離乳食 バナナパンケーキ(ランチ)
◯材料
バナナ 1本
玉子 半個
りんご 1/4個
焼き芋 20g位
ミルク 適量
ヨーグルト 大さじ2位
薄力粉 大さじ4位
バター 3g位
フォローアップミルク 大さじ2
◯作り方
バナナをボウルに入れてホッパーで荒く崩す
そのボウルに玉子、すりおろしリンゴ、焼き芋、ミルク、ヨーグルト、フォローアップミルクを加え、混ぜ合わせる
混ざったら薄力粉を入れてサクッと混ぜる(混ぜ過ぎない)
温まったフライパンにバターを溶かし、生地を入れて蓋をして弱火で3分位焼く、裏返して2分位焼くしばらく置いて蒸して出来あり
◯ ひとこと
バナナを荒く崩したものを入れると柔らかく出来る
りんご、焼き芋、ヨーグルト、フォローアップミルクは別に無くても良い
焼き芋はバナナが余り甘くない時に入れると甘く仕上がるのでバナナの糖度によって入れない時もあります
砂糖無し、ベーキングパウダーなしでも甘くてふわふわのパンケーキのできあがり
フライパンは鉄のフライパン(私は錦見鋳造の魔法のフライパン使用)で鉄分補給も出来ていい感じです
LODGE ロッジ ロジック スキレット 6 1/2インチ <L3SK3> (プレゼント/ギフト/GIFT)のし 包装 ラッピング メッセージカード 無料
雪印ビーンスターク ビーンスターク つよいこ 大缶 9か月頃〜3歳頃 (820g) 粉ミルク フォローアップミルク