御本陣 藤屋旅館 長野市
過日友人とのランチに「御本陣 藤屋旅館」へ行って来ました。善光寺の参道にある藤屋旅館は新しく改装して昨年オープン。週末はお婚礼などでランチが出来ないのでなかなか行く事ができなかったが、一年越しのランチとなる。ギシギシいう年季の入った廊下を進むと素敵なダイニングルーム。そこで美味しいランチをいただけます。平日というのに長野では珍しい、満席状態。ランチは1,000円、1,500円、2,400円。せっかくだからと2,400円のコースを頂きました。(せっかくだからは侮れない!)地物の食材も上手に取り入れたりしてとっても美味しかったです。長野に来たら蕎麦!だけではなくて、ちょっとシックな旅館のダイニングでイタリアンも素敵です~前菜の4種盛生ハムとトレビスのクリームフィットチーネ レモン風味はレモンが爽やか!私は粉チーズをかけすぎ・・・・ノルウェー産サーモンのソテー 夏野菜のサルサこちらはお友達がチョイスした蓼科ポークのグリル グリーンペッパーソースデザートはアップルパイに変更可能でした!見よ、このたっぷりなリンゴ!!甘くてトローリ、バニラとは黄金コンビ。紅茶も美味しい。デザートはテーブルを変えて、喫茶ルームでゆっくり頂きました。そんなサービスもうれしいな。