2021/11/17(水)12:14
簡単な里芋餅の作り方♫
ななじまるです♪( ´θ`)
このあいだ作った大根餅が、
うちの娘に好評だったので…
今回は里芋で里芋餅を作ってみたよ♫
茹で、蒸す、レンチン、潰すなどの
面倒な工程はなし。
電動チョッパーで細かくして(すりおろしに近い感じまで)、焼くだけの超簡単レシピです♫
大根餅より更に子供に好評でした✨
また作ろう〜♪
レシピはこちら↓
簡単な里芋餅の作り方♫
作者: ななじまる
■材料(2人分)
里芋 / 320gくらい(皮剥き後270g)
サラダ油 / 大さじ1
☆醤油(つけダレ) / 大さじ1
☆砂糖(つけダレ) / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
生の里芋を電動チョッパーで細かくして焼くだけの簡単レシピ♫里芋の粘りでまとまるので片栗粉は入れていません。煮物より子供ウケ抜群✨里芋嫌いでも食べてくれるかも?!
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*使った調理器具*
チョッパーはブルーノ★
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フライパンは栗原はるみさんのミニのものでまん丸く焼きました♫
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