔らかいです。おいひぃ～Ｙさん、ごちそうさまでした！おかげさまで朝からご馳走を頂くことができました。(*^▽^人*)それから、まだあるんですよ♪ル・クルーゼのラムカンダムール。ル、ル、ルクが我が家にーーー！！！テンとテンテン父子も大喜びしちゃってます！てんとう虫のポストカードまで入れてくださったしね♪良かったね～、テンテン。これはアレに使わせていただこう。。(￣m￣* )ムフッ♪まだもう１つ、サプライズプレゼントがあったのですが、これはまた後日ご紹介させていただきますね。今ちょっと仕込みにかかってますので。長々と最後まで私の自慢話におつきあいくださりありがとうございました。そしてこんなにたくさんのプレゼントを贈ってくださったＹさん、本当にありがとうございました！！お疲れが出ませんように・・そして、どうぞこれからもよろしくお願いします♪百均で定番の目玉焼きリング佐世保バーガーは、これのでっかい版で目玉焼きを焼いておられました。

  July 27, 2007

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  火の車！！＞＜"

  本日二度目の更新。だってだって、さっき銀行回りから帰ってきたんですけど、あまりに驚いたんで、思わずＰＣに向かってしまいました。結婚して５年半、去年までは共働きだったので、お互い独立会計だったんです。でも、私が会社をやめて、今月から失業給付もなくなるんで、一念発起して、家計簿をつけ始めたの。で、初めての給料。だんなの給料明細も貯金通帳も初めて見ました。（今まで無関心過ぎ？＾＾；）通帳なんて会社行ってたら記帳する間もないんで、去年の夏からストップしてるし・・支払いとかお金の移し変えとか終わったあと記帳したら、なんと、残高￥５，６０５也。マジっすかーーーこれでどうやって生活しろと・・とりあえず財布に移した１ケ月分の生活費は死守しなければっ！！失業したあとの税金はキツイっす。前年の収入から計算されてますから・・(￣_￣|||) どよ～んでも、私の貯金がある限り、お菓子作りはやめられないのだ。(￣m￣* )ムフッ♪もはや病気・・ なまけも家計もダイエットが急務！！

  July 25, 2007

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  なぜなぜ？？

  先日、ミニトマトの実を大きくするために摘心するように教えていただいて、小さい枝も一生懸命取っていたテン父さん。誤って足をすべらせて８階から転落し、全身打撲を負ってしまいました。今日は杖をついての見回りです。　つーか、落としたのは私だよーー。ごめ～～ん　(／д＼)急いですっぴんで救助に駆けつけた私の姿が自分で情けなかったです。。(￣∇￣;)ゞ　　　　　そして今朝、まだ熟してないのに　　　　　落下してる実を発見！　　　　　子供のテンテンも「」って　　　　　顔をしています。(^_^;)　　　　　　雨はあまりかからないはずなんだけど　　　　　なんで？？　　　　　　食べたらそれなりに甘かったけどね。　　　　　もうちょっと熟して欲しかった。。そしてもう１つわからないことが・・ブルーベリーの葉っぱが黒くなってきました。虫はついてそうにないんだけど、なんでかなぁ？根詰まり？？根腐り？？しばらく様子を見てたら新しい葉まで黒くなってきちゃって・・何か手を打った方が良さそうな気がしてきました。対策をご存知の方がおられましたら是非アドバイスをください。(^人^)今気になっている本何かヒントになること書いてるかなぁ～↓しっかり育つよ！ベランダ・永田農法

  July 5, 2007

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  大仏プリンと飛騨グルメ♪

  以前、ＴＶでも紹介された奈良の‘まったりプリン’を紹介したとき、もう１つ奈良には有名なプリンがあると書いたのですが、それが‘大仏プリン’。ただ、デカイというだけですが、懐かしい味のプリン。普通サイズのちょっとトロっとした絹プリンとの大仏親子セットが人気です。これを、あるのプレゼントをくださったばにらびぃ～んずさんと飛騨グルメを送ってきてくださったしほプーさんにお送りしました。近いうちにアップしてくださると思うので、お二方の日記もお楽しみにネ☆今日は、しほプーさんからのプレゼントをご紹介させていただきます。また見せびらかしになってしまいますが、気ぃ悪くせんといてね。(^_-)飛騨にはたくさんの名産品があるのですが、漬物が大好きなうちのだんなのために、赤かぶらの漬物を送ってくださいました。同じ赤かぶの漬物でもいろんな種類があるんですね～。一番驚いたのは、コレです。なんと、漬物ステーキ初めて聞きましたよ。おそらく古くなったお漬物をおいしく食べる先人の知恵だと思うのですが、お肉やハムなどと炒めて食べるんですって。早速豚肉と炒めて頂きました。添付のしょうゆダレをからめて、最後に卵をからめます。これ、本当においしいです！ご飯が進んでしまって、またビリーにしかられそうです。(￣∇￣;)ゞそれからおまけになまけたろうのお風呂グッズ。コレ、手の平サイズ。小さな風呂桶がかわいい～～でも、ちょっと待ってください。たろうちゃんには、髪の毛がありませんが、ヘアブラシなんている？？あ、そうか。叩いて使うのね・・(*≧ｍ≦*)ププッしほプーさんは、呉服屋のおかみさんです。とってもお料理上手で、しっとりとした和風美人だと想像しています。いつも季節の名産を贈ってくださってありがとうございます。ホント一度お会いしたいですよね～♪楽天のショップもされていますので、どうぞ皆様ごひいきに！↓きものエッセンス

  June 29, 2007

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  YOKOJI HAMBURGER♪

  ゆうべは友達から福岡土産のめんたいこをもらうため、と言ってもこれは口実で（笑）またダベってきました～♪（不良主婦^^;）日本で初めて辛子明太子を製造・販売したという‘ふくや’のめんたいこ、しかも復刻版！！　薄味なんだけども、かなり唐辛子が効いていて辛いです。いつも食べてるめんたいことはやっぱりどこか違うわ～。ありがとね～～めっちゃおいしい～また白ご飯をたくさん食べてしまうっ！！＞＜お礼に、高カロリーのマドレーヌを作ってお返ししました。(*≧ｍ≦*)クククッ辻口シェフのレシピで、ハチミツ入りです。ちょっと焼き色がつきすぎました。＾＾；初めは、紅茶のおいしいお店でお茶する予定だったのですが、前日に、ihcugih4211さんのところで、でっかいハンバーガーのお店を見てしまったので、無性に行きたくなって、急遽予定変更！！ノリのいい友達でありがたいっす！！そして、ダイエットせなアカンと言いつつ、レギュラーサイズをペロッとたいらげて来ました。。(^д^;)だんなにもお土産・・レギュラーサイズ（パテが７０ｇ）にフルトッピング（チーズ・ベーコン・卵）で９００円！ちょっと高いな～。でも佐世保バーガーよりずっとおいしかったです種類もいろいろあるしね！いいお店を教えてくださってありがとうございます♪(*^▽^人*)ブログの情報網っていいですよね今ならレギュラーサイズを注文するとドリンク１杯無料ですよ～！！お近くの方は一度行ってみては？？↓ＹＯＫＯＪＩ　ＨＡＭＢＵＲＧＥＲうつぼ公園店はぁ、また食べ過ぎたなぁ・・一緒に行った友達も買ったという、コレ↓ビリーズブートキャンプ（なぜか、ＤＶＤの写真が出ないので、ＶＨＳの写真ですが）完売続きなので、今買っておかないと買えないかも・・１週間続けた後、体重経過を返送すると、５千円キャッシュバックなんだって！しかも今ならポイント７倍！か・な・り、惹かれてます！！！いつも三日坊主だけど、キャッシュバックしてもらおうと思ったら頑張れるよね。欲しいな～ みんなで入隊する？？※※アメリカの軍隊で行われていた短期集中トレーニング方法をアレンジしたものなので、これをやることを、巷では「入隊する」と言うそうです。

  May 24, 2007

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  超ミニサイズの麦わら帽子☆

  　昨日はだんなの有休日。朝から何をしてるのかな～と思ったら、テンテンのために麦わら帽子を作ってくれていました。こないだのテンちゃんの帽子に触発されたようです。＾＾；親指が１本入るくらいの大きさです。しかもワイヤー入りなのでしっかりしています。すごいです！！　　　　　　２人とも嬉しそうですね♪　　　神業です。　　　素敵な帽子ありがとう☆彡それからだんなは日本橋へ出かけていきました。大阪の日本橋と言えば、東京で言うなら秋葉原みたいなところ。かつては電器屋街だったのが、今では‘萌え～’なイメージが強くなってきています。だんなはプラモ好きなんで・・（決してアヤシイ者ではありません。＾＾；）そして帰りにお土産を買ってきてくれました。　大阪では超有名なりくろーおじさん。一番人気はスフレチーズケーキですが、私の研究材料にと、ロールケーキを選んでくれました。ハチミツ入りで、まるでカステラのような生地でした。やっぱり私の生地と違うわ～。＾＾；萌え、じゃなくて燃えてきました！！o(炎д炎)o ｳｫｰ!!それからもう一つ。ららさんに教えていただいた、一芳亭のしゅうまい（通販あり）です。ここのしゅうまいは、普通の皮ではなくて、薄焼き卵で包まれているんです。とっても柔らかくて、ジューシーで、おいしかった～何個でも食べてしまう。。誰か私の手を止めて～ テンちゃんの仲間たち発見！！テンもいるよ～♪↓

  May 17, 2007

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  素敵なプレゼント☆

  今日は予告通り、私の誕生日に合わせて送ってくださった素敵なプレゼントをご紹介しま～すいつもハイセンスなブログを書いておられる憧れの方からのプレゼントです箱を開けたとたん、あまりの量に、この世の者とは思えないような奇声をあげてしまいました。。なまけちゃんも嬉しすぎて泣いています。だんなの濱口くん（今日は似てない？）も狙っています。。まず、パクリと頂いたのがコチラ。↓ニューヨークチーズケーキオレオクッキーの底生地にしっとりチーズケーキが絶妙です！！ラッピングも丁寧でかわいい～それからドーンとまとめて・・左上から時計周りに・・アーモンドスライスとホワイトチョコのビスコッティ私の好みに合わせてホワイトチョコを使ってくださる気遣いが、クーッ！にくいです！！私が作ると固くなりすぎるのですが、ちょうどいい歯ごたえでだんなも気に入っていました。レモンパウンドかわいいバスケットにちょこんとおとなしく隠れていましたが、めっちゃおいしいんです！！とても爽やかなレモン風味で甘すぎないところが私好みだわん。これは是非レシピを教えて欲しいな～。オレンジのタルトタルト生地の上にカスタードクリームとオレンジのシロップ煮がのっていてめちゃおいしいウッドスプーンとフォークは汚すのがもったいないのでだんなが使ってしまう前に、ささっとしまっておきました。(￣ｍ￣*)ガレット・ブルトンヌと紅茶サブレガレットは、以前ブログで拝見していて、めちゃおいしそー！！って指くわえてたの。初めて食べたんだけど、こんなにサックリしたものだったのね～。紅茶のサブレもとってもいい香りで一瞬でなくなっちゃった♪それから、まだあるんですよ！！ピーチティー（右）とかわいいバッグこのかわいいバッグの中に入っていたのが・・じゃ～ん卵？？いえいえ。これは、クローバーの育成キットなんです。かわいいでしょ～？一週間経った今、こんな感じになってまーす♪まだ双葉ですが、太陽に向かって一生懸命育っています。当たり前のことですが、向きを変えてもちゃんと太陽の方に向かって伸びるのがかわいいですなんでクローバーなのかって？？そう。これらの素敵なプレゼントをくださったのは・・＠clover+さんでした～♪実は、以前プレゼントしたガトーフロマージュのお礼便ということでお送りくださったのですが、何倍にもなって返ってきてしまって恐縮です。。どれもこれも手がこんでいて、マジでおいしかったですラッピングもほどくのがもったいないくらい可愛いし・・でも、恐縮しながらも、ぜ～んぶペロッといただいちゃいましたヨ。(^^ゞお忙しいのに、こんなにたくさん・・お手間をおかけしました。(*_ _)本当にごちそうさまでした＠clover+さんは、楽天でもされていますが、メインはこちらにいらっしゃいます。↓本当にカフェを開けるほどの腕前とセンスの良い写真。是非ご覧になってください。感動すること間違いなしです！　　　　育てる卵何もくれなかっただんな・・ラベンダーもあるんだって～。聞いてる？

  May 3, 2007

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  yuki's miniさん＆ばにらびぃ～んずさんからのプレゼント☆

  今日の奈良は良いお天気ですベランダで栽培を始めた野菜達が、少し大きくなってきました。本邦初公開です！（そんな大したことかっ！？）　左がベビーリーフで、右がラディッシュです。ラディッシュってこんな小さいうちから、茎は赤いんですね種を植えて３日目には発芽するので、気の短い私にもってこいです。早く食べられるくらいまで育って欲しいな～。実はおとといから立て続けにプレゼントを頂きましたの。見せびらかしなんで、気ぃ悪ぅせんといてね☆まずは、yuki's miniさんから、ミニチュアを頂きました。以前作ったケーキを大変気に入ってくださって、早速作ってくださいました。yuki's miniさんは、ビジュアル的に優れたものしかミニチュアにしないそうで、私もいつかyuki's miniさんに作ってもらえるくらいビューティフルなケーキを作りたい！(*^▽^人*)と密かに思っていたのでした。なので、念願かなって嬉しいです。信じられないかもしれませんが、本当に１円玉サイズなんです。しかも、左側のハートのケーキを見てください。この小さなケーキの上になまけちゃんのクッキーまで再現してくださっているんですよ！！横のなまけちゃんでもかなり小さいのに、神業としか言いようがありません。本物のなまけちゃんと比べてみましょう。こんな感じです。メチャクチャちっちゃいのが、おわかりいただけますか？なまけちゃんは、嬉しいことがあると目を開けるんですこれはめったと見られない光景ですよ！ハイ、ただ描いただけですが、それが何か？？(*≧ｍ≦)あまりにも小さくて、綺麗に写真が撮れずごめんなさい。(*_ _)みなさんは、こちらで綺麗な画像を見てね☆お次は、ばにらびぃ～んずさんからです。ばにらびぃ～んずさんのブログ開設２周年カウプレにハズレたにもかかわらず、４万HITの「惜しい賞」を頂くことができ、にゃんともラッキーななまけです♪プレゼントっていくつになっても嬉しいですよね聞いてるか～？＞だんなドキドキ、わくわく・・さて中身は？「惜しい賞」なのに、めっちゃ豪華～実は、お忙しすぎて、「惜しい賞」用に差をつけることができなかったんだそうです。(*￣ｍ￣)ぐふまたしてもラッキーな私左上から半時計回りに・・手作りのマーマレードを使用された、はっさく＆いよかんのマーマレードケーキは、爽やかな柑橘系の香りでついつい手が出るおいしさです。桜のマドレーヌは、私が差し上げた桜のリキュールを使っていただいてま～す♪生地にも桜あんが入っていて、春満開のマドレーヌです！それから、見た目もかわいいイチゴメロンパンクッキー♪これは某有名レシピサイトに載っているメロンパンクッキーのアレンジ版です。私もこのクッキー、気になっているんです。メロンパンのクッキー部分が大好きな人にはたまらないクッキーですよねそれがイチゴ味になってるなんて、最高～すみません。おいしすぎて、もう１個も残っていません。。ニャン様からのお手紙も超かわいかったニャン様他、とってもかわいくて面白いキャラクターがたくさん登場する、かもたま日記も、どうぞごひいきに☆そして最後になりましたが、お忙しい中、素敵なプレゼントをくださったお二方に感謝申し上げます。yuki's miniさん、ばにらびぃ～んずさん、本当にありがとうございました。

  April 20, 2007

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  イチゴムースのカップケーキと素敵なプレゼント♪

  　　ジェノワーズの端切れを使って、　イチゴムースのカップケーキを作りました。　そして、横に映っているのは、かわいいじょうろに入った　カラーの生花です！　日々手でジェノワーズを泡立てて右腕を酷使している　私を気遣って、カフェ☆モカさんが送ってくださいました。　いつもながら、とても優しいお気遣いに感動です。　「湿布代わりに」とおっしゃっていたので、　どんなものを送ってくださったのかと思っていたら、　こんなに素敵なお花！　　　せっかくなので、もうちょっと引いて　　　撮ってみましょう。（笑）　　　素敵でしょう？　　　メッセージカードまでつけてくださって、　　　湿布より癒されます　　　生花を送るのって、ケーキ以上に　　　大変だと思うんですけど、　　　カフェ☆モカさんとお花屋さんと運送屋さんに　　　お気遣い頂いて、運ばれてきたカラー。　　　大切にしますね　　　ラッピングもとても素敵だったんですよ。　　　セロファンに巻かれていたリボンは　　　じょうろに結びました。　　　見えにくいかもしれませんが、　　　リボンを止めているシールには、　　　ユーカリの葉がついているんです。　　　とってもお洒落ですよね～。お花が大好きなテンテンも、早速あいさつにやってきました。（なまけちゃんは、「花よりだんご」だそうです。＾＾；）我が家にいつも幸せを運んでくださるカフェ☆モカ様おかげさまで、昨日のアシスタントで少し緊張していた心がほぐれました。本当にありがとうございました　

  April 4, 2007

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  Akikoさんのパン♪

  急にだんなの休みがとれたので、前触れもなく静岡へ旅行に行ってました。今回の旅のキーワードは『出会い』。いろんな『出会い』がありましたよ～。　　　まずは・・富士山との出会い。　　　何度も静岡へ行っているのに、　　　見てなかった富士山。　　　今回はきれいに見えました。　　　　望遠レンズじゃないから小さいね。　　　肉眼だと大きく見えたんだけど。場所を変えてもう１枚。ドラマ『華麗なる一族』を見ている方は、この景色にピンと来るかしら？ここは、清水の日本平です。万俵大介は神戸に住んでたんじゃなかったのか・・・　　その前に立ち寄ったのが、　　日曜限定のパン屋さん。　　日本平へのハイキングコース近くにある　　ご自宅で、日曜日だけ庭先で手作りパンを　　　売ってらっしゃいます。　　迷うといけないと思って早めに行ったら、　　あまり迷わずに行けたので、１０時過ぎに　　着いてしまいました。　　なのに、ご親切に快く招き入れてくださって、　　なんとリビングでお茶まで頂いてしまいました。　　私も将来、こんなことがしたいなぁと　　思っていたので、不躾な質問まで　　根掘り葉掘り・・　　　　普通なら他人を入れたくない場所なのに、　　台所まで見せてくださって、　　いろいろと教えてくださいました。　　開店前の忙しい時間なのに、申し訳なかったです。　　本当にありがとうございました。Akikoさんの作るパンは、どれも素朴な優しいお味です。Akikoさんの人柄が表れています。最初は、味の濃い惣菜パンや甘い菓子パンなど、いわゆる‘売れる’パンを作ったりもしたとのこと。でも今は、自分が食べたいと思うもの、子供たちに食べさせたいと思うものを作るようになったのだそうです。　　これは、近所の川辺でとれた新鮮な　　よもぎを使ったあんパンです。　　乾燥よもぎには出せない、　　とてもフレッシュな香りがします。　　他にも、ご飯を練りこんだパンや、　　雑穀入りのパン、じゃがいもや　　かぼちゃのパンなど、たくさん。ついでに、日本平までの近道も教えてもらって、鳥の鳴き声と川のせせらぎだけを聞きながら、気持ち良くハイキング。おなかがすいたら、Akikoさんのパンをかじって・・（笑）Akikoさんとの出会いは、私に夢を与えてくれました。私がお店をすることがあったら、なんて名前にしようかな？なまけ工房？なまけカフェ？んー、いいのが思いつかないワ。σ(￣ー￣;)「なまけちゃん」は商標権の問題が出てくるから使っちゃダメね。でもね、Akikoさんは特別じゃないんですよ。静岡の人って、本当に皆さん親切なんです。だから、何度も行っちゃうんですよね～そんなワケでしばらく静岡ネタが続くと思いますが、どうぞお許しを。(￣ｍ￣*)

  March 12, 2007

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  ららさんからのプレゼント♪

  今日は、またまたららさんと密会してました。ちょっとお願いしてたものがあって、それを頂きに。お礼に昨日のプチ・ガトー・ショコラをお渡ししようと持って行ったら逆にプレゼントもらっちゃいました見て見て！！ららさん手作りのフルーツタルトですサクサクのタルト生地の上にアーモンドクリームとカスタードクリームが乗っていて、さらにフルーツがたっぷり。めちゃくちゃおいしいの私、こういうフルーツたっぷりのケーキが好きなのよねぇ。なまけの口なら、一口でいけちゃいそうだったけどグッとガマンして、だんなが帰るのを待ち、半分こしました。（よく耐えた！）それから右側に写っているのが、ららさんのお嬢さんからの‘友チョコ’。私にまでくださったのよぉ～。嬉しいこれもね、とっても上手なんですよ！だんなが上手い！上手い！とパクついてたので、「それはお嬢さんの作品よ」って教えてあげたらマジでビックリしてました。さすがららさんのお嬢さんです。妙に納得してしまいました。何だか、いつも私の方が頂いてばかりで申し訳ないです。今度は、なまけオススメのものをお嬢さんに持って行きますからね～♪（実は近日中に再びデート予定！＾＾）タルトのアップはららさんのブログでじっくりご堪能ください☆ららさん、本当にごちそうさまでした～♪また今度いっぱいしゃべりましょうねぇ～～

  February 15, 2007

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  真っ黒なロールケーキ！！

  なまけの殺気で家に居辛くなっただんなが、ふらっと大阪へ出かけてお土産に買ってきてくれたロールケーキ。私の研究材料にと、普通のじゃなくて、ちょっと変わったものを選んできてくれました。（難波グーテにて購入）パッケージもかっこいいですが、箱を開けてビックリ！真っ黒なんです黒ゴマ・黒豆・黒糖・竹炭が使われているそうです。これはインパクト大ですねぇ。中のバタークリームが特においしかったです。だんな曰く、生地は私の方がおいしいんだって私もそう思う～そう言えば、なまけちゃんはバンレタインどうしたのかな？？忘れてた？？あわてて、このロールケーキをプレゼントしています。来年は忘れないようにネ！

  February 14, 2007

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  ちょこぱんさんのパン♪

  昨日はまたまた幸せのネコさんが来てくれました～♪なんと、ちょこぱんさんのブログ開設１０００日記念くじに見事当選し、パンを頂いてしまったのです～♪１０００日ってすごいですよね。私なんてまだまだです。。ちょこぱんさんは、パンだけでなく、ＰＣにも長けておられ、ブログには、コレどうなってるの？？って思うような仕掛けが満載です！私もいつかちょこぱんさんみたいに素敵なブログに変身させたいなぁと思っています。ではでは素敵なプレゼントをご覧くださ～い！ちょこぱんさんオリジナルレシピのレモンパンDEケーキとゴマチパン水分量の多い生地をクグロフ型で焼かれたものだそうで、レモンピールの爽やかな香りと上の砂糖がけがたまりません花形になっているのは、チーズを練りこんだモッチリとした食感のパンで、黒ごまがとても香ばしいです。成型がとってもキュートですよね←巷で大流行のサイコロ型プルマンカットするまで模様がわからないからと心配されてましたが、きれいに渦巻きになってましたよ～♪しかも私の大好きな甘納豆入り♪めちゃウマでした！これがウワサのおさつクッキー！見た目、本物のさつまいもみたいでしょ？以前ちょこぱんさんが作られてたのを見てこれ食べたーい！と思ってたの。だからすっごい嬉しい固くてホッコリした素朴な味がたまりません。クッキー嫌いの息子さんも大絶賛されていると聞いて、納得です！！レシピは本を参考にされたそうですが、私にも作れるでしょうか？また食べたいよー！！いやぁ、どれもこれもおいしかった！今年はいろいろもらってばかり。今年はホントいい年だワちょこぱんさん、本当にごちそうさまでした～アップが遅くなってごめんなさいね。カットする向き間違えなかったよー！

  February 5, 2007

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  ジャック・トーレスのチョコ♪

  昨日はお友達がウチに来てくれて、こんな素敵なチョコを持ってきてくれました。でも、なまけときたら、食い気に走って写真を撮り忘れ空箱のみ。。＞＜中身は阪急梅田のＨＰで見てちょ～♪このチョコめっちゃおいしかったチョコ嫌い撤回します。。(^_^;)ゞホント、ごちそうさま～で、なんで、昨日友達がウチに来てたかっていうと、昨日は奈良でゴスペラーズのライブがあったんですよ。友達はものすごいファンで、ライブの前に寄ってくれたってわけ。私はファンじゃないんだけど、ちゃっかりトラックの写真だけは撮っておきました友達はこのトラックの絵を見て、「これでステージ衣装がわかってしまった」ってガッカリしてました。そういう意味では、トラックの絵も考えもんですね。今日は、ホテル阪急インターナショナルでチョコの試食会があるのよね。何の音沙汰もなかったから、抽選にはずれたみたいだけど。こんなおいしチョコがいっぱい試食できるなんて、うらやましい！今夜あたり、誰か行った人がアップするんじゃないかな？バレンタインって自分用のチョコ選びよね？

  January 29, 2007

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  またまた頂いちゃいました☆

  先日、ガトーフロマージュとカフェ☆モカさんのパンを交換していただきましたが、あれでは足りないとおっしゃって追加便をお送りくださいました。前回もたくさん頂いたのに、そんなにたくさん頂いちゃっていいんでしょうか？（遠慮なく頂いといて言う？＾＾；）また自慢しちゃうよ～。みなさん、ごめんなさいね。★クロワッサン★映画『かもめ食堂』のシナモンロール★オレンジレーズンムーン全種類すでにお昼に味見済み！どれもおいしかった～♪オレンジレーズンムーンは、マリーアントワネットをイメージしてカフェ☆モカさんが作られたブリオッシュだそうです。マリーアントワネットはブリオッシュが好きだったそうですよね。オレンジのとってもいい香りがして、彼女にも食べさせてあげたいくらい絶品でした！シナモンロールは、この映画を見たら絶対焼きたくなる（あるいは食べたくなる）というアレですね！シナモンが嫌味じゃなく、ふわんと香ってお上品！まるでカフェ☆モカさんのようなパンです。クロワッサンは、実は私はあまり食べないの。なぜかというと、お店のパンは、ボロボロとくずれてきれいに食べられないし、油っこくてギトギトになるから。だけど、カフェ☆モカさんのクロワッサンは、サクッとしているのにしっとりしていてバターもあっさり。だからペロッと食べてしまいました。すごいなぁ。私はクロワッサンを焼こうという気にもならないわよ。あんな手間のかかるパン・・＾＾；それをこのなまけのために焼いてくださってなんて幸せなんでしょうカフェ☆モカさん、どうもごちそうさまでした！こちらこそまた交換会してくださいネ。あ゛！でも私にはもうレパートリーがないゾ！！ 私まだ見てないの～！早く見なくちゃ！　　かもめ食堂=＞20%OFF!

  January 26, 2007

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  ららさんとデートしてきました♪

  ふふふ♪今日は久々に楽しい一日でした。というのも、ブログで仲良くさせていただいているSweet-ららさんとデートだったんです今日はランチをしてからあちこち連れて行って頂いて、最終目的のラッピング材料の店を出たときにはもう夕方！２人で時計を見てビックリ！楽しい時間はすぐに過ぎてしまうのですねぇ。ランチの時には、２人で持ち寄ったお互いのオススメの塩やスパイスを味見しあって、交換してきました。こんなにいろいろ頂きましたよ。そして早速晩ご飯に使ってみました。舌平目のムニエルとマッシュポテト、オニオンスープです。ホントは鱈でも良かったんだけど、運良く鱈より安く平目が売っていたので、ぜいたくにも平目にしました。頂いた香辛料のおかげで、簡単にめちゃうまおかずになりました～どんな香辛料か気になりますよね？でもこれはなかなか売っていないそうで、私も見たことがありません。見つけたらご紹介しますね。(^人^)ららさん、ごちそうさまでした！今日はホントに楽しかったです！今度はまた違う種類のスパイス持って行きますね～。

  January 23, 2007

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  またまた素敵な贈り物！！

  またまた見せびらかしでごめんなさ～い。２日続けて我が家に幸福のネコさんがやってきてくれましたの。これはなまけのつたないガトー・フロマージュと交換にカフェ☆モカさんから頂いた数々のパンたちです。こんなにたくさん頂いちゃって、これでは交換になっていません。カフェ☆モカさんは、数が少なくて・・・と気兼ねされておりましたが、これで少ない？？私もパンを作るので、これだけのものを作るのにどれだけの手間と時間がかかるかということがわかっています。逆にこんなに頂いた私の方が恐縮してしまいます。１つ１つ丁寧に作られていて、本当においしそうです。いえ、おいしかったです朝届いて、あまりのいい香りにガマンができなくてすでに１個かじってしまいました。。てへっ！ではでは１つずつご紹介しましょうね。（左から）黒ごまあんパン私がカフェ☆モカさんのブログで綺麗な成型を見てリクエストしたものです。(*^▽^*)抹茶クーヘン実は遠慮してリクエストはしなかったものの私がめっちゃ食べたかったものです。(ё_ё)パルメザンチーズツイスト生地の中にパルメザンチーズが練りこんであり、プロセスチーズも入っています。w(゜o゜)wアップルティーロール生地にマリアージュフレールのアップルティーの茶葉が練りこんであり、アーモンドクリームとカフェ☆モカさんお手製のソフトドライリンゴが入っています。o(>▽

  January 19, 2007

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  素敵な贈り物♪

  ごめんなさ～い！今日は見せびらかしなのぉ～♪去年ブログを始めてから縁あって交流を深めてきた飛騨にお住まいのしほプーさんから、３万アクセスのお祝いにと、素敵なプレゼントを頂きました。じゃじゃ～ん何だろう？？かわいいラッピングに心が躍ります中身は・・なんと手作りバッグです！！型紙がぴらんと１枚入っているだけのキットから作られたのだそうです。すごいですよね。売り物にしか見えません！！でもこれが手作りだという証拠があるんです。見て見て！！なまけちゃんの刺繍が入ったタグがついてるの～かわいい～かわいい～って何度も叫びまくった私。これはまさしく世界に１つしかないバッグです。なまけちゃんも嬉しくって、早速ポーズです！　　→　まだ小さいお子さまもいらっしゃるのに、家事と育児の合間を縫って、作ってくださったんだと思うと申し訳なくて・・貴重な時間を割いていただいて本当にありがとうございました。我が家の家宝にします！それから飛騨のおいしいものがいっぱい。これは一部ですが・・私が飛騨りんごが欲しいと言ったばっかりに、探して送ってくださったんです。リンゴの旬って本当はもう少し早いんですよね。スーパーに売ってるからまだあるのかな～なんて脳天気なこと考えてました。。無理をお願いしてすみませんでした今朝早速頂いたんですが、蜜が入っていてとってもおいしかったです赤かぶの千枚漬も、食べだしたら止まらないくらいおいしかったですお餅はまた後ほど頂きますね。　　　　　　しほプーさんは子供さんが幼稚園に上がったらいろいろとお裁縫しなくちゃいけないからと、今から準備されてるんですよ。お料理だって手抜きされてないし、見習うことがいっぱい！他にも素敵な作品があるので、おいしそうなお料理と一緒に是非しほプーさんの日記をご覧ください。しほプーさん、本当にありがとうございました！！この縁を大事にしたいと思います。どうぞこれからも仲良くしてくださいネ☆

  January 19, 2007

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  ガレット・デ・ロアの続きとカウプレ当選者発表！

  少しご無沙汰していました。実は、ここ数年入退院を繰り返し、年末から危篤状態だった私の祖父が他界しました。初七日も済んだので、ＰＣ復活です。普通なら悲しみに暮れるところなんですが、介護に疲弊していた家族にとっては、「やっとお迎えがきてくれた」という安堵の気持ちでいっぱいです。そして、６年程会っていなかった弟とも再会でき、やっとだんなとご両親を紹介することができて、嬉しく思っています。神様に感謝です。しばらく遺品の整理や事務手続きなどに駆り出されますので休み休みになるかと思いますが、ご了承ください。先日ご紹介しましたガトー・ド・ボアのガレット・デ・ロア。ニッキのような香りがすると言っていましたが、レシピがわかりました。このお菓子はフランスの伝統菓子で、パイ生地の状態を保つのが難しいこともあってか、日本のケーキ屋さんでは今まであまり売られていなかったものです。現在は、伝統を守るために‘ガレット・デ・ロア・クラブ’なるものが存在し、日本全国のシェフが会員に名を連ねられています。ガトー・ド・ボアの林シェフもそのおひとりです。そのクラブのＨＰの中に、林シェフのレシピを発見しました。このレシピの中でニッキのような香りがしそうなものと言ったら、アマレット酒くらいだと思うのですが、アマレットってそんな香りがするのでしょうか？ご存知の方がおられましたら、教えてください。今日は字ばかりですみません。ＴＶだと視聴率が下がるところですね。ではここらで例のものを・・ お待たせいたしました～カウプレ当選者の発表です抽選は、毎度のごとく、我がブログのアイドルなまけちゃんにひいてもらいました。なまけちゃんが目を開けてズルしないようにミニなまけが見張っています。ってミニなまけも目つぶってるじゃん！！そして当選者は！？くまごろう♪さんとえりチンさんです。おめでとうと言っていいのか、私のお菓子の毒見係に指名されて気の毒というのか、とにかく、当選です。後ほど個別にメールさせていただきますねそしてハズレてしまった方でも、なまけのケーキorパンが食べたいわぁという物好きな方がいらっしゃいましたら、いつでも物々交換に応じさせていただきます。どうぞこれからもなまけ姫をよろしくお願いします。

  January 8, 2007

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  ららさんの手作り布ブーケ♪

  先日のクリスマスプレゼント企画の品は、当選された２名の方へお送りいたしました。chota0204さん、あお坊主さんの日記でそれぞれご紹介頂いてます。ありがとうございました。そしてそして、昨日は職安へ失業保険の説明会へ行っていたのですが、その前につかの間ではありましたが、いつもお世話になっておりますららさんとデートをして頂いて、プレゼント交換をしてきました。見せびらかしになっちゃいますが、ごめんなさいね。以前、ららさんのカウプレのおまけにつけておられた布のお花がとっても可愛かったので、無理をお願いして私にも作って頂きました。お忙しい中作って頂いて、本当にありがとうございました。見てください。めちゃくちゃかわいいでしょう？どちらも手作りなんですよ！！　ラッピングに使ってね！っておっしゃってましたが、もったいなくて、人にはあげられないかもしれません。。大事にとっておきたいです。 それに「なまけちゃんに！」って小さなカゴもつけてくださったので、チビなまけに持たせてみました。大きいなまけちゃんが、トトロのようです。そして、右側がスイートコーン！これは、ただのスイートコーンではありません。‘スーパースイート種’のコーンなので、その名の通りとっても甘いんです早速サラダに入れて、頂いちゃいました。超おいしかった～♪これ、なかなかそこらじゃ売ってないんですって。ありがたいですね。それから、まだあるんです。これは、ららさんのお嬢さんが私の好みを考えて選んでくださったのだそうです。すっごいカワイイよねぇ。超感激しかもタオルハンカチってのがいいワ。なまけはアイロンがけが一番苦手な家事。これならアイロンいらないもんホントにありがとねぇ～なまけのこと、よく知っていただいてるワ～♪私の下手くそなケーキと引き換えに、こんなに頂いてしまって、恐縮です。憧れのららさんと、お会いできるだけでも嬉しいのに、本当に良くしていただいて、感謝しています。どうぞ皆さんとも、これからますます仲良くなれますよう、よろしくお願いします。

  December 22, 2006

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  ちょっとディープな滋賀＆京都グルメ

  ちょっとお休みしてました～。大掃除がなかなか終わらないので、一休みしてたまってきたネタをアップです。先週の土曜日、琵琶湖に行ってきました。まずは、だんなが見つけてきたランチバイキングのお店。レストランの味ではなくて、お母さんの味って感じのお料理。いっしん太助大津市瀬田大江町59-1 map大津市公設卸売市場内11:30～14:00 日・祝休中学生以上８００円 土曜日は、週替わりでスペシャルメニューになります。私たちが行った日は、なんとズワイガニが１人に１匹ついてきました ９日の土曜日は、お刺身食べ放題がつくそうですよ。(^-^)b地元の人でいっぱいですので並ぶ覚悟でどうぞ。。ご飯を食べたら、次は甘いものですよね こちらは自宅の一部を改装して店舗にされているケーキ屋さん。店内は撮影禁止ですので、外観のみ。うちの愛車ぷりんちゃんのお尻が写ってます。。La Maison Rose大津市仰木の里東１丁目15-12 map10:00～19:00火曜休私はイチジクと紅茶のケーキを、だんなはシブーストを注文。どちらも甘さ控えめでおいしかった～ 店内には、雑貨も置いてあって、とってもかわいいお店です。道に迷う人が多いそうですが、迷ってでも行く値打ちのあるところです。是非是非お出かけください。菓子工房道草大津市仰木の里７丁目2-6 map9:00～19:30定休日なし山田養鶏場のこだわり卵を使った、卵シュー（クッキー皮）が看板商品です。卵も売ってます。ロールケーキもおいしそうだった～。（未練）ちなみに、以前クリームパンがおいしいとご紹介しましたコッペも近所ですよん。まだまだ続くよ食いだおれ・・移動販売の餃子屋さん住所詳細不明２４号線奈良方面へ木津川を渡る橋の手前（京都側）この辺？車で焼いて売っておられます。もう１０年以上も前からこの場所で営業されていますので、通ったことのある人には有名です。普通の餃子と手羽餃子手羽の骨を抜いたところに餃子の具が詰められています。他にもチビ辛餃子など。どれもおいしいです。これは持ち帰って晩ご飯に。車の中がいい匂いでたまりませんでした。はぁ、よく食べた。体重計に乗ったら、史上最高の体重になっていました。。当たり前だっ！！またコンビニフィットネスでブルブルしてこよっと・・

  December 5, 2006

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  東京土産・・

  今日も引き続き東京の土産話です。でも、今日は、おいしいお店の話ではありません。東京へ行くなら、関西で手に入らないものを買ってこなければ！！ということで買ってきたのがコチラ。ご存知「どん兵衛」です。写真を撮っていたのに、ＰＣに取り込む前に誤って消してしまったので楽天からお借りしましたが、この写真をクリックしても見ていただけるのは関西風です。どん兵衛に関東風と関西風があるのは、前から知っていましたが、食べたことがなかったので今回初めて食べてみました。確かに味が違いますね。関東風は鰹だし。関西風の昆布と鰹だしに比べるとしょうゆ辛くて濃いお味です。やはり関西人。関西風の方が口に合います では関東風と関西風は一体どこで分かれるのか？というと三重県と滋賀県が境目だそうです。なので、三重と滋賀では両方が混在しているそうです。店で売っているのが一体どちらなのかを知りたければラベルの左端を見てください。ちょうど「うどん」の「う」の左側に（Ｅ）と書いてあったら、関東風。（Ｗ）と書いてあったら関西風です。どうでもいいお話でした～ そしてもう１つは・・■スパイスソースウスター170mlこれは、関東方面でしか売っていないうえ、取り扱っている店舗が少ないため、発見することができませんでした。結構この味好きなんだけど、なんで関西で売らないのかなぁ・・楽天のポイントがたまったら買おうっと 東京のお話は以上です。お付き合いありがとうございました。

  November 27, 2006

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  退職祝い

  今日は最終出勤日でした。５～６年かなと思っていたら、７年勤めていました。終礼での挨拶を、昼間に考えていたのですが、こみ上げるものがあって、半分ほどしか言えませんでした。でも最後だというのにロッカーの鍵を持って帰ってしまったし、仕事のことでも言い忘れたことがあって、早速明日は会社に連絡しなければなりません。バカだぁ。(;´д｀)会社からはすっごく大きくて、両手で抱えなければならないほどの花束を頂きました！なまけちゃんもうっとり 家に帰ると、だんなもケーキを買ってきてくれていました。左側が、お花でできたケーキ。とってもかわいいです 右側は切ってしまった後なのでちょっと傾いていますが、本物のケーキ。よく気の利くだんなちゃまです。明日から専業主婦、頑張るゾー！

  October 31, 2006

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  おやじキラー炸裂？！

  もうすぐ２万です！！お願い、みんな来てっ！！みんなが来てくれなきゃ、呼びに行きますぜぃ！！ところで、みなさん聞いてください！退職に向けて、先日からいろんな方に挨拶をして回ってるんです。いつも切手を買いに行ってるタバコ屋のおばちゃんとか運送会社のドライバーさんまで。いつもいつも愛想良く対応してくださって仲良く世間話までしてくださるから。そしたらね、ある運送会社のおじさんが、私に餞別をくださったんです。よくチョコをくださったおじさんでした。ところが、今回頂いたのは、なんとランコムの化粧品 さほど高い給料なぞもらってなさそうな感じなのにわざわざ高島屋で買ってきてくださったみたい。で、なぜランコム？？おじさんがランコムを知ってるとも思えないけど。店員さんに相談して選んでくれたのかなぁ。エマルジョン乳液とオプティマム美容液とナノローション、全部で１万５千円くらいするよ 絶対自分で買えないから、すごく嬉しいんだけど、そのままもらっちゃっていいのかな？おじさんには手作りお菓子も渡してないし。何かお返ししたほうがいいのでしょうか？困った、困った・・(;￣ー￣)ん？なまけちゃんが何かしている・・なまけちゃんも美しくなりたいのね～

  October 26, 2006

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  イケメン寿司に行ってきました！！

  金曜日の晩、月次決算の疲れを癒すため友達とイケメン寿司 に行ってきました。「イケメン寿司」というのは店名ではありません。私が勝手にそう読んでいるだけです。なぜなら、そこの店長がもこみちくん似のイケメン！！私は以前にも行ったことがあったので是非友達にも店長のイケメンぶりを見てもらおうと誘ったのでした。。この寿司屋さんは、ネタが非常に大きいのにビックリするんだけどそれ以上にビックリするのが、来店者に必ず「店長からの差し入れで～す♪」と、頼んでもいない茶碗蒸しがサービスされるというホスト的おもてなしが受けられます。イケメン店長から差し入れされたら、ころっといっちゃいますよね？(￣￢￣*)ポッ最初はカウンターで店長を見ながらおとなしく食べてたんだけど、いきなり隣のおじさん達から話しかけられて、ちょっと返事したら、その後は友達と会話をする暇がないほど話しかけられて、次々とおじさんからの差し入れが届けられてきました。最初は喜んでいたんだけど、次々と運ばれる「卵もの」ばかりに絶句！！（全て画像はイメージです）梅酒ソーダウニ（にぎりじゃなくて１枚ですよっ！！）しらこの海鮮焼きいくらの軍艦巻きさすがにもう食べられないと思ってお断りしたのですが、これで締めなさいとトロのようなマグロがっ！！２人とも涙目になりながら、食べました。（食べたんかいっ！？）本当は、メニューにあった「鉄板焼ずし」が何なのか頼んでみたかったのに、とても食べられません。また次回のお楽しみです。おかげで土曜日は一日中食欲がなく、昨日のパリ・ブレストが余計キツかったのです。いつもこんなおじさんがいるわけではありませんが、イケメン店長を一目見たい方は、是非行ってみてください。ＨＰはありませんが、コチラの紹介記事をどうぞ。吐くほど食べて、会計は１人あたり２２００円でおつりがくるくらい。∥∥凹[◎凸◎;]凹∥∥え゛ぇ～～！！！おじさんたちの会計は一体いくらだったんだろう。酔いがさめてからきっと後悔してるに違いない・・だって若くもない私たちにそこまでするとは・・・考えられませんっ！！せっかく友達が阪急梅田で買ってきてくれた、「新宿高野のクリーミーメロンパン」もその日に味見できず。翌朝切ったから、こんなにへしゃげて・・でもおいしかった～ これは、もうメロンパンじゃないね。生地もリッチな生地だし、上のクッキー部もクッキーじゃない！しっとりつるんとしてて、卵肌！空洞が少し大きかったから、なまけ的にはそこに生クリームを絞りたくなっちゃった。(≧m≦)ぷぷ近鉄阿倍野と心斎橋そごうにも高野フーズがあるけど、そこでも買えるのかしらね？

  September 10, 2006

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  ららさんからの頂きもの～♪

  みなさま、ご無沙汰しています。しばらくこれからも残業が続きそうな予感です。どうかなまけを忘れないでくださいね～(ToT)/~~~前回、「次は時代屋の居酒屋メニューをご紹介！」なんて言ってましたが、ちょっと静岡ネタに飽きてきた。(^_^;)ゞまた今度続きを書きます。今日は、ららさんからの頂きものをご紹介させてください。実はお盆前に、ガトーフロマージュをららさんちにお嫁入りさせていただいていたのですが、そのお返しに頂いたものです。その名も、びっくりシュー。パイ生地に包まれたシュー生地が、パイ生地を押し上げて膨らんでくるのがビックリだからびっくりシューなんですよね？（↑ららさん、合ってます？）だけど、なまけにとっては、パイシューを作れること自体がビックリです。だって、パイシューなんて「買うもの」と思ってたもーん。なんでこんなのが作れるのぉ？さすが、ららさんです。時間が経っているのにサクサクの生地にとろ～りクリームが絶妙です。そして、上にはレモン風味のフォンダンがかかっていてこれまた夏にピッタリな爽やかなお味に！ららさんの日記には、作り方を書いてくださっていますので、どうぞみなさんもご参考になさってください。ららさん、どうもご馳走様でした！！さらにもう１つ、頂いたものがあるんです。なんと、あの幻のヘルメスのとんかつソース！これは写真に撮っていないので、楽天市場から拝借。エルメスじゃないよ、ヘルメスだよ。なんとなくラベルもエルメスっぽいけどね。どっちの料理ショーでも紹介されたソースです。幻と言われるだけあって、楽天でも在庫なしです。実はコレ、一度食べてみたかったのぉーー！！だからすっごく嬉しい！！早くトンカツでもして、このソースで頂きますね！ららさん、暑い中重いのに持って来て下さってありがとうございました それから、めちゃくちゃ強引なんだけど、クリームつながりで買ったものを・・先日、大阪梅田の阪神百貨店で買ったクリームパン。これは、夏限定の「サワークリームパン」！サワークリームとカスタードクリームと生クリームがミックスされたような、とってもあっさりしたクリームなんです。このクリームを、シューの中に入れてもおいしそうです 誰かこのクリームの味を再現してみてください。なまけにゃ、無理そうです。

  August 24, 2006

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  静岡ぐるめ♪

  先日から名古屋→浜松と旅行した順にご紹介していっておりますが、今日はいよいよ本丸静岡市です。駿府攻め。行きますよぉ～ おぅ！今回また静岡へ行くことになったのは、ＧＷに行った時にもご紹介しました、「時代屋」さんという居酒屋に行きたくなったから。今回もまたおいしいもの食べさせてくれましたよぉ～♪でも内容はまた次回・・まずは、丸子（まりこ）から。ちびまるこちゃんの故郷じゃありませんよ。（ちびまるこちゃんは、清水です。）ここは、東海道五十三次の宿になっていたところで、とろろ汁が有名です。旅人は丸子宿でとろろ汁を食べて精をつけ、峠を越えて行ったんですね。なまけは、お昼ご飯を食べたあとに行ったので、今回は食べませんでしたが、２月頃が一番とろろがおいしいそうですので、次回は冬に挑戦してみます。ここには、体験工房　駿府匠宿　があります。たいていの体験工房は、事前予約が必要ですが、ここは行ってから申し込め、すぐにさせてもらえるので旅行者にはありがたいです。陶芸・和染め・漆塗り・サンドブラストなど種類も多く、どれもやってみたくなります。難易度や所要時間なども書いてあって、わかりやすい。私たちは竹細工に挑戦しました～♪全てセッティングされているので、３０分ほどで完成です。持ち帰って置いておいたら、ネズミくんが捕まっちゃいました～ って、入れたのなまけじゃんね。ごめん、ごめん。匠宿の隣には、アイスクリーム工房くまさん牧場 があります。ミルクが売りなんだから、ソフトだろう！って言って、だんなはミックスソフトを注文。なまけは、梨と丸子紅茶のジェラートをダブルで。ところがっ！！あまり期待していなかった梨が、まいう～ 梨ってそんなに味の濃いフルーツじゃありませんよね。それが、「めっちゃ梨」味なんです。これには感動 だんなも、ソフトを食べたあと、桃とメロンのダブルを注文しに行きました・・もちろん「めっちゃ桃」「めっちゃメロン」味です。お店の一番人気は、ジャージーミルク。やっぱりね。これはシングルのみの注文。さすがにおなかを壊しそうだったので、今回は断念。次回の楽しみにとっておこう。静岡駅からバスで２０分ほどなので、静岡へ行かれる際は、是非行ってみてください。今度は、静鉄新静岡駅から徒歩３分ほどの住宅街の中にあるピザ屋のアンアン。すごい外見でしょ？どこにお店の看板が出てるのか、ツタばかりでわかりません。でもこれだけ個性的だと、看板がなくてもわかりますね。中は、こんな感じ。アンティークな感じが、またまたなまけ好み そして肝心のピザは、こんなの。見た目は、他の店のピザと変わらないかもしれませんが、食べるとかなり大きな衝撃を受けます。この店のスタイルは、「オールドピザ」。日本にピザというものが伝わった頃の味を大切にしているそうです。イタリアンピッツァともアメリカンピザとも違う、今まで食べたことのない食感の生地なんです。まさに「オールド」な感じ。ちょっと違うけど、タルトかビスケットのような生地と言ったほうがイメージできるかな？サクサクしてるんです。これはたまらん。。絶対リピートです 場所はこの辺りです。この生地・・また再現してみたくなりました。今後の課題です。。明日は、時代屋の居酒屋メニューをご紹介しまーす。

  August 20, 2006

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  カシュカシュさんのプレゼントと浜松グルメ

  みなさん、こんばんは！(@^^)/~~~昨日はさすがに休み明けで仕事が忙しく、アップできませんでした。コメントくださった方には、お返事が遅れ申し訳ございません。早くご紹介したかったのが、カシュカシュさんの「残暑お見舞いプレゼント企画」で見事当選し、お送りいただいたお菓子たちです♪じゃじゃ～ん 早速モコがフィナンシェに手を伸ばしています・・(^_^;) 夜間配達をお願いしていたので、写真が暗くて見づらいかもしれませんが、売り物のようでしょ？？さすが、お菓子教室も開催され、珈琲店にケーキを納品されている腕前のカシュカシュさんです！ラッピングも素敵だし、お味も甘さ控えめでとてもおいしかったです。こんなのが頂けるなんて、今年の夏はなんてラッキーなんでしょう ・:*:・(￣∀￣)。・:*:・うっとりカシュカシュさん、ご馳走さまでした！！明日、このお菓子のことをアップしてくださるそうですのでどうぞカシュカシュさんの日記もお楽しみに！次は、浜松グルメです。浜松では、餃子を食べました。どうやら、浜松餃子は、知る人ぞ知る名物なんだそうです。でもまだ店舗数は少なく、浜松駅付近では２店舗しか発見できず、少々ガッカリでした。にんにくが控えめでキャベツが多く、真ん中にもやしが添えられているのが特徴です。しかしここはひどかった・・味がひどいわけじゃないんだけど、餃子を焼いてる途中で店員がどっかへ行ってしまい、お手伝いのおばさん（その店員のお母さん？）が焦げているのを発見し、再度焼き直して出してくれました。なんで途中でどっか行くねん！？しかもその人は、私たちが食べ終わって帰るまでに戻っても来ませんでした。。味をどうこう言う以前の問題です。気を取り直して、スイーツのご紹介！浜松駅に着いてすぐ、インフォメーションでもらった冊子に載っていたバウムクーヘンです。冊子には「シャンボール各店でご購入いただけます」と書いてありましたが、よそ者のなまけには「シャンボール」が何だかわからない。ところが、駅前の商店街をぷらぷらしていると神のお導きか、目の前に「シャンボール」の看板が！！吸い寄せられるようにお店に入ると売っていましたよぉ。もしかしたらご存知の方も多いかもしれません。「治一郎のバウムクーヘン」楽天のバウムクーヘン部門で１位になった逸品だそうです。しっとりふわふわで、まるでダシ巻き卵を食べているような驚きの食感です♪未経験の方は、是非一度お試しください。↓リピ率高！しっと～りバウム♪「治一郎のバウムクーヘン」だーけーど、なまけ個人の好みでは、クラブハリエのバウムクーヘンの方が好きかな？だって、小麦粉を感じられるから・・(￣m￣+)関西人は粉もんがお好き

  August 18, 2006

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  ナゴヤングルメ

  みなさま、ご無沙汰しておりました。昨日旅行から帰ってきました～。今回もおいしいものいっぱい食べましたよ♪まずは、１日目からボチボチご紹介！初日はヴェネツィアから・・そして夜は・・パ、パリ？！　そんなアホな。もうお分かりですね。そう、名古屋です。本物のパリは、こっち。並べると全然違いますね。名古屋は、独特の食べ物がいっぱいあって、何度も行かないと食べきれません。名古屋のお店を探すなら、この本がオススメです。かなりローカルな店まで載っていて、評価の仕方もおもしろくてわかりやすい。「うみゃ～度」、「お値打ち度」、「いっぺんいってみゃ～度」が５段階で記されています。前回名古屋に行った時に、天むすと手羽先、味噌カツを食べていたので、今回は味噌おでんと名古屋コーチンを食しました。上の本に載っていた『久富』というところで味噌おでんを堪能。残念ながら写真はありませんが、おいしかったです。なぜ写真がないかというと、おっちゃんが、スポーツニュースを見ながらビールを飲んでいるようなお店だったので、こわくて撮れませんでした。でもお店のお兄さんは親切だし、味も良かったです。だんなは、静岡おでんのファンだったのですが、ここの味噌おでんの方が気に入ってしまったようです。串カツも、このおでんの汁につけて食べるとうみゃぁ～です ミニコミWeb愛知で、久富の写真を発見！ちょっとおでんの写真が小さいですが、コチラをご覧ください。たまたま通りかかった素敵な喫茶店。レトロな店内が穴蔵っぽくて妙に落ち着きます。カッテージチーズとツナとキュウリのサンドイッチついつい本を読みながら長居してしまいそうな素敵なお店でした。栄駅から西へカゴメのビルへ向かう路地にあります。ガイドブックにも載っていない素敵なお店に遭遇できると嬉しいですよね。今度名古屋に行く時も、是非行こうと思いました。もしなまけがお店をするなら、こういう落ち着く喫茶店がいいな 明日は、浜松です。お楽しみに！

  August 16, 2006

• 渦潮ベーカリー再び・・

  今日はうれしいニュースと悲しいニュースがあります。まず、うれしいニュースから。ひよっこさんが、渦潮ベーカリーの樟葉店情報をアップしてくれました。せっかく入手したパンなのに、お父様に食べられてかわいそうな結果でしたが・・詳しくは、ひよっこさんの日記で！！もう１つ、うれしいニュース！先日の手作り市で、なまけが買ってきた針ねずみくんの作者であるｅｔさんから、昨日コメントをいただきました！ｅｔさんの編みぐるみもとってもかわいいので、どうぞｅｔさんのＨＰもご覧になってください。ｅｔ　ｃeteraそして、悲しいニュース。。なまけがブログを始めた頃からのおつきあいであるくぅさんが、このたび、ブログを閉鎖されることになりました。私にもいつかそのような日が来るのだろうなと漠然と思っていましたが、いつも楽しみに見て行っていたページがなくなるのはやはり寂しいです。とは言え、パソコンを処分されるわけではないので、またなまけのところにも遊びに来てくださると期待しております。どうかみなさんも無理せず、マイペースで続けていっていただきたいと思います。せっかくのご縁ですもの。細く長く続きますように！

  July 18, 2006

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  幻の白カビのソーセージ！　フルール・ブランシュ♪

  ＼(*^▽^*)／こんばんは！今日は朝からミサイルの話で持ちきりですね。ニュースを見るたびに、ミサイルの数が増えていくからコワイ・・いつ何があるかわからないので、おいしいものは今のうちに食べておきましょう！！（どんな前フリや！！）実は日曜日に食べたものなんですが、是非ともみなさんにご紹介したいソーセージがあるのです。これもしほプーさんからいただいたものです。有限会社キュルノンチュエの白かびのソーセージ「フルール・ブランシュ（白菌の華）」です。とってもめずらしいでしょ？コレ、『日本一の「手みやげ」はどれだ！？』という本に乗っているのを見たことがあります。とっても人気があって、入手困難らしいのに、それを予約して入手し、送ってくださいました。しほプーさん、感謝感激で泣きそうですよ めちゃくちゃおいしかった！！言葉で表現するのは難しいくらい、深い味わいです。あえて言うなら、柔らかい上等なサラミとカマンベールチーズが合体して、黒こしょうが効いた味・・かなぁ？とにかく、一口食べるとまた一口食べたくなるハマル味なんです！！ライ麦パンを焼いてサンドイッチにしてみました。なまけは、上の前歯２本が大きいので、サンドイッチを食べると、上のパンばかり食べてしまって具と下のパンが残るので、少しパンに工夫しました。そんなたいそうなことではないのですが・・・パンを切り離さずに、具をはさむと、後ろから具が、うにゅ～っと飛び出ることがありません。なまけならではのサンドの仕方だと自負していたけど、もしかしたら、世間では当たり前のことかもしれないですね。(^ ^;)ゞ

  July 5, 2006

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  奈良のちょっといい店～猫の審判～

  今日は奈良のちょっといい店をご紹介！猫好きのお友達と、ちょっと有名な猫ちゃんに会いに行ってきました。その前にまず、昼食。奈良県郡山市にあるサンプーペーにてピザランチ♪ここではイタリアから輸入した釜で焼いた、本格的なイタリアンピッツァが食べられます。ピザもおいしかったんだけれど、雨が降らないうちにお目当てのお店に行きたかったので、急いで 奈良へ。志賀直哉旧居のそばにある"あんず舎"がそのお目当てのお店。ここには、猫の雑誌やテレビにも何度か登場したことのあるちょっぴり有名な猫ちゃんがいます。この猫は、いくら猫好きが寄って行っても、猫が気に入らなければ寄ってきてくれないそうです。また、猫の方が客を気に入ると、自分からひざに乗って来るそうです。私たちは、猫ちゃんに気に入ってもらえるのだろうか？？ドキドキしながら、入店し、猫の審判をあおぎました。幸い、２人とも気に入ってもらえたみたいです。猫の名前はべっちゃん。あんず舎のＨＰか、コチラで猫の写真を見ることができます。ちなみに写真に写っている女性は、残念ながらなまけではありません。お友達です♪お店自体も、とってもかわいくて、いろんな作家さんの陶芸品や手芸品が置いてありますので、奈良にお越しの際は、お立ち寄りください。奈良公園の近くですので。それから猿沢池近くのカフェでお茶していると、目の前にかわいい光景が！！何を撮った写真かわかりますか？アップにしますね。わかりました？カマキリの赤ちゃんです。おもちゃじゃありませんよ。本物です！それでね、この子ったら、葉っぱの上から身を乗り出して、体を左右に揺らしながら、窓の外をのぞきこんでいるみたいなんです。その様子がかわいくて、ずーっと見ていました。カマキリの目って、一体どんな風に世界が見えるのかなぁ・・・

  July 1, 2006

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  ＧＡＢＡＮのポテチ

  昨日は早々に失礼して、早朝から応援したにもかかわらず、あえなく惨敗してしまいましたね。予想通りとはいえ、ショックです。モコちゃんもかなり凹んでます。↓世界との格差を痛感したワールドカップでした。４年後に期待？！今日は昨日頂いた三度豆をひとまず肉じゃがにしようと思ってじゃがいもを買いにスーパーへ寄ったら、めずらしいものを発見しちゃいました。ダイエットには天敵のポテトチップスですＧＡＢＡＮだけに、ブラックペッパーが効いています。ちょっとお口がヒーヒーしました。どちらかというと、こういうきれいなポテチより、じゃがいもをスライスして揚げただけのポテチのほうが好きです おなかが空いた状態で買い物に行くと、こうやって余計な物を買ってしまいます。（反省）明日はケーキ教室です。とんでもないものを作るみたいですよぉ～。上手にできるかどうか、今までで一番不安です。怖いもの見たさで、どうぞ見に来てください。（笑）

  June 23, 2006

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  中国花茶♪

  以前、モスラーの卵、いえ『龍鬚糖』をくれた会社の人が、また変わったお土産をくれました。なまけが変わったものを好きなことよくわかってるみたいね。毎回趣向をこらしたお土産をくれるので、選ぶのが大変なんじゃないかと心配しちゃいます。（仕事で行ってるわけだし）今回は、『花茶 』です。もともとは、右の写真のように手毬状になっているのですが、お湯を注ぐと、ふわ～と広がって、中からお花が出てくる工芸茶です。みなさんはご存知でしたか？なまけは初めて見ました。すっごいきれ～い 初めは、普通の茶葉として飲用できます。お茶が出なくなった後は、グラスなどに水を張って、水中花として楽しむそうです。水を替えてやると、３日くらいはもつそうです。楽天でも見つけましたので、もし興味を持たれた方は、どうぞお試しください。メール便が使えます！花茶セット(送料無料)あともう１つ、すごいお土産が！！なんと、『アワビ入り、ふかひれスープ』！！アワビですよぉー　ふかひれですよぉー本物なんでしょうか？だってこんなにゴロゴロふかひれが入ってるスープ、なまけは初めてです。そして何がすごいって、パッケージがすごい そのまま転記するので、読んで見てください。「食用方法：水約500ml強火約５分、リト.パチは放入り加熱約10-12分くたさぃ.リト.パチ開ても食るぃます.」だいたい何が言いたいかはわかりますが、「食るぃます」って何じゃ？「い」も小さい「ぃ」ですよ。しかも「リト.パチ」って？！さっすが中国 笑わせてもらいました。

  May 22, 2006

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  静岡でティータイム＆買い食い♪

  日本初のバゲットコンクールが開かれたってご存知ですか？バゲットは、パンの中でも１番と言っていいくらい上手に焼くのが難しいパンです。なまけはまともに焼けたためしがない。優勝者のバゲット見たら、超キレイでも気泡ばっかりで食べるとこないじゃん！って思うけど。（ひがみ１００％）みんなのブログ見てたら、プロじゃないの？！っていうくらい上手な人がたくさんおられますよねぇ。なまけも頑張ろうって奮起させられます。今日は、静岡で素敵なバゲットを焼いておられるパン屋さんからご紹介しますね♪ petit a petit（プティ　タ　プティ） 054-208-3331 静鉄県立美術館前下車、徒歩５分若い夫婦がされている小さなお店。お２人の人柄が、お店にもパンにもにじみ出ている感じ。朝からお客さんでいっぱいで、パンもすぐになくなっていくけど、予約してとっておいてもらうこともできます。なまけは旅行者なのに、２回も足を運んだよ♪バゲットもだけど、クロワッサンが他の店のと違ったなぁ。すっごいすっごいおいしかったこういうバゲットが焼きたいんだよねぇ。前になまけが焼いた失敗パンとえらい違いだ！ 神龍（シェンロン）静岡市葵区城東町　ＮＴＴ前054-245-7749駿府城に行った時に、たまたま発見したお店。住宅街の中にひっそりとあるのに、おいしい。周富徳のお店の『神龍』と関係があるのかどうかは不明・・O-Cha-Cafe茶空間静岡市伝馬町　サンローゼビル３Ｆ054-221-1233何種類もの日本茶を揃えるお茶の専門店。かわいい女の子が、お茶を入れてくれます。飲み比べもさせてくれるよ。スイーツとのセットもあります。まったりとできるお店です♪ キルフェボン静岡市葵区両替町054-205-5678お菓子好きなら一度は耳にしたことがある名前ですよね？『キルフェボン』って静岡が発祥の地なんですよ。ご存知でしたか？ケーキは、少々（いやかなり？！）お高いけどめっちゃくちゃおいしい！！お店も超かわいいので、いつも女の子でごったがえしています。なまけが食べたのは、メキシコマンゴーのケーキ（写真奥）。なんと１１６５円！　だんなが食べたのは、袋井産クラウンメロンのケーキ（写真手前）。期間限定販売のもの。なんとなんと１３６５円！ 初めは値段を見ずに、ウィンドーのケーキだけ見てて、注文するものを決めたの。で、値札を見てビックリ１切れでこの値段ですよ。だんながあわてて、別のにしようとしたので、せっかく食べたいと思って決めたのに、値段でくじけるのももったいないと思ってここはなまけが 奮発することに・・ なまけ家は、共働きだというのに、外食はいつもだんなの財布からです。なまけの財布は『開かずの財布 』と言われています。でもここで大奮発をしたので、腰を抜かさんばかりに驚かれた。しかも大雨が降るんじゃないかと天気の心配までする始末。そんなになまけがお金出すのが気持ち悪かったらもぉ今度から出さないよっ 今思い出しても、おいしかったなぁ 二度とこんな贅沢できないなぁ。焼き菓子をお土産に買って帰ろうと思ったけど、やっぱり高くて断念・・パッケージがまたカワイイのよねぇ さすが、キルフェボンいかがでしたか？とっても目の毒でしたね。ダイエット中のみなさん、ごめんなさい。

  May 17, 2006

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  静岡でランチ編♪

  今週末は、いよいよダヴィンチコードの公開ですね！文庫本は上・中・下巻が出ているのですが、知り合いに中巻まで借りて、一気読みしました。その人いわく、下巻は読まずに、その先は映画で楽しんだ方がいいよと言われて、下巻を読みたいのをグッとこらえて、映画の公開を待っています！早く見たいよぉーーでもその前に、静岡のお店紹介がまだまだ終わっていません。今日は、ランチ編です。こういうお店紹介をおもしろくするにはどうしたらいいかなぁ・・いずれは、まだアップしてない海外ネタを紹介したいんだけど・・（ホントはこっちがしたくてブログ始めたのに）では、いきます！ 三笑亭お肉屋さんが経営するお店。レストランの方は気軽に入れます。右側がすきやき御膳\1,890、左側がステーキランチ\1,575めっちゃ奮発しました！！（旅行に行くとつい財布の紐がゆるくなる・・）特筆するほどではないけど、すき焼きだからね、おいしくないわけがない。　 魚河岸　丸天静岡駅北口　紺屋町ゴールデン地下街刺身もビックリするほどのボリューム！右側の写真、店の前のウィンドウを撮ったものですが、筒状の天ぷらが気になる・・なまけが食べたのは、左側のまぐろのテールシチュー。ここの名物らしい。おいしいけど、とにかくデカイ！！ 天文本店ここはこわそうなおじさんが天ぷらを揚げていたので写真はなしです。なまけは、旬の桜えびが食べたかったので桜えびのかき揚げ定食にしました。（しらすご飯つき♪）だんなは、天ぷらの食べ放題を注文しました。桜えびのかき揚げは、とっても大きく、たいそうおいしゅうございました。でもでも、かき揚げは１個です。チビチビ食べていても冷めていく一方です。だんなは揚げたての天ぷらをホクホクとむさぼり続けています。非常に悔しい思いをしました。ズルイです 帰りにレジで、おかみさんにお礼を言いいながら、食べ放題にしても良かったかなぁってぼやくと、おかみさんは、「横を向いてる間にちょっともらったら良かったのにぃ～」って言ってくれました。優しい お店の人がそんなこと言っちゃっていいのかなぁ。てなわけで、さらに好感を持ったのでありました。他にも行きたいところがいっぱいあったけど、滞在日数が少ないので胃がもちません。また次回に新規開拓してご紹介したいと思います。 静岡はお店がいっぱいあるので楽しいです！ 明日は、ティータイム編をご紹介できたらと思います。どうぞお楽しみに！！

  May 16, 2006

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  静岡の夜編

  今日は暑かったですねぇ。社内で一番涼しいサーバールームで室温３５度を記録していました。（サーバーは大丈夫なの？）ってことは、いったい事務所は何度あったんだろう・・今日も引き続き、静岡ファンの奈良県民、なまけの視点から静岡ぐるめをアップします！(^^)/当面行く予定のない人には、つまらないことこの上ないと思いますが、いつか行く時に参考にしてほしいなぁと思います。 まず、静岡の夜を楽しむなら、おでん。静岡では駄菓子屋につきもののおでんも、何軒も軒を連ねたおでん街がマスコミに取り上げられ、ますます有名になったようです。静岡のおでんは、関西風でも関東風でもない独特のダシで煮込まれています。主に魚と牛スジでとられているそうですが、お店によってそれぞれの味があります。見た目黒いのに、ちっとも味は濃くなく、カツオやイワシなどの粉と青海苔を振って完成するようにできています。そして１本ずつ注文できるように全て串にさされています。またおでん屋は、どの店も５～６人でいっぱいになるくらい小さいお店ばかりです。初めてだと、入りにくく感じますし、数あるお店の中から、どこを選らんだらいいのか観光客にはわかりません。そんな時、決め手になるのは、お店に地元の常連さんがいること。常連さんがいると、味も保証されてますし、自然に会話の中に入ることができ、他の客さんとも仲良くなれて、非常に楽しいお酒を飲むことができます。そして、もう何度も経験しましたが、静岡の人は、気前がいい。（単にかっこつけ？）奈良から来たと聞くと、喜んで何か一品ごちそうしてくれるのです！！それもごく自然にさらっと、やってくれるのでやられた～！ってなります。でもおでん以外のメニューは少ないのでここでは軽くおなかに入れるだけで、次へ行きましょう！時代屋静岡市七間町いかずちおでん街おでん街と言いながら、今はおでんを出す店はほとんどないここは、前回偶然通りかかって入った居酒屋さんですが、ここで食べられるものは、非常にレベルが高い！静岡の穴場スポットです！！

  May 9, 2006

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