島原って、みなさんご存じないですよね・・・

　島原の子守唄も、長崎人だから知ってるのかな～？

　「おどみゃ島原の～、おどみゃ島原の～♪」て歌。

　あっ、島原の乱は有名ですよね？？？

　そういえば、島原城にも天草四郎の銅像がありました。

　その島原城のすぐそばに、姫松屋という和食屋さんがあります。

　ここで有名なのは、具雑煮という郷土料理。

　島原の乱の際に、農民に餅を兵糧として蓄えさせ、それに海の幸

　山の幸をくわえて雑煮を作ったというのが起源だそうです。

　しかし、島原の乱では百姓軍で生き残ったものはスパイをのぞいて

　いないそうで、確かなことは分からないとか・・・

　今回は、だんなが鍋焼きうどんをたのみました。

　具雑煮の丸餅の代わりに、うどんが入っている感じです。

　私もこれにすればよかったな～。

　そば好きな私は、プチ旅行に出かけると、そばを食べて

　美味しい蕎麦屋さんを発掘したくなるんです(^^ゞ

　せっかくなので、具雑煮はメニューの写真を・・・

　ここの雑煮は焼きアナゴが入っています。

　焼きうどんにも、入ってました～。

　今度来た時は、鍋焼きうどんにしよう～♪

　具雑煮もおいしいんですよ!!　

　でも、私、子供の頃から餅は喉に詰まるんです(~_~;)

　きっと気管が狭いのね・・・　歌も下手だし・・・

　島原の名物、まだまだありますが、次回紹介しますね!!