よく読まれている記事一覧 | あしたの風

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6カ国ハンバーグ以外にも日替りあり…アボカドタルタルとピリ辛トマトソースのハンバーグ＠モンブラン (浅草)

先日カキフライを目指して伺ったものの入荷が遅れていて撃沈したもののおいしいハンバーグを食べられて満足したハンバーグ専門店もちろんその後カキフライをリベンジ…結果、ハンバーグに軍配ってことで、まだ見ぬ（食していない）ハンバーグを目指して開店と同時に伺ったら、なんとか7組目鰻の寝床に近い造りになっていて見た目より案外？大箱なので余裕で席をゲットメニュを見て迷うハメに　…だってワインとマッシュルームのデミグラスソースのフランス風濃厚なチーズソースのオランダ風コクのあるブラウンソースのロシア風おろしオニオンの特性醤油ソースの和風ピリ辛のトマトソースのメキシコ風トマトとチーズソースのイタリア風と6種類の6カ国バージョンのハンバーグ前回オランダに上陸してみたので今回はフランスかロシアか…と思っていたのですが日替わりってのもありましてそれがアボカドタルタルとピリ辛トマトソースと惹かれる内容はい、日替わりに心変わりいたしました先に小鉢のオクラの和物、ライスお味噌汁が届けられ程なく（本当にかなり直ぐ）ランチはほとんどの方がハンバーグなのでずっと焼き続けているんでしょうねジュージューと音を立て湯気がモワモモワと立つ鉄板がやってまいりますタルタルが見えないほどのトマトソースグツグツとしている鉄板に流れたソースにスパゲッティを絡め小鉢のオクラも追加投入プチねばとろ焼きトマトスパを作りスタンバイOK国産牛100％の手ごねのまるんとした拳大のハンバーグアボカドの青い香りとねっとりとした粘度のあるマヨタルタルとハンバーグはまろやかだしそこにピリッと辛いトマトソースを和えると、酸味が加わって激変繋ぎが少ない肉肉しいハンバーグですがソースの玉ねぎとトマトのせいでしょうかオランダ風のチーズソースだと肉肉肉ってなっちゃうところもう少し水分が追加されジューシー肉汁とソースは焼きパスタとインゲンコーンと和えても、ご飯のお供にもgooライスも硬めでおいしいんだよねついついライスがすすんでしまい最後には胃のキャパがオーバーしちゃう羽目に　…おいしいは罪だわそれでも地味においしい（すみません）えのきと豆腐のお味噌汁も飲んじゃいます日替わりなんてものに手を出してしまったら6カ国制覇はなかなか難しい宿題をつくってしまったかも〜モンブラン浅草店　MAP東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 10, 2026

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蔵前のベーカリーカフェでチーズ、枝豆、ベーコンのグラノ＆ソイラテ＠TRASPARENTE La Cartolina (蔵前)

蔵前と浅草橋のちょうど真ん中辺りライオン本社の1Fにあるベーカリーカフェカフェというよりはパン屋さん＆イートインスペースありますぅ的？パンの香りに惹かれて朝10時過ぎに伺ったところちょうどいろいろパンが焼き揃ったところだったのかぎっしりと並んでおりましたこれはこれはつまみ食いしたい！と、気になったグラノとソイラテをいただくことに…イートインスペースは窓際にカウンター4席4人用テーブル1卓と非常に小さいのですがテラス？もあるのかな？？パンは温めてカットしドリンクと一緒に持ってきてくださいます枝豆、ベーコン、チーズの相性バッチリなグラノはチーズの香りの良いこと！枝豆はポロポロとこぼれるくらいふんだんに入っていてベーコンの塩味と薫香も芳しいあっさりとしたソイラテと濃厚なグラノ　…朝のおいしいおやつTRASPARENTE La Cartolina（トラスパレンテラカルトリーナ）　MAP東京都台東区蔵前1-3-26 JPライオンビルディング 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 11, 2026

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「蟹フェア」限定ズワイガニと小柱のチーズピッツァ＆和牛炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

ピッツァが食べたくなり伺ったのはヤエチカの俺のイタリアン俺のイタリアンではどこでもそれと俺のピッツェリアではピッツァが食べられますが今まで4店舗くらいでいただきましたがこちらのピッツァが特に好きかなクーポンがあったのでなみなみ俺の泡を飲みながら前菜的に？（というか先に出てきたので…）和牛炙りカルパッチョをいただきます低温調理で火を入れた和牛はほぼほぼレア（な感じで仕上がっています）さっと炙り、トリュフ風味のマヨネーズソース、パルミジャーノとセルバチコ（少しとうがたっている感あり💦）薄切りなのでさらになのですがとろりととろけるようなビーフは　…とろけます🤭　脂のところが甘くて香りが良くて美味美味おりしも「カニフェア」開催中だったので限定のズワイガニと小柱のピッツァをいただきますトマトソースのないビアンコタイプ予想よりも盛りの良いズワイガニそこに濃厚な蟹味噌もとろりとかけられもちろんモッツァレラはたっぷりプチトマトとルッコラ（もう少し欲しいところ）ピカンテオイルをかけていただくと思ったよりもカニの風味が強くそこに釜の中で少し火が入り香ばしさが際立つ蟹味噌とトロトロのモッツァレラバジルの香りとトマトの酸味もナイスアシストってところでしょうか全ての具材を受け止めているローマ風の薄いクラストの小麦の香りも秀逸周りは旅行客の宴会だらけの休日ランチタイムでしたがサクッと1時間（以内）の滞在で大満足できる貴重なお店なんですよね俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 9, 2026

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店頭で揚げているメンチやカツも食べられる肉ビストロ＠肉の大山 (上野)

上野の昼飲みは1軒で終わる訳もなく2軒目で訪れたのはみんな大好き？お肉屋さんのお肉ビストロビストロ？？って言って良いのかどうかよくわからないのですけれどね…アジフライやコロッケ、メンチなどが（土日以外は焼き串もあり）ガンガンと揚げられている店頭のボックスその周りではビール片手にメンチをほおばる人がいっぱいいるのでその奥にある店内のドアに行き着くのが大変こちらも店内の奥は喫煙OKなので禁煙席をゲットするには時間がかかりますそれでも10分くらいで通されたのでラッキーここはワイン一択でボトル…なのに、グラスがタンブラーどうやら洗い物が間に合わずワイングラスが全部でていっているそうま、いっか揚げ物は店頭から運ばれてくるので激早でございますまずは… メンチカツメンチにはヒエラルキーがあって匠→特製→やみつきとお値段が安くなるのですがこの中間の特製がめちゃうまなんですなのに、今回は間違って？やみつきをオーダーしてしまいましたまあ、食べ比べなきゃわからないくらいの味の差なんですけれどねやみつきは玉ねぎが多いのかな？ハムカツもいっとくわよお箸でカットしたのでヴィジュがイマイチですが分厚いハムカツ　これうまいのよもつ煮込みもお久しぶりこちらは豚もつなんですよね大きな豆腐、大根がゴロゴロ入りほんのり甘い味噌煮込みにほっこり野菜もとっておこうと肉友サラダネーミングが良いわよね肉食うなら、これ食っとけ的？内容はごくごく普通に葉物パプリカ、きゅうり、ポテサラとゆでたまご　ドレッシングがさっぱりしているのでお肉を食べるならこれよね東京ビーフのタタキがまだあったのでこちらもオーダーしました東京ビーフって他では見たことがないのだけれど、脂身の少なくサシが少しだけ網目のように走っているきめの細かい身質しっとりとした赤身にさらし玉ねぎとルッコラを巻いていただくと…　んまっ　って声に出ちゃうほどこれでワイン2本って　よく飲むわ〜肉の大山　MAP東京都台東区上野6-13-2☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 3, 2026

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刺身の盛り合わせがお通し？！上野の魚介系居酒屋さんで昼飲み＠魚がし商店 (上野)

上野と御徒町の間アメ横のJRを挟んで反対側のエリア土曜日の夕方はとんでもなく混んでおりました　昼飲みの聖地の一つではあるけれどこの日も　…みんな飲んでるわ初めてのお店でしたがお魚がおいしいと口コミがあったので3名で伺いました事前に半個室の予約をとって行ったのですが先着した友人は「席がない」と言われ困っているときにワタクシ現着したのですがスタッフの言語的問題だったのか別のスタッフ（この方も日本語ネイティブではなかったですが、多少要領がわかる方でした）は、「はいはい、大丈夫大丈夫」と地下に通されたのですが… 連れて行かれたところは半個室ではなく避難器具保管室、薄ら青い蛍光灯が灯る暖房もない個室　…こんなところで食事して大丈夫なの？？？？？と文句を言ったら、個室ではないテーブル席に替えてくれたのですが…さあ、ビールを飲もうと頼んだところようやく予約があることが分かったらしく半個室に通されました　長っ！もう出ようかとも思いましたが気を取り直してビールで乾杯お魚がおいしいっていうからお刺身でも…とメニュを見ていたらお通しですと運ばれてきたのがこちらキビナゴ、イカ、カツオとマグロの盛り合わせこれがお通しなら刺身要らないよね〜かなりクオリティの高いお刺身でご機嫌よくなるワタクシたちいくらカクテルのメニュ写真に惹かれてお願いしたら…かなり写真詐欺のような感じで下半分以上はご飯だったぁ〜けれど、このイクラも状態が良くてお酒のアテになるお寿司って感じでしたお魚の刺身はもう要らないけれど馬刺しは別口？！赤身、こうね脂（たてがみ）霜降りの3種盛り添えられたすりおろした生姜とニンニクがたっぷり馬刺し用の甘いお醤油も持ってきてくれるので九州で食べているみたい好みは普通のお醤油なんですが生姜があるときは甘いのも好きですヴィジュアルが焦げっっているけれど…蟹味噌甲羅焼きこの焦げが香ばしくておいしこの頃になってようやく本日のおススメのメニュを持ってきてくれたのですよねってことで、メヒカリ唐揚げしっとりとしたやわらかい白身がカリッと揚げられていてレモンを絞り塩味のそれだけでもOKですがもみじおろし、ネギに少しお醤油を垂らしたタレに漬けて2本目を食べるとまた別の味わいつぶ貝とキノコのガーリックバター炒めこれはね　…ほぼキノコ〜99％って割合ですが、エリンギの食感とガーリックとバターの風味がとてもあいますできればつぶ貝をもう少しばかり増量していたければ…なんてお値段なりなんで致し方ないです半個室ではありましたが騒ぐ系の若い方が多かったので店全体がうるさいのと全席喫煙OKと時代を逆行しているようなお店ですが… あと日本語があまり通じませんがお料理は提供も早く普通においしいお店ではありました魚がし商店上野本店（UOGASHI SHOTEN）　MAP東京都台東区上野6-8-7 B1F･1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 2, 2026

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王道欧風カレーのガヴィアルさんの野菜＋あさり2種盛りカレー＠欧風カレー GAVIAL PLUS TOKYO (八重洲)

ヤエチカの東京駅よりのところにある4軒のカレー屋さんが集まっているカレーカルテット銀座スイス、奥芝商店が人気なのでしょうか…それに比べると人が入っていない印象だったコロンビア8とシターラが撤退新たに神保町の欧風カレーのガヴィアルさんNY発のインド料理？乃木坂のニルヴァーナさんが新たに出店　…したのがしばらく前そろそろ落ち着くころかと伺ってみるとこの日はガヴィアルさんに列無し！ということで入店ランチは野菜カレー＋ビーフ / ポーク / 日替わりの3種のセットが1400円でオシのよう日替わりを聞いてみるとアサリとのことガヴィアルさんの牡蠣カレーが好きなのでシーフードがおいしいかな？と日替わりをチョイスあ、QRコードオーダーですご飯の量、ルーの量、辛さ（甘、中辛、辛口）が選べます　…ご飯少な目、ルー普通、辛口で　ぴっ届けられたお盆にはかわいらしいサイズのグレイビーボートが2つこんなサイズあるのね～くらいおままごとできそうだわよ大きい方が野菜、極小サイズがあさりです欧風カレーですから？ポテトもデフォこんなに小さいジャガイモある？くらいなサイズですが、王道っぽくバターもついていて塩コショウも卓上にあるのでありがたく　パクっご飯の上にはチーズもデフォおコメ騒動のさなかではありますが白米は新潟産とのことでモチモチのおいしい白飯辛口にはしたものの欧風カレーなのでスパイシーではあるものの野菜のフォンの甘みを感じますズッキーニ、ニンジン、インゲン、かぼちゃ…具沢山でおいしいですねそしてあさりは、小さいけれどザクザクただかなり火が通っているのと生ではない…　冷凍もしくは乾燥？？あさりなのでしょうか　…少しアミノ酸っぽい味が舌の上に残り少しばっかり残念＆がっかりやはり左上の法則でビーフにするべきだったかしら？でもまあそれはそれとして王道欧風カレーが手軽にヤエチカでいただけるのはありがたい次回はビーフかポークでもその前にニルヴァーナさんのサバのビリヤニが気になる～　しばらくカレー熱が続くかも　かな？Instagram はこちら(^^♪欧風カレー GAVIAL PLUS TOKYO　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

June 24, 2025

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HAPPY泡は揚・焼・グラタンのホタテ＆泡プーのズワイガニとアボカドのタルタル＠俺のフレンチ神楽坂 (神楽坂)

先月までは「HAPPY泡」と題していたのですが「早割り」に変更になったのかしら？Happy泡って言い方好きだったんですけれどね〜2月は　■□■『ホタテ祭り』■□■【ホタテグラタン】【ホタテフライ】【ホタテバター焼き】から1品＋なみなみ泡がセットで550円という価格がバグってるセットアミューズはこのところビーフリエットのくまちゃんもなかピンクバージョンでした↑味は変わらないんだけれど🤭先日北千住のビストロでこのくまちゃんもなか（中はパテ）を見かけたんだけれどシルエットが同じだったので、この「くま最中皮」は市販品なのかしら？？　まずはホタテフライでスタートいたしますパン粉のキメは細かく薄いのですがディープフライなのでザクっとしたハードな衣の中から現れるのは貝柱だけではなく全部まるっと揚げられているホタテヒモを含めいろんな部位があるので味に深みがでていますパプリカとトマトのソースが添えてありのせると、あらこんなに味が変わるのねって感じで美味「蟹フェア」メニュからズワイガニとアボカドのタルタル～タピオカのチュイル添え～チュイル (Tuile) はフランスの伝統的な薄焼きクッキーなぜここにチュイル？でしたが届けられたお皿を見て納得蟹さんが泡をぷ〜　って吹き出している？！の図蟹がツンツンと感じるくらいの量が入っていてクリーミーなアボカドとのタルタルは…おいしいに決まってるヤツですなんと贅沢なタルタルなんだろう2ターン目は焼きホタテオリーブオイルの香りとホタテの汐の香りそこに完熟トマトの甘みと酸味味の想像はついていたので正直そこまで驚きはなかったのですがやはりおいしい　…語彙がなくてすみませぬ冬の定番、タラ白子のムニエル～柚子香る焦がしバターソース～この時期あれば絶対頼んでしまう白子小麦粉を纏った白子は外はカリカリ中はトロトロのふんわり状態少しだけ（本当にそうだったのよ）香る柚子、ケッパーの酸味、バターのコクが感じられる香ばしいバターソースと白子と同じくらいの濃度のマッシュドポテトと一緒にいただくとフォークが止まらない止まらない…3ターン目はホタテの貝殻グラタンフレンチのベシャメルソースって絶対真似できないシロモノですよね〜ちょうどよくチーズがこんがりと焦げ火が入り水分が抜ける代わりにミルクの旨みが入り込んで旨みがマシマシのホタテはただただおいしい見えにくいけれどほうれん草も入っているのでバランス良いったら！そんな訳？で今回はグラタン推しかな？と、〆もグラタンに決定2人ともホタテ4個＆泡4杯完食完飲それでも8セットで4400円って本当にバグってませんか俺様…でもまた開催してくださいね〜　待ってます俺のフレンチ神楽坂　MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 8, 2026

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ランチにだけ登場？！衣ザクザクのボリュームたっぷりのカキフライ定食＠モンブラン (浅草)

ランチにだけ？登場するというカキフライ定食を求めてハンバーグ屋さんへ…ワクワクしながら伺ったのに開店は11時ですが牡蠣の提供は12時30分以降になるとのことえええええぇ〜となった先週今回はきっちりと12時半に伺いましたよハンバーグが大人気でいつも行列ですがこの日は12時30分に到着したとき店頭のウェイティングリストは3組待ちだったので10分程度の待ちで入店牡蠣が入荷していることを確認しカキフライ定食をお願いいたします小鉢はオクラ、エノキと豆腐のお味噌汁ライスがついて1480円だったかな？カキフライは1個は小さいものでしたが驚きの7個の盛りの良さよレモンを絞り、まずはそのまま…ガリっ　という食感粗挽きのパン粉を使っているので衣は厚めで揚げもしっかり目なのでかなりガリガリな感じその割に？牡蠣の火入れはさすがで牡蠣自体は火が入りすぎていることはないのですが　…なにぶん衣が重いです牡蠣の旨みが衣というか油に負けているかも…添えてある辛子を混ぜ込んだタルタルソースはたまご感のあまりないマヨネーズタイプになっていてさっぱりとしているのは良いのですがたまごラバーとしては少々ものたりない気分アブラギッシュなカキフライ7個は個人的にはかなり多くて最後はギブアップしそうになっちゃったここのカキフライはおつまみとして2個くらい食べるのがちょうど良いかな念願のカキフライでしたが少しばっかり重すぎて…やはりこちらはハンバーグが激推しですモンブラン浅草店　MAP東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 4, 2026

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【沖縄】ラウンジアクセス付き！那覇の街中にあって便利なかりゆしリゾートEXES那覇

2月後半に向かったのは沖縄本島マイル消費活動でございます・・・沖縄本島って何年ぶりだろ・・・離島には行っているけれど本島はざっと計算しても20年以上ぶりかも？！しかも那覇に宿泊するなんて稀な経験だわってことで、ANA様に連れられ空の上へピーカンの元、富士山クッキリ！富士山が見えるってうれしくなるのよね朝も早い便に乗っちゃったものだからそこからは爆睡の2時間、気がついたときには眼下に沖縄本島見えてきていたわ北東から南下し続西側に見えるのは万座毛あたり？細いくびれは恩納村あたり？（トップ写真）そのまま南下し続け島の南側でUターン那覇空港に到着ですホテルは県庁前ゆいレールでも便利のいいところだけれど空港からタクシーで10分くらいで到着できる超絶便利なところフロントがアズレージョ？？まだお昼過ぎだったのだけれどお部屋を用意してくださいましたクラブラウンジアクセス付きのツインのお部屋小さいけれどバルコニーも付いていてリゾート間に溢れる空間だわバスルームがお部屋から丸見えのガラス張り😀でも広々と感じるからこれはこれで良いけどねシンクが2つあるのは便利だったかもランチをとっていなかったので即座にラウンジ直行っ！フロントのある1F、道路人面したガラス張りの広くはないけれどゆったりとしたつくり中途半端な時間だったのでスナック類、スイーツがあるくらいであまりフードはないですが・・・ブルーシールのアイスがどっさりありましたわ朝から夜まで通しでアルコールの用意があるのが何よりもうれしいノンベです😁シャンパンで軽く乾杯っ散歩の後にはこんなアペロピンチョスやブルスケッタがあってシャンパンはいっぱいずつ注ぐのが面倒でボトルを持ってきちゃったわ←ヲイヲイこんな日も・・・そしてこんな日も・・・こんなラウンジがあったらホント入り浸っちゃうちょっと飲み足らなかったとき？はお部屋でしまらっきょ、ジーマミー豆腐ミミガーで二次会とか・・・　←ヲイヲイそんなこんなの素敵なホテルでしたなん本飲んだんだか・・・　←ヲイヲイInstagram はこちら(^^♪沖縄かりゆしリゾートEXES那覇　沖縄県那覇市泉崎1-11-5☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

April 20, 2023

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彩りも味もメリメロ、ブリとグリル野菜のメリメロサラダ＠THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN (丸の内)

サラダを求めて丸の内オアゾに入っているシティベーカリーのビストロへどうしてもサラダ狙いになってしまうのだけれどお魚もお肉もおいしいビストロなのでオケージョンランチには重宝するの　…ですがプチお高め💦さすがに丸の内のお勤め人はすごいわ〜この日も同行者のリクエストでこちらへ鮮魚とグリル野菜のメリメロサラダ（1760円）を鮮魚がブリだったのでちょっと躊躇ったのだけれど変えられないそうだったのでそのままお願いしますちなみにゴロゴロと入ってくるクルトンは無しドボドボかけられちゃうドレッシングは別添えおいしいシティベーカリーのパンはバケットとフォカッチャがデフォですがこちらはバケットのみと、結構細かくお願いごとしておりますスープなんだったっけ　…多分コーン季節がらまだ冷製スープだったので甘いコーンもサラリといただけちゃいますそして相変わらず盛りの良いサラダも登場葉物の上にはこんがり香ばしいグリル野菜たちナス、ズッキーニ、ヤングコーン、ブロッコリ、カブなどなどとにかくいろとりどりの野菜たちそこにしっとりと脂ののったぶりが数切れアンチョビベースのドレッシングの塩味も加わり野菜のホロリとした苦味、甘味、塩味が次々と口な中に広がっていってなんともおいしいのですよ最後まで飽きずにいただけるこちらのサラダやっぱり最強クラスです　…ごちそうさまでしたInstagram はこちら(^^♪THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店　MAP東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

October 4, 2023

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井の頭公園の緑を借景に焼き鳥・自家製焼売＆ビール＠いせや総本店 (吉祥寺)

吉祥寺で遊ぼう・・・って週末企画別に何するわけでもないけれど🤭お買い物ぶらぶら　店内は涼しいわ〜井の頭公園をぶらぶら　暑っ動物園もぶらぶら　暑暑っってことで、行き着いたのは井の頭公園にある超有名店？！ 2Fに通されたので景色最高旅館に来たみたいな広々お座敷ビールが　んまいのなんのムチムチとした自家製シューマイを食べながら焼き鳥を待ちます最初にお願いしたのはレバ、ハツ、ネギ、ぼんじりあれあれ？レバとハツは豚でしょうか江戸は難しいわよね、焼き鳥屋さんで焼きトンですもんねでもおいしいから良しといたします←謎の上から目線ぼんじりはプリッとしていてやっぱり好き今度はちゃんと鶏とわかる串で鶏皮とひな鳥ついでに？焼酎もお願いしちゃってすっかり飲みモードカリカリとブニブニした皮をアテに　ぐびっそしてしっとりジューシーなひなどりでフィニッシュそのまままたフラフラと街を徘徊でも・・・いかんせん暑すぎましたふらりと冷たいものに惹かれて入店したのは外までスタッフさんの元気な声が聞こえてくる「ナチュールワインと旬の和の食材を使ったイタリアン」若干その声がうざい感じもしますが・・・ハッピーアワーで泡のボトルがめっちゃ安っありがたく喉を潤し生き返りました〜お腹はいっぱいだったのでイカとオクラのエスカベッシュこちらは和風な煮物系のお味付け　微妙でした周りのお席に運ばれてくるピッツァがおいしそうだったのでこちらではパスタやピッツァが正解なのかなそれでも泡をリーズナボーにいただけたので正解のチョイスでしたInstagram はこちら(^^♪いせや総本店　MAP東京都武蔵野市御殿山1-2-1DRAナイン　MAP東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-15 TCPC2☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

August 9, 2023

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たまご感あふれるタルタルソースたっぷりのカキフライ＠蜂の子 (東銀座)

念願のカキフライ…お店が臨時休業、牡蠣の入荷なしとか今季はことごとくカキフライにふられ続ける日々だったのよ今回こそ！といそいそと足を運んだのは東銀座から徒歩数分、築地警察署と中央区役所の間にあるフレンチレストランランチは洋食屋さんとして営業されていて冬の間はカキフライを目指して数多くの人が訪れる名店でございますかれこれ20年近く、まだ建て替えの前ボロい（失礼ながら…）洋館の時代から通っております　ハイ11時半の開店の前に伺ったのですがすでに10名ほど並んでいましたでも30名近くは入れるお店なので１巡目で入店お水が運ばれてくると同時にカキフライ！お願いしましたそしていつも楽しみにしているスープこれだけでも十分に一品料理になりそうなフレンチならではのポタージュスープこの日はさつまいもと好きではない食材でしたがおいしくいただきました（ちょっと甘いんだよね…さつまいもって　と心の中で呟きつつ…）程なく届けられたカキフライもう見ただけでおいしいレモンを絞り、まずはそのまま　ガブっっとはいけない熱さフーフーしつつのちょびっと齧ると牡蠣のスープが溢れてきてやっぱり火傷何故こんなに惹きつけられるんだろう牡蠣の香り、ほろっと感じるわずかな苦味蠣殻にたっぷりと添えられたたまご感溢れるタルタルソースがまた秀逸年々量は少なくなっている気がするけれどね切り立てのみずみずしい千切りキャベツポテトサラダにほっこりしつつ次の牡蠣からはタルタルソース一択たっぷりとのせて食べるとマイルドながらコクが増してさらに牡蠣の味が引き立つ気がするのはワタクシだけ？？あっという間に5粒の牡蠣が消えてしまうもう少し食べたいようなもうこれでちょうど…　のちょうど良い塩梅ああ、今季もこちらのカキフライが食べられて幸せの限りだわ　…もう一回来れるかしら？？蜂の子　MAP京都中央区築地1-5-8 オープンレジデンシア銀座est 101☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 28, 2026

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角打ちもやっている酒屋さんの2Fはフレンチワインバー＠maru 2F (八丁堀)

八丁堀の交差点にある酒屋さん1Fは店舗と角打ち、2Fは焼き場を囲むようなカウンターがあるワンバー3Fはもう少し大人なシックなレストラン兎にも角にもワインの品揃えとそのリーズナブルなお値段設定もあって愛してやまないお店の1軒なのですがコロナ禍時代に足が遠のき気がついたらものすごくご無沙汰しておりましたお久しぶりの訪問でしたが雰囲気は変わらずでやはりものすごく居心地が良いお店でした伺ったのは2Fのワインバー少し早めに着いたので先にシャンパーニュベルナール・ブレモン　友人も到着し　さ　飲も飲もアミューズはグージェールとマッシュルームスープふわっと香るチーズの風味豊かなグージェール　…これで飲めるわ〜なのですが、先にミルキーなポタージュで胃を保護しておこう　かな胃を保護したところで？グラスでシャルドネ（ヘス・パンテラ）を…お隣に届けられていたヒラメのカルパッチョがおいしそうで真似っこしてお願いしましたプリプリというよりモチモチとした食感で旨みがギュッと凝縮しているかのようなヒラメが印象に残る味グラスにプリミティーボがあったのでお願いして… 芋が食べたいとフライドポテトただの？フライドポテトなのにものすごくホクホクしていてあと引くお味　…ビールじゃなくワインにも合うのねこの日の一番は白子のムニエル立派！なサイズの白子で周りはカリッカリ中はとろりの…こんなに大きいのに均一に火が入ってるのってすばらしいケッパーが入っていて少し酸味にある香りとコクのバターソースがこれまたすばらしく飲み干したい気分プリミティーボに飽き足らずジンファンデル飲んじゃおっとボトルのワインは壁一面に並んでいるワインから自分で調達お値段も首にかかっているのでわかりやすいんですよねもちろん相談しながら決めることもできるので不安なくチョイスできます目の前でじっくりと焼かれている串焼きも出来上がり…築地宮川国産地鶏のもも串焼プリプリをとおり越してブリンブリンって感じの弾力味の濃さといったらびっくりもう一串は近江鴨のネギ間串先日焼き鳥屋さんで鴨ネギ間をいただいたときにも衝撃を受けましたが今回も　…また感激「鴨葱」って合うものとして定番ですから、串焼きでも成り立つのは当然と言えば当然ですが…わさびを大量につけても全く辛味を感じないほどの脂ののった鴨そこにシャキシャキの甘いネギ　溜息焼きてもこのサイズのどんこ椎茸焦げるまで焼いて中だけをいただくぶっとい下仁田ネギ如何にもこうにもワインが止まらないお料理がまだまだあるのですが…胃のキャパがもう無理〜　な状態最後にまだ余裕のある友人はペンネアラビアータこれはまたこれでペロリといけそうなキケンなヤツだったのでほんの少しだけ味見させていただきましたワインもなくなり…でもまだなんとなく飲み足りなくビールまで飲んじまったノンベ2人maru 2F（バー・マル）　MAP 東京都中央区八丁堀3-22-10 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 5, 2026

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東京ミッドタウン日比谷のフードホールでちょい飲み@BOSTON OYSTER＆CRABとBar＆Tapas Celona (日比谷)

今更ながらですが、ミッドタウン日比谷を初訪暑っい夏がやってきてこういうときは駅直結の昼吞み万歳！ちょっとおされなフードコートって感じでしょうか各店舗それぞれイートインスペースもありますがそれとは別にテイクアウトしてホール中央にあるテーブルで食べることも可能↑これ理解している人少ないと思う…最初に伺ったのはオイスターバー3種生牡蠣プラッター（1200円）王道の白と合わせたくなるけれどあまりにも喉が渇いていて…　ビールぐびっTokyo Craft Pale ale（600円）牡蠣は仙鳳趾、広島のどこか…　と長崎だったかな？の岩ガキ岩ガキがミルキーで幸せのお味でした場所を変え…　早っトップ写真のようにピンチョスがいっぱい並ぶバルに移動　っていっても、お隣さんでしたチキンレバーとししとう、ネギのピンチョス（300円）シーフードのセビーチェ（350円）Gran Ribenza Brutが400円ってうれしいレバーが濃厚で…　ワイン～やっぱり足りんかったボトルワインは全て1,900円レアレスビニェードスビアンコ　どんっちょい飲み？最高だわInstagram 始めました(^^♪BOSTON OYSTER＆CRAB （ボストンオイスター＆クラブ）Bar＆Tapas Celona　MAP東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F HIBIYA FOOD HALL☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

August 9, 2019

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【ジョージア】世界遺産ムツヘタ　～ジュヴァリ修道院　～スヴェティ・ツホヴェリ大聖堂

ジョージアに入り最初に向かったのは首都トビリシから北西に20kmクラ川とアラグヴィ川の合流地点に広がり6世紀にトビリシに遷都するまでイベリア王国（紀元前3～6世紀）の首都だった古都ムツヘタムツヘタの歴史的建造物群として1994年に世界遺産に登録されています4世紀に聖ニノ（女性）がトルコのカッパドキアから布教に訪れた際王妃ナナの病を癒したそう…そしてミリアン王は狩りの最中に失明してしまったときも聖ニノが祈り治したという伝説が残っていて…そのためミリアン王はキリスト教信者となりアルメニアに次いで317年、世界で２番目にキリスト教を国教と定めたのです　とのことその聖ニノがこの地を訪れ、ぶどうの枝を自身の髪の毛で結わえて作った十字架を高台に建てたのがジュヴァリ修道院の始まりだと言われていますジュヴァリとは十字架の意味だそう最初の建物が建てられたのは545年その後586年から605年の間に建設されたのがジョージアだけではなく南コーカサスでは典型的な四葉型（テトラコンチ）の教会巡礼者も多く、現在でも主要な式典に使われたり結婚式を挙げる人も多いとか…聖ニノがたてたという十字架？？かなり？？？がつくのだけれど…十字架の一部が残っています　どれだろ左の？建物自体はかなり損傷していますが美しいイコンがありました聖ニノとその十字架修道院の建つ丘から望むムツヘタの街の中には大聖堂が見えていますムツヘタの街はかわい～　の一言そして女子にはキケンかもだって、手作りアクセサリーや色とりどりのスカーフ…　ここに一日いても楽しめる自信あるわ*´｀*ジョージアワインも売っているし…わんこは寝てるし　ジョージアはわんこパラダイスだったわ歩いていたのはお買い物天国の参道見えてきたスヴェティ・ツホヴェリ大聖堂誘惑を乗り越え　辿り着いた(´｡･-･｡)長きに渡りジョージアのキリスト教信仰の中心だったムツヘタ聖ニノによって4世紀に教会が建てられ首都がトビリシに移ってからも長くジョージア正教の総本山だったスヴェティ・ツホヴェリ大聖堂現在の建物は11世紀に建てられたものスヴェティ・ツホヴェリ大聖堂はジョージアで最も古い教会で、スヴェティ・ツホヴェリとは生きている柱という意味だそう…　え？（↓参照くださいませ）しかし要塞のような壁です…　そうだったのかしら？キリストがエルサレムで磔によって処刑されたときその場にいたグルジア・ユダヤ人エリアスがキリストの着衣の一部をムツヘタへ持ち帰りエリアスの妹シドニアにプレゼントしたそうですすると、シドニアは歓びのあまり亡くなってしまい衣を握ったまま大聖堂がある場所に埋葬されたんだそう4世紀になり聖ニノがこの地に教会を建てるときシドニアの墓の上に生えていた7本の杉の木を伐採し柱として6本を立て、最後の1本を立てようとしたのですが木が宙に浮いてしまったのです聖ニノが祈ると最後の1本も着地したそうなんです・・・だから生きている柱？この伝説がジュヴァリ修道院にあったイコンだったんだ　…今ごろ納得現在でもキリストの着衣が教会の下に眠っていると信じられています…シンプルな石造りの外観ですがかなり色褪せてますがフレスコ画もあり色味のある聖堂になっていますカトリックのきらびやかさもなくバルカン半島にある正教会のド派手さもなくほんとうにシンプルですが太い柱と壁に描かれたフレスコ画が11世紀に建てられた当時はどんなだったのだろう…当時から変わらない（であろう）凛とした厳かで心地よい空間ですドームにもフレスコ画イコンだけはピッカピカですね床には数多くの墓石も…やはり要塞の機能もあったのかな大聖堂から見上げる修道院　…高っランチはワイナリーレストランジョージアといえばワインが有名まずは白から…　甘っ床の壺でワインを熟成するんだそう次々といただいたのですが…なんだか想像していたテイストじゃなく…ジョージアワインの購入は断念そのままランチをいただいたのですがワイナリーなのに、お供はビール　…お店の方、ごめんなさいジョージアビールなんだけど「日の出」？？餃子の皮みたいなのはチーズハーブを混ぜたカッテージチーズボールと一緒に食べるとビールにあうわビーフシチュのお肉はちょっと硬めだけどこっくり煮込まれていて美味マッシュルームピラフが人気だったかなこの日にイチオシはバーベキューかなりしっかりとした濃いめの味付けでスパイスも効いていて好みでしたThe Chamber of WineAgmashenebeli 69, Mtskheta 383400, Georgia続きはこちら　7. 【ジョージア】首都トビリシ　～メテヒ教会　～ソロラキの丘　～ハマムのある旧市街 2019年7月：アゼルバイジャン・ジョージア・アルメニア、コーカサス3カ国の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへInstagram 始めました(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

August 15, 2019

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軽井沢で信州アルプス牛ウチモモのステーキとシャロレー牛のタルタル＠サクレフルール軽井沢

軽井沢2日目の夜はステーキ！フランス、パリに本店のあるサクレフルールさん東京日本橋にも支店があるのでそちらはちょいちょいお伺いしていますが軽井沢でも行っちゃうとは😁夕暮れの5時に予約をして伺いましたちょうどハロウィンだったこともあり？こんなワインをおすすめしていたのでジャケ買いならぬエチケットで決めちゃったハロウィン？ボトルすぐに前菜代わり？のレタスサラダステーキをオーダーするともれなくついてくるセットのサラダなのだけれどさすが軽井沢とでも言いましょうか・・・レタスがシャキシャキとしていて存在感ありありシーザーサラダドレッシングがよく合いますサクレフルールさんはタルタルステーキも有名いつもは馬肉のタルタルをお願いするのだけれどこの日は奮発！！フランス産シャロレー牛のタルタルフランス産のシャロレー牛ステーキでもなかなか拝めない？けれど😅こちらではタルタルで食べられるなんて！赤身の旨味が特徴のシャロレー牛それを限りなく生肉に近い状態に仕上げてあり本当に本当に生肉じゃないの？ってくらいすばらしい仕上がりのタルタルに感服甘味のある肉質にマスタードがまた合うのよねだんだん日が暮れメインを待ちますこの日のメインは信州アルプス牛ウチモモ（300g）もっと少ない量でもよかったのだけれど300gからじゃないとホットストーンではなくお皿での提供になっちゃうのでやっぱり300g！レアで提供されるお肉をセルフで好みに焼きつけ・・・と言ってもほぼこの状態でOKなワタクシしっとりとジューシーだけれど脂身の少ないお肉サシが入りまくったお肉より赤身がウェルカム適度に歯ごたえがあり肉を食らっている！という快感やっぱりおいしいわ〜グランピングのような雰囲気の店内もステキだしアウトレットもハロウィンふらふらと気持ちよくホテルまで散歩よく見ると不気味なハロウィンオブジェ・・・Instagram はこちら(^^♪サクレフルール軽井沢　MAP長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢・プリンスショッピングプラザニューイースト　NE06☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

December 20, 2022

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ベーカリーのビストロで魚とグリル野菜のメリメロサラダ＆サラダニソワーズ＠THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店

サラダランチを探してOAZOに入っているCity Bakeryさんのビストロへサラダはサラダニソワーズとメリメロサラダコレといった決め手はなかったのですがフランス語で「ごちゃまぜ」の意味を持つメリメロサラダをお願いしました魚とグリル野菜のメリメロサラダはパン（食べ放題なのかな？）とスープ付きで1760円すぐにスープとパンが届けられました説明のなかったスープは・・・コーンスープ普段コーンスープは好まないのですが一口啜ると甘みはあるけれど強めの胡椒とオリーブオイルの香りでサラリとした味わい　悔しいけれど美味コーンスープってこんなにおいしいのねって感じパンはフォカッチャ２個とバケット1個バゲットがおいしいっ！さすがシティベーカリーのパンでございますお持ち帰りの袋を下さったのでフォカッチャはお持ち帰りにさせていただきましたメリメロサラダは葉物とトマトの他グリルされたパプリカ、かぶ、スナップエンドウ、ズッキーニ、エリンギ、じゃがいもと盛りだくさんもっちりとした食感の皮目香ばしいスズキの炙りそこに濃厚なうまみのアンチョビドレッシング実はまだこの上にどっさりと大きめなクルトンが覆い被さっていたのですが排除させていただきました手に持つフォークが止まらないくらいおいしいサラダ確かにお値段は高いけれど満足度も高いサラダです次回あるとしたらクルトンなし、パンは全部バケットでお願いできると良いかも・・・ごちそうさまでしたということで？宿題にしていた？サラダを再度攻略サラダニソワーズにもクルトンはのっているというので今回はクルトン抜きでいただきますパンは通常フォカッチャ２とバケット１なんですがフォカッチャを抜いていただきバケットだけ…なんと・・・バケットオンリーはあっているけれどバスケットの中にはバケット1個が鎮座しているのお代わり自由のパンではあるけれど、アレ？ってなっちゃったまあさ、どのみち1個しか食べないけれど　ちゃびちいそしてスープはベーコンと玉ねぎでてきたスープはコンソメでしたこちらもアレ？ってなっちゃったのは勝手に何となくクリームスープを予想していたから胡椒を入れるとおいしいスープでしたけどねそしてサラダも届けられましたレタス、アーリーレッド、プチトマト、インゲン紫キャベツの上にはジャガイモ、ゆで卵といろあいもうつくしくなんともフォトジェニッククリーミーなドレッシングはアンチョビの塩味がピリッと効いたまろやかだけれど濃厚なお味思ったよりも量が多く、なかなか底が見えてこないくらいただメリメロサラダよりもグリルした野菜や魚の炙りがない分、さっぱりと軽い印象暑い夏にはニソワーズの方が食べやすいかもですこれで1760円は普段遣いにはおたかいけれど丸の内という場所柄だと適正価格なのかもねInstagram はこちら(^^♪THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店　MAP東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

July 13, 2023

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上野近くのフレンチビストロで豚肩ロースのグリエ〜トマトソース＠ランビアンスドゥース (上野)

御徒町と上野の間にあるフレンチビストロ開店当時だったかおそらく10年くらい前？に伺ったときも人気ではあったけれど現在はランチ開店の30分前でもすでに行列おいしかったよなぁな印象でしがた暑い寒いの最中に30分以上並ぶのはねぇ〜と、再訪は躊躇しておりましたが、行ってみたい！のお声がけいただき寒いので、あまり並んでいないことにベット11時10分くらいに伺いましたところ…7名様待ち　まあ、なんとか1巡目に入れそうワンオペで全てをこなされるオーナーさんなのでテーブル席6、カウンター3、マックス19名様は本当にギリギリ回せるサイズなのでしょう…ランチは4種類、全て税込15０0円とりーずなぼ定番の、豚肩ロースのグリエ　トマトソースじゃがいものピュレ添えステークアッシェ（フランス風粗挽きハンバーグ）季節で変わる、鶏モモ肉のソテー　長ネギと白ワインのクリームソース豚すね肉のビール煮込みと、牛豚鶏とプラス1がラインナップサラダとパンが付いています店に通す順番にお水じゃなくピッチャーでいただけるアールグレーを持ってきていただけてそこでオーダーもお願いしますこういう順番をきちんと覚えていらっしゃることすら地味にすごいと感心いたします久しぶり（しかも超絶的に）だったので看板メニュの豚肩ロースのグリエをお願いしますサラダは、単にサラダというよりは前菜的フレッシュさを感じられるレタスにプチトマトとクミン風味のキャロットラペドレッシングはさっぱりとしたフレンチ満足感のあるサラダ前菜です（ワイン欲しいいぃ）そしてこちらも順に届けられるメイン大きなオーバルのプレートに真っ赤なトマトソースに浮かぶ？豚肩ロース信じられないくらいカリッカリの表面なのにナイフはスッと入り、中はほのかなピンク色どんだけお上手なのこの焼き方っ！！です脂身が（ほぼ）ゼロなのでどこを食べてもおいしいピンクな赤身　…さっぱりとしていて香ばしく肉肉しいと良いとこだらけ巨大な豚肩ロースですが、案外と軽い印象でこれはペロリといけるんじゃ？？ですが添えられている手作り感溢れるミルキーなマッシュドポテトが大量で…ポテトにトマトソースを絡めお肉にのせて食べ進めるうちに、急速に胃のキャパもいっぱいいっぱいになっていくという…でもおいしいという感覚は変わらずもう一口！とついついお肉をカットしてしまうということで完食してしまったワタクシ自家製？焼きたてのパンでソースをお掃除してしまうくらい　…これはこれは他のメニュも近々コンプリートしなきゃと宿題にしてしまい再訪を目論見中ランビアンスドゥース（L'ambiance douce）　MAP東京都台東区東上野2-12-2 岩本ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 1, 2026

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日替わりのBランチはミートローフとマッシュポテトのチーズ焼き＆ローストポーク＠蜂の子 (東銀座)

カキフライが食べたくなったら絶対ここに来ちゃうんだよねってお店ですがそれだけじゃなくA〜Cまであるランチセットやエビフライサンド、レバグラオムライスなどなどとにかくおいしいランチがいただけるお店この日は日替わりランチにBランチに惹かれて脱カキフライ🤭こちらのもう一つのスペシャリテ？！ランチで提供されるスープがすばらしいのこの日は聖護院かぶとろみのあるミルク色のスープはカブの甘みと香りが際立っていて…カップじゃなくボウルで飲みたい！って思う極上スープなのよねこの日の日替わり、Bランチはミートローフとマッシュポテトのチーズ焼き＆ローストポークというダブルミートなボリュームランチなめらかなできめの細かいミートローフの中にはピリッと辛いチョリソーまで潜んでいるというトリプルっぷりミルキーなマッシュドポテトにカリッと焦げて香ばしいチーズこれだけで十分にメインとして成立しちゃうサイズ感ですがお隣に存在感ありありなローストポークもありまして…こちらは少し燻製感のあるロースハム風　…むっちりとした肉質でグレービーソースも美味菜の花がたっぷりと入っているほろっと苦味を感じる大人のサラダもこちらならではの組み合わせ何度か値上げはされているけれどこれで1200円とは営業努力に頭が下がります　…次はレバグラ〜蜂の子　MAP京都中央区築地1-5-8 オープンレジデンシア銀座est 101☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 6, 2026

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ステーキのような肉肉しい粗挽きフレンチハンバーグ、ステークアッシェ＠ランビアンスドゥース (上野)

下町に現れるフレンチビストロ…御徒町と上野の間というとコリアンタウン的なディープな空気が漂っていますがそこに突然フランスが…先週10年ぶりくらいに訪れてやはりおいしいなあと感動したので他のメニュもいただきたくて並びました　…そうなのよ、30分は並ぶ覚悟先日は11時10分くらいに伺ったらば7名様待ちだったので少しばかり暖かい日のランチはもっとかな？と予想しての11時ジャストに伺いましたら先頭となりました　ほっそこから開店の30分は長いですけれどねランチは4種類、1月までは全て税込15０0円でしたが、2月から1割値上げで1650円に変更それでも内容を考えるとりーずなぼですランチは豚肩ロースのグリエ　トマトソースステークアッシェ（フランス風粗挽きハンバーグ）季節でソースが変わる鶏モモ肉のソテー　長ネギと白ワインのクリームソース豚すね肉のビール煮込みと、1月から変更はなかったです順番に通され、順番にピッチャーでいただけるアールグレーが運ばれてきたタイミングでのオーダーもちろん提供もきちんと順番どおりこういうきちんとしたオペレーションがとても心地良いですこの日は初めてのステークアッシェ前菜的なサラダは相変わらずお美しい新鮮パリパリフレッシュなレタスはふんわりと盛られ、フォークで刺すのが難しいのですが… クミン風味のキャロットラペがやはり秀逸どうしても脳内に「ワイン欲しい」コールが湧きあがる始末ステーク・アッシェ（Steak haché）その字のとおり「挽き肉」の「ステーキ」卵やパン粉などのつなぎを使わず粗挽きの100%牛肉なのでゴツゴツとした肉肉しいハンバーグというよりまさにステーキ風一口いただくだけで肉本来の風味と歯ごたえが感じられけれど、フレンチビストロならではのミディアムな焼き上がりなのがハンバーグと一線を画しておりますソースは粒マスタードクリームでクリームがマスタードの酸味で重くなりすぎずまろやかなクリーミーたっぷりと添えられたバターライスも油っぽくなく好みですただ　…量は半端なく多いので量の加減をさせていただければもったいなく無くなるのだけれどね〜こちらのステークアッシェを食べちゃうともう油っぽい肉汁じゅわ〜＆ふわふわのハンバーグに戻れないかもって思ってしまった衝撃的出会いとなりました　…次はチキンかしら？？ランビアンスドゥース（L'ambiance douce）　MAP東京都台東区東上野2-12-2 岩本ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

March 7, 2026

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パクリタキセルの副作用

「チョロり奴」と言い切っていたパクリタキセル　ワタクシじゃなく、せんせが…確かに楽チンに過ごしているというか、過ごしていた…ところが昨夜夜中あまりにも体が熱く目が覚めた…しかも関節というか、関節だけじゃなくいろんな骨と手足の先っぽが痛いついでに肋骨まで痛いあ～やっちまった、風邪ひいたか絶対風邪ひいちゃダメと言われた日に…ちょっと凹みかけたのだが、熱っぽさが無い熱を測っても平熱痛みで熱いのか…そこから眠れなくなり、夜中2時から起きている朝になっても痛みは取れず、いつもはテキトーにリハビリをすれば手先は動くのに、今日はダメボタンはかけられないし、着替えるのにこんなに手間取るとは…手先がチリチリしているので、感覚も変だし力が入らず、何かを持ち上げるって一苦労パクリタキセル9回目にして、副作用が蓄積されてきたか…PCはキーボードなのでまだしも、ペンで文字を書くのがしんどいあ、お箸もダメっす…　手づかみで食べられる昼食考えるかなんでこんなに急激に悪化するのさ…と一人憤るにほんブログ村一日1回クリックしていただけると嬉しいです

December 8, 2010

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５種類の野菜盛り＆お肉料理２種類、カレーと目玉焼き付きのマスターズプレート＠マスターズドリームハウス (丸の内)

久しぶりに訪れたのは丸の内トラストタワーのN館1F永代通りに面したガラス張りのマスターズドリームハウス冬は隙間風？夏は冷房効き過ぎのきらいがあってちょっと遠ざかっていましたメニュが変わっていてというか、少なくなっていましたが目指していたメニュはあったのでそのまま入店週替わりマスターズプレート（1000円）とにかく盛りの良い野菜がたっぷりプレートお肉料理が２種類、目玉焼き、ちょいカレー付きごはんは白米と五穀米がチョイスできるので五穀米を半分でお願いしました鶏ムネ肉のしっとりとした鶏ハムは酸味のある粒マスタードソースケイジャンポークはさほど辛味は感じないけれど目玉焼きを潰しながら五穀米と一緒に食べたくなるパンチのある味付け・・・カレーの方は辛味たっぷりコクたっぷりで目玉焼きご飯にあうのですよフォトジェニックに盛り付けられたお野菜たちは紫キャベツのクミン和え、キャロットラペレンコンきんぴら、もやしナムルとサラダ野菜の種類は変わらないのだけれどこれだけたっぷりいただければカロリーゼロよね↑そんなことないって分かっていても言ってみるInstagram はこちら(^^♪マスターズドリームハウス丸の内　MAP東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルＮ館 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

June 8, 2023

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衣サクサクの野菜＆海老の天ぷらと十割そばのせいろう＠たかさご (神楽坂)

よく伺う俺のフレンチ神楽坂さんのすぐ近く通りがかりに暖簾を見かけてはいたけれどお蕎麦屋さんだとは気が付かず・・・しかもそのお店が「十割そばのパイオニア」なんてことはつゆ知らず天ぷらがおすすめってことで竹せいろうをいただきます野菜天ぷらはマイタケ、カボチャ、こごみ？山菜なんだけれど説明がなかったので・・そして大きなエビ天1本衣がカリッとサクサクで軽めの揚がりエビはプリプリとその存在感があって美味ただ・・・海老天の衣がなぜか羽付き？になっていて周りに散らばった衣がくっついちゃたのでしょうかえびと同じくらいの大きさの衣だけの羽が付いてましたさすがにそれはパカっと分離して残しましたけれどね揚げ玉好きの方にはサービスみたいに思えるかしら😆そして蕎麦は・・・十割そばだけれどボソボソせずツルッとした喉越し、汁がキリッと辛目で好みあまり蕎麦を食べる機会はないのだけれど蕎麦のおいしさ再発見させていただきましたInstagram はこちら(^^♪たかさご　MAP東京都新宿区中町22☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

June 10, 2023

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ペコリーノチーズたっぷり、とろける黒毛和牛の炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン新橋赤レンガ通 (新橋)

久しぶりに新橋の俺イタへ山盛りムール貝とアサリの白ワイン蒸し～サルディーニャ風～(500ｇ) 　＋魚介に合う泡スペイン産カヴァボトルが1980円なんていう気になるメルマガにホイホイされちゃったわけですが・・・早速セットのカヴァを持ってきてもらいますシャンパーニュと同じく瓶内二次発酵で仕立てられたキリっと辛口だけれど旨味もしっかりあるスパークリングワイン　アミューズはトリュフの薫香あるミックスナッツ泡にピッタリのムースウニ・カニ・イクラを添えたウニのムースほぼ全ての俺様のメニュにこの手のムースはありますがこちらのはダントツに好きかなベースのムースがお野菜のことが多いけれど、こちらはうに香る雲丹雲丹ムースにさらに雲丹のっけが大盤振る舞いそこに蟹、いくらが溢れそうなくらいたっぷり泡が飛んでいきそうなくらいすすんじゃうヤツですそして・・・熱々のお鍋が届けられました山盛りの貝類、それもムール貝だけじゃなく旨味たっぷりのアサリが多いのがうれしいですね白ワイン、サフラン、フレーゴラが入るサルディーニャ風の仕上がりさっぱりとしたした中にハーブの香り貝の旨味がしみしみのスープ　美味美味もう一品は黒毛和牛の炙りカルパッチョこちらも他の店舗でもいただくことはできるけれどこしらのはペコリーノチーズの大盤振舞いっぷりが・・・激しいのです　まるで雪山😆白さらにチーズ、あまりにミルク色なので写真映えしないので、一部お肉をめくってパチリ新鮮な黒毛和牛をサッと炙ってあるのでやわらかくてとろけるようなカルパッチョそこに口の中で溶けてしまうようなチーズ・・・おいしいなぁ〜　本当にうっとりするほど・・・あまりにおいしくこれ以上のものを見つけられずこの日はこれで終了といたしました　Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン新橋赤レンガ通　MAP東京都港区新橋3-6-8 CANDEO HOTELS東京新橋 1F　☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

June 11, 2023

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大人の手のひらよりも大きく分厚いアジフライ定食＠dancyu食堂 (東京駅)

雑誌"dancyu"がプロデュースのグランスタ八重北にある「dancyu食堂」小鉢が変わらない・・・とかメニュが少ない・・・とか言いつつちょくちょくとお伺いしている定食屋さん季節限定の定食も1つあるのだけれどこの日はアジフライ気分で初志貫徹アジフライ定食（1480円）をいただきます切り立てシャキシャキだけれど甘みのあるキャベツの上に大人の男性の手のひらよりも大きく分厚い感じのアジフライお醤油もいいけれど、ここはたっぷりと添えられている濃厚なタルタルソースで食べたい気分お箸で割ると湯気がホワっと立ち上がりフライのお魚のいい匂い！！これこれたまりません肉厚なので真っ白な身はしっとりとジューシー熱々のアジフライに酸味を添えるタルタルのマヨ風味おいしいわよね、ここのアジフライって↑毎回思うのですよ炊き立てご飯のおいしいところも好きな理由お味噌汁といつもの小鉢、ひじきの煮物と香の物ふぅ、幸せって食べ終わって　ハタと気がついたそう言えばおかかのふりかけがついてこなかったなくなったのかなま、どちらでも良いけれどご飯たくさん食べたい人には残念ねInstagram はこちら(^^♪dancyu食堂　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重北 1F 八重北食堂☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

August 3, 2023

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ぷっくり大粒牡蠣の天ぷらとカキとほうれん草のミルキーなグラタン＠吉池食堂 (御徒町)

上野アメ横と言えば年末のお魚たたき売り？が有名ですがそのすぐそばの御徒町のお魚屋さん吉池さんのお魚の方が全然クオリティ高くて大好き　…なんですそんな吉池さんが営む吉池食堂さん今季は特に？牡蠣を求めて何度か通っておりますこちらはカキフライより牡蠣天ぷらが秀逸でして、この日も牡蠣天ぷら！1月後半のことでしたが牡蠣がますます巨大化しておりまして…上の写真が今回の牡蠣天で↓こちらが1ヶ月前のもの明らかに大きくなった牡蠣ですよねぷっくりと大粒の牡蠣は4個しかも、前回は2個1だったのが今回は1粒1個の牡蠣なのですよ軽く衣は纏っていますが牡蠣そのものが大きすぎてとても一口では食べられず（実際３口以上かかる大きさ）齧っても齧ってもフルフルボディの牡蠣が溢れだし、熱々で火傷ものだけれどとにかく1個食べ切るまで箸を置けないって…汐の香りが海のミルクの甘味がちょこんとつけた塩で増強されちゃっているのでしょうか　…ただただおいしいそしてこちらもお気に入りのカキグラタンこちらはもう少し小さめの牡蠣が6粒とほうれん草のペンネグラタンカキの出汁？で深みが増している濃厚なベシャメルソースをフーフーしつつ口に運ぶと口の中は全部牡蠣って状態になっちゃう罪なヤツ？！香ばしいチーズも相まって　ああ　おいし吉池食堂　MAP東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル 9F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 26, 2026

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【チュニジア】世界遺産チュニスの旧市街メディナ　～ザグーアンの水道橋　～帰国

チュニジアの首都、政治、経済、産業の中心地であるチュニスそのど真ん中にあるのが、世界遺産の旧市街メディナ官庁の集まるカスバ広場からメディナに入ります官庁ですからこの方向にしか写真は不可大きな建物は文化会館だとか郵便ポストは黄色黄色い扉とぴったりマッチカスバモスクのミナレットかなメディナの中は細い細い路地だらけ…グランドモスク（ジャーミアズィトーナ）のミナレットがいろんなところから見えて目印になってます近づいたグランドモスクのミナレットグランドモスクは「オリーブモスク」とも言われていますチュニジアで最も古いのはカイルアンのグランドモスクですが2番目がこのジャーミアズィトーナで9世紀半ばアグラブ朝時代に建設されたモスクです建造にあたり多くの石材がカルタゴの遺跡から切り出されたんですよね遠い目…ネコ天国のチュニジアですもんココにもしっかりいましたよまだシャッターが下りているところもありますが…シックな灯りがきれいなランプ屋があったりカラフルな絨毯屋さんがあったり色の洪水のような色彩のお皿を売っていた…スークでテンション上がらない女子はいないのではないかと*。ヾ(｡>ｖ

November 16, 2018

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ビッグサラダとハーフパスタセット、燻製鴨と九条葱のクリームスパゲティ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

困ったときのというわけではないけれど八重洲エリアで気軽にランチしたいときにとても便利に利用させていただいています八重洲地下街の中にある俺シリーズ地上にあったイタリアンは閉店しちゃったのでこのエリアは1店舗になってしまったわねこの日はサラダ盛り盛り気分で大きなサラダとハーフパスタのセットサラダカーニバル（1200円）盛り盛りレタス・・・とベビーリーフ葉物の種類が少なくなった気がしますねオリーブ、プチトマト、コーン香ばしベーコン、パルミジャーノに温泉卵たまごって今貴重品ですからなくなっているかと思いきやの　ドンっありがたいです　が、温泉卵は実はどっちでも良いんです　…ゆでたまごが良いなハーフパスタは燻製鴨と九条葱のクリームスパゲティ鴨葱コンビにトマトの酸味がチョピっと入るとあらま、ぽってりと重くなりがちなクリームがさわやかになるじゃないですか😁シャクシャクとしたネギと鴨食べているとワインが欲しくなっちゃう・・・ハーフだけれどアルデンテのパスタを食べるとお腹も心も大満足Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

June 9, 2023

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鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～はサバ味噌だった…かも＠カジュアル鉄板伊達 (東京駅)

お肉が食べたいという相方に合わせやってきたのは東京駅一番街の2Fにあるグルメゾン東京駅だけれどここはJR東日本じゃなく東海の管轄JREポイントがたまらないからあんまり行かないけれどお肉がおいしいので・・・だけど、入店してから気が付いた　夜が肉だomgってことで、お魚メニュに切り替えお魚の鉄板焼きは、この日は鯖鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～なんだろ、サバ味噌？って感じだと煮物イメージでも、「焼き」をうたっているという不思議メニュサラダ、スープがついて1540円先に運ばれてきたサラダとご飯のお供にとキノコのソテーその後に熱々のコンソメスープ、つやつやのご飯と現れたお料理は見た目、まんまサバ味噌🧐焼き豆腐と焼きナスが添えられていますいわゆる「ご飯にあう味」の西京味噌ソース米味噌と豆味噌を調合した赤だしの京風「桜味噌」をベースに梅干・生姜・バターなどを使って作られるソースだそう焼き鯖であるかがどうかが判別つかないくらいサバ味噌なお味付のお料理です焼きナスはトロトロ、お豆腐は絹ごしで焼いてもふわふわなめらかで美味けど・・・サバ味噌（しつこくてすみません）デザートはカボチャ羊羹おいしかったけれどやっぱりサバ味噌←しつこいですが次回はやっぱりお肉にしよう！Instagram はこちら(^^♪カジュアル鉄板伊達　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 M2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

July 28, 2023

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東京駅直結のグルメゾンで軽く昼飲みするなら！コスパもよいビストロ@大衆ビストロジル東京店 (東京駅)

東京駅直結グルメゾンで軽飲み店内はシックで駅にいること忘れそうなんだか落ち着くんだよね…ここ溢れスパークリング（500円）で乾杯っ！ケールサラダ～グリルベーコンとペコリーノチーズのせ～（880円）ほろ苦ケールがたっぷりで香ばしベーコンやくるみがアクセントたっぷりかかったペコリーノチーズがまたよい香りなのよ厚切り茹で牛タンの柔らか煮込み（980円）これは初めていただいたけれどブイヨンで柔らかく煮込んだ厚切り牛タンはお箸でもってもホロってくらいとろけちゃうわさびでいただくのもさっぱりさが増してグー超レアーな牛ハツのロースト（980円）こっちは絶対いつも頼んじゃうヤツバルサ味噌の特製ソースがちょっと甘めで個人的にはお塩をちょこっとつけてパクっ食べたいものだけ、プチッと食べてワイン2杯で終了っ！良いところだわInstagram はこちら(^^♪大衆ビストロジル東京店　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 2F 東京グルメゾン☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

October 12, 2019

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ランチセットは定食になる、あっさり出汁のどぜう鍋丸@たつみ屋 (浅草)

浅草にはどぜう屋さんがいくつかあるけれどこちらは際コーポレーションのお店のようです1人前から鍋を提供してくれるので手軽に鍋が食べられる重宝なお店その名も「ちび鍋」牛、豚、鶏、クジラなどもあるけれどやっぱりどぜうかしらねってことで、いただきましたどぜう鍋はどじょうがそのまま丸々入っている「丸」（1580円税別）と開きにして並べられる「開」（1680円税別）ランチタイムは定食セットになっていてご飯となめこ汁と香の物付きのようですここはやっぱり「丸」よねごぼうの上に細長いどじょうが整列状態ちょっとビビるかも…ここにたっぷりとネギが盛られたらもう食べごろ甘さ控えめでメチャクチャあっさりとした出汁で煮られたどじょう鍋は初めて食べるなぁもうちょっと甘辛な出汁のイメージがあったから…ほんの少し残る骨の食感で、ああ、どじょうなんだって思うけれど、しっとりと柔らかで上品な味ごぼうとネギの香りもいいわぁそこに山椒をドバっとふりかけるとキリッとした好みの味に味変しちゃったあまりにあっさりしていたのでどじょうを食べているって感じがいまいちしなかったな…Instagram はこちら(^^♪たつみ屋（東南屋）MAP東京都台東区浅草1-33-5☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

January 4, 2020

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西麻布の古民家風にぎわい権八で炭火焼き串とワイン＠権八西麻布 (乃木坂)

禁酒法が長引いて終わりが見えなかった時期それでも外飲みをしちゃっていたワタクシ自ずと行けるお店が決まってきちゃうのでメニュがあまり変わらないのが贅沢な悩み…浅草の権八ばかり行っていたのだけれどたまには西麻布！なつかしいお店でもありますな何年か西麻布に住んでいたことがあるのでこの辺りはオニワだったのですその当時にできた権八には小泉さんとブッシュさんも来たよね～キルビルのロケ地にもなったんだっけ…はるか昔のことだわなんだかんだと言っても店は超満員みんなでかけたいのよぉ　←なんの言い訳？お隣さんが食べていておいしそうだったのでマグロとアボカドのユッケから店内が暗いので写真も暗くてあまりおいしそうに見えない？？けど、アボカドだけじゃなくきゅうりが入っていて食感がよくてこれが案外プラス効果家でもやってみよ…串をいろいろ…　ししとう当たりを引いたみたいで辛かったけどその辛味が結構好きだったりするワタクシこれは浅草でもよく食べている餃子ピザ薄い生地に餃子の餡をのっけてピザ風にチーズをかけて焼いているのだけれどラー油をつけていただくとどっちもアリな味ビールが飲みたくなっちゃうけれどチーズも効いているので白ワインもOKたぬきのお腹のようなたぬき串前に浅草でタレで食べたのだけれど　↑間違ってタレで頼んじゃったんだけど今回は塩！塩だとたぬきにならないと言われたけどしいたけの肉詰めだけれどしいたけの味が塩の方が感じられて、やっぱり塩で正解塩で脂の甘さが増す手羽先は大好物やっぱりおいしいわよね～　手羽先銀杏もプチっとおつまみに…レバもやっぱり外せないし…こちらは火入れがちょうど良くて好みだったわ良く焼きの鶏かわを〆にして終了！2時間制とかなりタイトな時間だったのでゆっくりと　とは言い難いけれどワイン1本空けるにはちょうど良いのかな？予約なしの方が何人も並んでいらっしゃいましたInstagram はこちら(^^♪権八西麻布（GONPACHI）　MAP東京都港区西麻布1-13-11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

September 25, 2021

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たまにはパスタ！ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

この日も八重洲地下街の俺のイタリアンいつもほぼほぼ日替わり？週替わり？のメイン料理狙いですが、この日はパスタ気分日替わりもあるのですが定期的に食べたくなってしまうくらい好きなド定番のワタリガニのトマトクリーム超絶お久しぶりなんですけどね😆生パスタのようなモチモチスパゲティ蟹の味がしっかりとのっているトマトクリームこの味がたまらない　…カニとトマトとクリームが三位一体この組み合わせはドリアより断然パスタなんだよね考えてみると昔はクリームに酸味は合わないって思ってたそれが今では嘘みたいにレモン＆クリームとかトマト＆クリームって大好きになっていることに気がついちゃったんだよねきっとサワークリームに出会ってから変わったのかも…トマトの甘味と酸味とまろやかでミルキーなクリーム久しぶりにこのパスタいただけて口福でしたInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

April 17, 2024

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国別ハンバーグが6カ国！浅草のハンバーグのお店でチーズソースのオランダ風ハンバーグ＠モンブラン (浅草)

浅草、雷門通りにいつも行列になっているハンバーグのお店があるんです（本所吾妻橋にも支店があリます）でも、この日伺った理由は他にありまして冬季限定でカキフライがあるんですよね今季、とにかくカキフライに振られ続け実はこちらも先週伺ったらば「臨時休業」となぁぁぁ　がっくしじゃ、と今週伺った訳ですが並んで11時30分に入店できたのですが「牡蠣は入荷が遅くて12時30分くらいからしか提供できないんです」となぁ〜〜〜　ガックリ本当にカキフライに振られっぱなし気を取り直してハンバーグ食べましょかとメニュを見て迷うハメに　…だってワインとマッシュルームのデミグラスソースのフランス風濃厚なチーズソースはオランダ風コクのあるブラウンソースのロシア風おろしオニオンの特性醤油ソースの和風（ここは日本風じゃないんだ）ピリ辛のトマトソースはメキシコ風ピリ辛トマトとチーズのソースがかかるのがイタリア風とそれぞれ国の名前でネーミングもう5〜6年前になるかな、遥か彼方の記憶ですがハンバーグをいただいたことがあるのですが　…何をいただいたか記憶なしまあ間違い無いでしょうとチーズソースのビジュアルに惹かれてオランダ風ハンバーグをいただきますランチは小鉢、ライス、お味噌汁が付いていますジュージューと音を立てて運ばれてくる鉄板にハンバーグが完全に隠れるくらいチーズの洪水添えられたスパゲッティに流れたソースを絡めておくとチーズパスタのお焦げつきができちゃうのよ　…周りでそうしているのを見て学習しておきましたハンバーグは拳大のころんとしたフォルム国産牛100％の手ごねのハンバーグは繋ぎが少ないのでふわふわというよりも肉肉とした好きなタイプお箸で割れるくらいのやわらかさなので硬いわけではございませぬよそしてお箸を入れると肉汁がジュワリチーズは濃厚そのもので絶対おいしいヤツライスも硬めの炊き上がりでお米おいしい〜これはライスに合うハンバーグ少々味が濃くて飽きてきそうなのですがそこにほぼ味なしパスタがナイスそして小鉢のオクラの和物も鉄板にのせチーズで食べるという荒技ですがおいしいアレンジにしてしまい…ハンバーグもライスも、そして地味にえのきと豆腐のお味噌汁もおいしく行列店はやっぱり並ぶ意味があるのね〜なんて思ってしまったのですカキフライリベンジはしたいけれど他のハンバーグも食べたくなってしまいましたモンブラン浅草店　MAP東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 27, 2026

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【南米旅行】ウユニ塩湖　～湖上へ…　鏡面とボコボコ

UYUNI posted by (C)nana夕陽を見逃したのが悔しく…じゃさ、朝日見るもん　…と早起き日の出は7時くらいなのだが、6時半くらいに外に出てみた真冬のサブサだなダウンに、ニットキャップ(ケモ時代の…)、手袋、マフラーで完全防備でも・・・・3分もたずにギブアップ　ウルトラマンより短い取り敢えず暖炉のあるロビーに駆け込むでも…でも…ちょっと明るくなってきたぞと再度がんばる　・・・意外にチャレンジャー雲は多いものの…日の出って何とも神々しい　って感じるのは日本人のDNAの為せる業か雲に邪魔された日の出だったけれど青空に浮かぶ雲はきれいね　…ま、ほぼ満足な朝日鑑賞が、手足かじかみ、そのあと暖炉の前からしばらく離れられなかつた微妙なご来光を鑑賞後背面にあたる湖を見ると　・・・おぉ、空がほんのりとピンク今日は湖観光　お天気よろしくさてっ四駆ででかけまつ快晴なり塩湖に入ると、そこは塩採掘場でもあり朝から働く車と方々ここウユニ塩湖は深いところでは10mも塩の厚さがあるそうですしばらく走ると、ところどころ水が残っているところが…地下から炭酸ガスが吹き出るため自然の噴水のような…ウユニ塩湖は広大あそこの島まで行きますよ～～　と走るものの、軽く30分以上かかる距離この島…　人が住んでんです　集落もいくつかあり、学校や病院まででさ、雨期の時はどうやって物運ぶんじゃろ…　といらん心配もしてみるあ　フラミンゴ餌が赤くないのか、フラミンゴも赤くないけど、やっぱりフラミンゴだそうだこの島の周りは水がかなり残ってますでね、おおぉ…　なんというボキャ貧ウユニ塩湖の雨期といえば、鏡面になる湖面そこに写りこむ景色はまるで鏡ってやつねその気分が多少味わえる　…でしょうか実際はもっときれいに映っていたのだけど、カメラの腕が…　うぅこのツルッとした湖面のイメージが乾季にも味わえて歓喜よ　かけたわけじゃないけど「かんき」の一発変換がこっちだったのでもさ乾季の湖面と言ったらこっちっしょなんだけど、なんかボコッてないかいなんかイメージがちょっと違うんだよこれじゃ、なんだかニキビかアバタ面もっとなめらかで、でも亀の甲羅のように隆起しているのを想像してたんだよううううううむ…なんかちょっと腑に落ちないなか、上陸何があるのかと、ちょっと高山病チックな息ゼーゼーしながら歩くこと数分連れて行かれたのは洞窟…で…中にあったのは　　ミイラ子供、大人合わせて7体もちろん本物　カメラですよって言われたけどさすがに辞退申し上げましたさてと、ランチタイムですが…もちろんレストランなんぞあるわけもなくピクニックよん四駆に積まれたサンドイッチの具材達サンドイッチ・・・・・・ちなみに、日が昇っていても12～3度ってところ寒いやね…サンドイッチって冷たいやね…どうするかな…　って逡巡しておったところ運転手さんがパン忘れた　って笑うしかないで、ランチはこうなったわけこの寒さだもん、こっちのほうが数倍うれしいでも、そのままでは終わらせてくれないのが旅それでなくても高地でお湯が熱くならないのに、ポットだもんね軽く5分は待ったけれど、麺は「バリ固」よそれでも熱い温かいものを胃の中に入れられてそれが一番のごちそうとなりました続きはこちら　7. ウユニ塩湖でコレがしたかった　～インカワシ2013年7月: ボリビア・ウユニ塩湖とブラジル・レンソイス砂漠の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ今日もポチッと応援よろしくお願いしますにほんブログ村メッセージはこちらからお願いします　　　　　　バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇

July 26, 2013

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【ドイツ】世界遺産ポツダム　～サンスーシ宮殿　～旧市街　～ツェツィーリエンホーフ宮殿

フランス語で「心配事がない」という意味を持つサンスーシフリドリッヒ2世の夏の城だったのですが35歳からは亡くなるまで居城とされていたサンスーシ宮殿は中央に楕円形の大広間その両脇に5部屋ずつ個室が配されています予約時間ちょうどに入場できました中でオーディオガイド（日本語あります）を借りて、後はそれに従い歩いていきます平屋建てで高さも控え目な小さな宮殿ですしかし内部はフリドリッヒ2世の趣味を反映し、フレンチの香りでゴージャス通路は絵画や彫刻のギャラリー状態白を基調としていて明るく優しい印象壁には金のプレート天井にも…　余すところなく絵動植物のレリーフが多いのですがこのお部屋の天井は蜘蛛の巣なのだとか…ピアノの上には王が使っていたフルート演奏だけでなく作曲もされていたんだそうサンスーシ宮殿の壁も絹のダマスク織ロココ調全開です((´∀｀))また天井ばっかり撮っていましたが大広間の床の大理石もステキでしたもちろん天井もね( ´艸｀)ヴォルテールの間の天井のレリーフは…飛び出るレリーフ！超立体的フランスの哲学者ヴォルテールは1750年から2年間この宮殿に招かれて住んでいたそうです壁にも飛び出るレリーフ鶴さんなんて壁から飛び出てきそうりすさんは飛び出してた( ＾∀＾)オーディオガイドを返した後に…大王様が見送って下さいましたアンディ・ウォーホルの作品ですローマのサン・クレメンテ教会を模して1848年に建てられた平和教会フリードリヒ・ヴィルヘルム４世の棺が安置されています平和教会を抜けるとサンスーシ公園もお終い…1770年に建てられたブランデンブルグ門はベルリンのものより20年も年上なんです修復されたばかりなのかピッカピカでしたが…ということで？　ランチブランデンブルグ門前の広場でメニュにシュパーゲルがあるのを確認　シュパーゲルメニュは4種類あったので生ハム添えと、茹でたものをシェアワインがカラフェだったのが笑っちゃったうれしいけど　さっ((´∀｀))ここのホワイトアスパラガスもふっくらしていてジューシーなものオランデーズソースはあっさり目だったかな生ハムの塩味で食べるのも美味しかった！Cafe Restaurant BabetteBrandenburger Str. 7, 14467 Potsdamこじんまりとしたポツダム旧市街ホコ天のブランデンブルガー通りを歩いていくときれいなカトリック教会はペーター・ウント・パウル教会ポツダムの旧市街は第二次世界大戦で壊滅し瓦礫の山と化していたそう…なので、こちらも戦後の復旧かな　新しいです赤レンガ造りの建物が並ぶオランダ人街　…確かにオランダ風が吹いている？18世紀にロシア、オランダ、チェコ西部などの祖国を追われたユグノー（プロテスタント派）のオランダ人を受け入れ整備された街で現在ではカフェやブティックが並ぶおしゃれなエリアになっていました外部からの侵入を防止するためではなく内部からの脱出者を見張るためにあった…という、ナウエン門ここからトラムに乗っちゃいます！ナウエン門をくぐってその先へ…1917年にチューダー様式で造られた英国風の木組みが美しいツェツィーリエンホーフ宮殿最後のドイツ皇帝ヴィルヘルム2世が息子で皇太子ヴィルヘルムとそのお妃ツェツィーリエのために建てさせた宮殿で176もの部屋があるそう…そしてここは…1945年に開かれたポツダム会議が行われた場所アメリカのトルーマン、イギリスのチャーチルソ連のスターリンが集まりドイツの戦後処理などが協議されポツダム宣言が表明されたところです会議が行われた実際の部屋は当時のまま保存され一般に公開されています気になるなぁ～　煙突　細かっバスに乗って駅に戻りますたらば…　止まってしまった運転手さんも困ってしまったけど降ろされた客も困ったわよ( ´艸｀)トラムに乗り換えガタゴト　ほっ駅の手前で気になる建物があったのでアルトマルクトで下車フィルム博物館のようです　入んなかったけど…緑のドームの聖ニコラス教会は再建されたばかり？爆撃から逃れたのか遺跡のような手前の列柱が気になります　…宮殿があったのかしら？これでポツダム観光はお終いベルリンに戻ります三┏( ^o^)┛続きはこちら　16. 【ドイツ】ベルリン　～ハッケシェ・ヘーフェ　～ベルナウアー通り　～ヴィルヘルム皇帝記念教会　～帰国 2019年4月：オーストリア・スロバキア・チェコ・ドイツ、中欧の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへInstagram 始めました(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 27, 2019

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【青森】雨でも清流だった奥入瀬渓流～深い瑠璃色のハズの水を湛える十和田湖

青森2日目は雨…台風の影響で全国的に雨だったので避けようがないわよね～1日目に雨に見舞われなかっただけでも超絶ラッキーだったのかもね朝の露天風呂は…　屋根がなかったから諦めたくらい雨だけど…　行くわよ！奥入瀬渓流青森・秋田の両県にまたがる十和田湖そこから唯一流れ出るのが特別名勝、天然記念物に指定されている奥入瀬渓流十和田湖・子ノ口から焼山までは約14kmもあるので全部歩くのは…　ムリ足もまだ引きずっているしね(ノ◇≦。) 歩いたのは石ヶ戸の近辺　ちょっとだけ石ヶ戸はこちらの方言で「石でできた小屋」って意味桂の木に支えられた大きな一枚岩がドーン以外に緩やかなせせらぎそれにしても雨がふっているのに清流にびっくりひんやりとした空気と雨…シダが茂り、苔生し…　癒やされるよく見ると流れは速く流音も大きいのは…　やっぱり水量が増えているのかな足元をとられつつ渓流を眺め…植物を撮り…　気がついたらけっこう歩いていた？！あまりにきれいで清々しかったので写真をいっぱい載せておこうっと(o´艸`)一段と激しく流れているのは水しぶきの上がる阿修羅の流れ遊歩道の水たまりにズボズボハマるし雨に濡れる岩はツルツル滑るし　かなりキケン　…足のせいもあるけど遊歩道のすぐ近くを車道が走っているので車道の方が歩きやすいかとも思ったけれど否っ　ですよタイヤの飛沫が半端ないヾ(｡>﹏д

October 5, 2020

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【三重】伊勢湾フェリーで鳥羽へ　〜二見浦・夫婦岩　〜伊勢神宮・おはらい町

愛知県渥美半島の先端にある伊良湖から三河湾の対岸にある鳥羽まではフェリーで55分伊良湖岬で遊ぶところもあまりないのでと言う訳でもないのですが鳥羽と言えば伊勢神宮のお近く・・・行っちゃう？行っちゃお　って感じ朝9時半出航の伊勢湾フェリーでGO三重県鳥羽市まで伊良湖から陸路だと高速道路を使っても3時間以上かかるところたった55分ですもんね・・・すごいショットカット鳥羽に着いて向かったところは二見浦近鉄の駅はすぐ近くにあるけれど二見浦はJRが最寄りなので歩いて鳥羽駅へ10分くらいだったかな1時間に1本しかないのに運よくさほど待たずに乗れました・・・実はこの日ずっとついてたのよ😆乗車時間10分ほどのために1時間待つのは辛いもの…マンホールまで二見浦の夫婦岩な街二見浦の海岸沿いにある二見浦公園まではまたまた歩いて15分くらい？松林沿いの堤防を歩いていくと見えてくる夫婦岩この海岸は伊勢志摩国立公園の中にあって「渚百選」にも選ばれている名勝地夫婦岩は「開運」や「縁結び」のスポット駅から歩いているときには全く人影なかったのにどこからこんなに人が湧いてきたの〜って感じみんな車で来ちゃうんですよね、電車旅ってマイナー？二見興玉神社の沖合といってもすぐ先にある夫婦岩高さ９ｍの男岩と４mの女岩が寄り添い注連縄で固く結ばれていることから夫婦岩結んでいるのは人なのでかなり強制的よねって気もするが…堤防沿いには国指定重要文化財に登録されている賓日館明治20年、伊勢神宮に参拝する賓客の休憩宿泊施設として建設されたのだそう歴代諸皇族や各界要人が数多く宿泊されたとか駅に向かう途中で時刻表確認したらちょうど到着した電車の次の電車（1時間後）に乗れそう！ってことは1時間で観光できちゃう距離感でした電車で２駅、伊勢市までJRそこからバスで内宮までバスかなあり交通機関滞在時間が増えてきた😀伊勢神宮の内宮への大鳥居はい、一礼して潜りますわよ五十鈴川に架かる宇治橋を渡ります五十鈴川のお水は澄んでいて清々しいわ通り抜けたら　はい、Uターンえ？これだけ？はい、これだけ今回はお詣りが目的ではなく目的は↓こっちおはらい町からおかげ横丁😆伊勢神宮内宮の宇治橋前から猿田彦神社方面へ真っすぐ続く「おはらい町」とおはらい町の中程から横丁というか広場っぽく広がる「おかげ横丁」・・・江戸期から明治期にかけての伊勢路の代表的な建築物が移築・再現されていてタイムスリップしたみたいで楽しいんですよね今では巨大なフードコートと化していまして食べ歩きが主流のような・・・もちろん参戦でも座って食べたいやん　ってことで生ビールと真鯛のフライ、牡蠣クリームコロッケしらす焼売というラインナップで　ぐびっなのに・・・写真撮ってなかったわその後五十鈴川畔でピクニックもいたしまして・・帰路に着くことにこんな伊勢っぽいマンホールを駆け抜け近鉄の五十鈴川の駅までGO何せこちらも1時間に1〜2本しかないんですもんどうにか間に合い鳥羽の港の最寄駅まで20分ほど4時半のフェリーに飛び乗る前に余裕の伊勢ビール乾杯までできちゃった🤣フェリーから眺める神の島かの有名な？三島由紀夫の小説「潮騒」の舞台となったことで島5回も映画化されていてロケ地になったんですってそして伊良湖に戻って参りましたよ右端のちびっこが伊良湖岬灯台フタコブ山の左側にあるのがホテルです公共機関乗りまくりの楽しい遠足となりましたInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

July 4, 2023

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上野にワイナリー？！日本ワインと珍しい鴨料理の専門店＠鴨一ワイン酒場 SUN (上野)

上野と御徒町の間にある鴨専門店台東区にワイナリーがあるというのも驚きですが、そんなワイナリーが営む鴨専門店というのも珍しいのでは？ずっとBMしていたのですがなかなか行く機会がなく、初めての訪問ウッディなインテリアで落ち着くお店入ったところが厨房と大きなカウンターで奥にテーブル席があるのかな？カウンター席に通されましたまずは… ナイアガラシードルスパークリングシードルというだけあってりんごと葡萄の果実味がふくよかであまりワインっぽくないかな？おもしろいのはエチケット何に合うのかが描かれているんです…ということはこれはチョコチップアイスクリームにあうのかしら？アミューズはキャベツのポタージュとシラスのフォカッチャキャベツの味がしっかりと残るスープは濃厚でフォカッチャをつけても美味しらすはワタクシのバカ舌では感じられなかったけれどね（心の声です）鴨生ハムのブリオッシュこれ食べたかったのですよぉ薫香芳しく味に深みのある鴨の生ハムピンクペッパーがピリッとアクセントになりもうこれだけでワイン一本飲めそう白も行っておこうとシャルドネこちらに写っているのは瓶ですが飲んでいるのは樽仕込みなので樽香があって良き良きエチケットを見ると「エビフライ」推しのようですけれどね…ここで登場したのが鴨刺し！左からハツ、ロース、レバの順ですが鴨ハツやレバなんて食べた記憶ないですもんもう興味津々　ワクワクドキドキが止まらん鶏でもなくもう少しお肉系に近い？レバの旨みの嵐にレバ好きはたまらん　口福もちろん臭みなどナッシングのコリっとしたハツのさわやかさ甘みすら感じるロースの旨み　おいし〜〜やっぱり赤しか勝たん　ってお料理のラインナップにおすすめをしていただいたのが富士の夢エチケット情報では「胡桃」に合うのね今置いているワインの中では一番フルボディに近いとのことでしたがそこまで重くなくさらりとした印象ようやく焼き上がりました　のあいち鴨の炭火焼（ハーフサイズ）焼き上がりに30分以上かかるとお知らせいただいていたので最初にオーダーしておいたものうつくしすぎるヴィジュしかもレバのフォアグラ仕立て添え「間違えてレバパテ用意しちゃいました」とのことで、うれしい間違いでおいしいものをいただいちゃたわサシが入っているのではないのだけれど脂がのった孔子のような身質の鴨しっとりとなめらかな舌触りでカリッと香ばしい皮との対比がすばらしいこれはこれは　…ずっと食べられそうだわ鴨専門店ですが鴨以外のメニュもありまして…気になることこの上ないラインナップ〆にもう少し食べたいねとあんこうとあん肝の白ワインソースパスタもっとあん肝入れてくださって良いわよ〜って心の中で叫んじゃいましたが香は感じられたかな　…アンコウと白ワイン合わないわけはないわよねって、富士の夢をお代わりしながら堪能鴨一ワイン酒場 SUN（サン）　MAP東京都台東区東上野1-18-4 ピースビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 24, 2026

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【奈良旅行】レバ刺しから炙り、南蛮… 三輪のお酒と大和肉鶏が美味しい@やたがらす (近鉄奈良)

奈良に3泊の旅行中、2日連荘で突撃してしまった居酒屋さんだって美味しかったのよぉ日本酒もかなり揃っていたのだけれど　…見慣れない銘柄も多く迷ったときにはとりあえず～　の試飲セット右からお店オリジナルの別誂え本醸造、純米菩提元、純米吟醸露葉風まあ、結果はと申しますと左からが美味しさの順　…お値段なりね初日に刺し盛4種(レバ、ハツ、砂肝、ささみ)をお願いしたところ(トップ写真)、もちろんどれも全部とっても美味しかったの…でも、やっぱりレバが好きってことで、2日目にはレバ刺しだけ　ふぅ～このとろーんとしたレバ　…ためいきあまりの美味しいさに、希少部位のセギモ刺しも招集こちらはとろっとしている中にもお肉の旨味がプラスで美味後方のは地鶏のなめろう、梅風味というので面白そうとお願いしたところ梅がはちみつ梅を使っているのか　甘っちょっと失敗しちゃった一品でした三輪の酒の超辛口純米なんてあったので速攻注いでいただいた「みむろ杉」キリッとしまった辛口に、ギュッと旨味も感じられるお酒いろいろな部位が入っているホルモン炙り焼きたっぷりと添えられた柚子胡椒もうれしいわこれは間違いないわよね～　酒のアテに最高おもしろいネーミングだったのが「手羽炙り♂♀セット」♂♀で味が違うのかな…　と思ったんだけれどどうやら大きさの違いだけ　なのかなどっちもブリッとムチっとした手羽っぽいジューシーなお肉がたっぷりと骨周りについていて、むしゃぶりついてしまいました鶏南蛮は奈良っぽく　奈良漬けタルタルソースほんのりと酒の香る奈良漬け入りってグッドアイデア奈良じゃなければ、いぶりがっこ入りとかも合いそうさっくりと揚がったお肉にたっぷりとタルタル　旨いんだよね～6月にリニューアル新発売になった一番搾りの乾杯シリーズ「奈良に乾杯」2日連続で行ったためか、サービスでいただいちゃったやたがらす奈良店　MAP奈良県奈良市林小路町13-1続きはこちら　4. 世界遺産の法隆寺　～薬師寺　～唐招提寺　～平城宮　～関空から帰京2017年6月：古都奈良と京都宇治平等院の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

July 1, 2017

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【ラオス旅行】首都ヴィエンチャン　ワット・シーサケット　～タート・ルアン　～国家元首の公邸

16世紀の半ばにセーターティラート王によって首都に定められたビエンチャンフランス植民地時代の古い建物と並木道と数多くの仏教寺院が混在していてアジアと西欧文化のミクスチャーその辺りはルアンパバーンもそうだったけれどこちらはさすがに大？都市です1818年、アヌ王によって建立されたワット・シーサケットビエンチャン最古の寺院で建立された当時のままの姿を保っています境内は二重になっていて外側には経堂内部は二段になっていて細かな絵が描かれています経堂と並んで一般人というよりお金持ちの人のお墓がズラリと並んでいます王様と王妃様のお墓もありましたが中にゴミ箱は置かれているしゴミが散乱していて、なんだか儚い…内側の境内にある本堂屋根の反りがルアンパバーン様式とは違っていますというか、これはバンコック様式だったためタイに攻められたときに壊されずにすんだんだとか…本堂の回廊には6,840体もの仏像が安置されていますその殆どはが度重なる戦いによって破壊されたり目に嵌め込んでいた宝石類や頭部の金細工等が持ち去られていたりと廃墟感ありますがキレイなお顔の仏様も残っています残念ながら本堂の中は撮影不可でしたがすばらしい壁画と仏像が安置されていました様式は違えどココにも聖水を流す龍はいますね柱の装飾はガルーダ？入り口にあったラオ語の文字と十二支かな？と思ったのだけれど違って占いに使われていた盤だとか…　象さんいるものねルアンパバーンには現役のポストを見つけられなかったけれどヴィエンチャンで発見　これです〔´∇｀〕周りに咲いていました…白とピンクのプルメリアプルメリアには150種ほど種類があるそうですがこの白いプルメリアがラオスの国花だそうですラオスのシンボルとも言える仏塔タート・ルアン16世紀、ラーンサーン王国のセーターティラート王の時代に13世紀初頭に建てられたクメール様式仏塔の廃墟を修復し改築したものだと伝えられているます門前にセーターティラート王の銅像がたっています再建時、4つの寺院に囲まれる形で建てられたそうですが現在は北と南の寺院が残っていますその北の寺院、ワットタートルアンヌアはラオス仏教界最高位の僧侶の住居だそうです入場料を払ってタートルアン入りますそれにしてもキンピカ　(@o@ !!中央塔の一番上の部分と周囲の小さな尖塔の上部も全部　リアルGOLD四方それぞれに祭壇がありますここのドラゴン　めちゃくちゃリアルですこの塔の中には入れないようです塀越しに外のキンピカ建物見えてます塀には穴が開いていて、穴越しに仏像が見えたり…タート・ルアンの南側の寺院にいらっしゃる涅槃像の　後ろ姿です足の裏越しに見えるタート・ルアンせっかくのお姿前から拝ませていただかなきゃっ優しいお顔をされていらっしゃいますお寺にはやはり似合うのが水連の花…こちらはワット・シーサケット近くにあった大統領官邸(Presidential Palace)見事にフランスのお城のようだけれど屋根だけラオスの寺院風ですねそして公邸前から振り返ると凱旋門！後ほど行くよ～┏( ^o^)┛ラタート・サオショッピングセンターに行ったときラオスの伝統衣装のお店が並んでいて…買いたい衝動に駆られてしまったですよ上にぶら下がっているのは托鉢のかごをモチーフにしたバックだとか　…重いよ(￣◇￣;)買わなかったけれど、民族衣装って美しいInstagram 始めました(^^♪続きはこちら　7. ヴィエンチャン　アヌサーワリー・パトゥーサイ　～ブッダパーク　～帰国2018年1月：ラオス　世界遺産ルアンパバーンと首都ヴィエンチャンの旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

January 28, 2018

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週替わりのメキシカンランチ・骨付き鶏もも肉のコンフィとエンチラーダ＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)

もう既に2月ですが…1月の最後にようやく今年初めての大好きなメキシカンへ行けたのですテーマを持ったウィークリーランチが好きすぎて2025年でおそらく一番通ったお店の一軒かな1月のテーマはMesa Latinaテーブルラテン？じゃないよね「ラテンの家庭料理をベースにしたほっこりするお料理」とのことこの週はチキンでArroz con Pollo米と鶏か〜い　？？まずはパシフィコとセットのスープこの酸っぱ辛い香りを嗅ぐだけで懐かしさが込み上げる〜スープも米と鶏だったわ野菜の甘みと酸味と辛味　おいしいのよね鶏被りまくりですがチキンエンチラーダ毎回少しずつ違ったヴィジュアルで登場するエンチラーダですが、この日はパリパリ系カリッととんがっているトルティーヤの中にはしっとり辛味チキン、そこにサルサとチーズ熱々フーフーのエンチラーダは冬のごちそうこのところのアボカド高騰のせいなのかアボカド投入率が低いのが個人的には残念なのですが… 致し方あるまいって感じメインのArroz con Polloは…骨付き鶏もも肉をハーブやスパイスでマリネし皮はパリッと中はジューシーにソテーしカリパリふわっなコンフィに仕上げられていますおいしいに決まってる！ってヤツライムを絞って骨から外す手間を惜しむくらい食べた〜い欲が湧いちゃいますサイドにはペルーの唐辛子で炊き上げたパラっとしたライスが添えられていて一緒に食べるのもオツなものびっくりするくらい盛られたパクチーとサラダとサルサも混ぜ混ぜしてもまたオツそこにとろけるチーズソースがかけられたフライドポテトが　盛り盛り〜炭水化物多めですが、どれもおいしくやっぱり好きの一言しかでてこない今年もいっぱいお世話になっちゃうんだろうなぁMUCHO MODERN MEXICANO（ムーチョモダンメキシカーノ）　MAP東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 23, 2026

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横浜でも俺のシリーズ、泡と北海道産牛のタルタル＆白子と春菊のグラタン＠俺のフレンチ横浜 (横浜)

横浜にもある俺のシリーズたまたま横浜駅の近くで友人と会うことになり、しかも15時からなんていう変な時間？だったので通しで開いているお店は…土地勘ないところだとなかなか探すのが難しいですが行き慣れた俺のシリーズなら安心だわと俺のフレンチ横浜発訪問です【土日祝は14～16時の来店のお客様限定！】赤/白/泡の対象ボトル1本サービスなんていうクーポンまであったのでラッキーってことで俺の泡をありがたくいただいちゃいますメニュは他店と共通のものもあればそのお店の独自のものもあるので楽しみが増えちゃいます他では見たことのないメニュだったフォンの効いたジュレが印象に残るサーモンと野菜のゼリー寄せ俺のフレンチではどのお店も定番メニュになっているのですが好きなものは変わらずなんで北海道産牛のタルタルタルタル大好きなもので…あると頼まないという選択肢がないのですでもここのタルタルは他店と違って温泉たまごではなく半熟たまごがONこれってすばらしいアイデア温泉たまごだとドロドロになるしうずらの生卵だとユッケのようになるし黄身が流れ出しそうで流れ出さず白身はきっちりと火がとおっている完璧な半熟たまごは生肉の旨みを引き出すけれど邪魔はしない　…完璧ヤリイカと3種オリーブのセート風南仏、地中海に面した港街のセートの郷土料理、プリっと丸いイカとトマトの酸味にニンニクをベースにしたルイユソースで食欲を増すことますこと…仔羊のミートボールゴルゴンゾーラとトマトソーストマト被りになりましたがこちらはゴルゴンゾーラチーズが存分にゴルゴンの青黴感を主張していて仔羊が霞むほどですが　んまっ白子と春菊のグラタン和の食材と思いがちな白子と春菊もフレンチに変身しちゃう冬のごちそうグラタン白子とベシャメルがよく合うことは以前いただいて我が家でもやっちゃうのですがプロのお味はさすがというかベシャメルソースがおいしすぎるわ俺のフレンチ横浜　MAP神奈川県横浜市西区南幸2-17-1 相鉄南幸第7ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

February 25, 2026

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気分はすっかりおフランス…なパリネイル

早いね…　って毎回書いているけど、もう3週間経過今回のネイルテーマは、前回から決まっていた　おフラ～ンスでございます　今回も、N嬢がんばったよ　サロンに着くなり「nanaさん、買ってきましたぁ」でしたもんいろんなシール…　それから、いろんなアイデア満載…二人でひとしきり悩む　だって、どれもやってみたい　そしてこれに決定エッフェル塔はシールセピア色のタブロイド新聞っぽいのは、『写ネイル』という代物このセピア色に合わせて、ベースはオフホワイトというか、アンティークホワイト少しベージュが入っているので、タブロイド紙にマッチフランス国旗に合わせて、トリコロールの配色　文字のシールも、同じく写ネイルフォントがいろいろあって、どれを使うかが楽しい仕上げに、ストーンを満載　大満足なぜ、おフランスかそれはね・・・・・　ヒ　ミ　ツ　にほんブログ村

November 7, 2011

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乳房再建：インプラント入れ替え手術5週間後

恒例のオムネ週報　昨日みんくさんのオムネを見せていただいたのと同時に見ていただいたのでいろいろまた考えちゃった　アンダーの位置ね…　もう比べるのもヤだわ…　割愛しようかと思ったけど、ラインだけみんくさんに見てもらったところ、写真より実際に見るとそんなに違和感はないとのことそっかぁ～　ただただ贅沢なこと言ってるのかなぁ～でもさぁ～～～　やっぱりまだ納得できない～～　ってことで、やっぱり次回診察日に「せんせ～に相談だ」とそれより気になる点が2つほど発覚シリコン入替側の縫い目傷の部分は、縫った跡がきれいになりつつあるのだけど端の部分が・・・・・縫い代が多い感じ皮膚を引っ張りすぎていて、穴が開いているというか、窪みありの状態これって、自然になだらかになるの傷口を観察できるようになったから、わかったことだけどう～～～ん、これも「せんせ～に相談だ」だわもう一点は、やはりシリコン入替側手を上にあげると、矢印のところに筋ができるそれだけならいいのだけど、筋の下、筋に沿ってかなり下部まで痛い　そもそも、この筋って何ざんしょということで、こちらも「せんせ～に相談だ」ってことで診察まで後2週間…　にほんブログ村一日1回クリックしていただけると嬉しいです

November 9, 2011

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ニベア青缶を使ってみて　2か月経過

ニベアクリーム大缶 / ニベア / ボディケアクリームハンドクリーム●セール中●★税込1980円...価格：518円（税込、送料別）ニベアの青缶がすごいらしいって書いてからホントにマジにスキンケアはニベア青缶頼みお風呂上りに、洗顔後に、拭く前に、そう水滴がまだついているうちにニベアの青缶のクリームをなじませ押し付けるようにぬるという「がてん塗り」というらしいのだが、ゆっくり手の平で押さえて浸透させるイメージっていうのが理想らしいけど実際はお風呂上りに顔のしずくは髪と一緒にイの一番に無意識に拭いちゃう出たまんまで、髪や身体を拭く前にクリームに手が伸びない　　身体冷えちゃうやんだから化粧水をスプレーでシュッシュッとしてからニベアに手をのばす夜は気持ち多めに、朝は少な目にとり浸透させるはじめは朝はテカりそうで使っていなかったが今はニベア様様　つや感のある仕上がりになる500円のニベア青缶　しばらく続行決定　今日もポチッと応援よろしくお願いしますにほんブログ村メッセージはこちらからお願いします　　　　　　バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇

May 3, 2013

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カキフライ＆ベシャメルとろとろカニクリームコロッケ@ハンバーグの店ベア (蔵前)

ハンバーグの店ベア posted by (C)nana先日伺ったとき、カキフライが衝撃的においしかったのでカキフライ食べたいっ　と脳内信号が灯った瞬間　ここを選んでいましたカニクリームコロッケも気になっていたしねもっとも一人じゃ二皿は無理なんで(当然ながら)2人でGOカニクリームコロッケはぽってりとした形のものが2つタルタルとトマトケチャップ　シェアしにくいやんか　…というかシェアする前提ちゃうし2色ソースはフォトジェニックねしかも目玉焼き付き　基本単品メニュの場合目玉焼きが付くみたい　良いねぇポテッとしたコロッケを割ってみるとなかなか良いんじゃないいかにも自家製という感じが漂う玉ねぎぷつぷつのベシャメルソース　…これおいひぃ～　蟹がほとんど見かけられなかったのはこの際忘れるっ600円でこのクオリティ　すんばらしいハンバーグの店ベア posted by (C)nana牡蠣フライも目玉焼き付き広島産の生牡蠣を使っている牡蠣フライは大振りもちろん抱き合わせじゃなく一個の大きさ揚げ方がドンピシャッ　なんですよプリップリのミルキーな牡蠣からは潮の香りと濃厚な旨味がジュワジュワと…　やっぱり美味しぃハンバーグの店ベア posted by (C)nanaハンバーグの店ベア東京都台東区駒形2-3-4☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします次はアジフライか…こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

November 22, 2016

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寒くなったらさらにうれしい札幌味噌ラーメン@えぞ菊 (御徒町)

かなり寒くなってきたよね…ラーメンがうれしい季節になりました　って、夏も食べてますが( ´艸｀)やってきたのは濃厚スープの北海道ラーメン北海道にあるラーメン屋さんの支店かと思いましたがどうやら違って都内の発祥らしいですね醤油、塩もありますがやはり札幌と言えば…の味噌ラーメン（税込800円）をいただきますラードが浮かぶツヤツヤした味噌スープの上にチャーシュー、メンマ、ワカメひき肉と一緒に炒められたもやしがたっぷりモチモチの極太麺にニンニクが効いた濃厚な味噌スープが絡み合い　美味しいこと美味しいこと途中辛みが欲しくて七味をたっぷりふりかけ味変ほっとする　ヒジョーにノスタルジックなお味でした　Instagram 始めました(^^♪えぞ菊御徒町店　MAP東京都台東区上野5-20-4☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

December 9, 2018

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【奄美大島】ケンムンの住む島、奄美大島へ

2019年最初の旅は鹿児島県の奄美大島なぜ？って、JALマイレージ消費活動です羽田から一日一便直行便が飛んでいて便利！国内線のお楽しみは空弁なんだけどお昼時ってこともあり、空まで連れて行けず早弁状態でした(￣◇￣;)今回は焼き鯖寿司　っんまあいにくの曇天でしたが雲を抜けると富士山見えてたヾ(⌒▽⌒）奄美空港までは２時間強のフライトやっぱり楽よね…　国内って　←今更ですが奄美大島には大手資本のホテルはまだ進出しておらず大型のホテルもないみたいで交通機関も充実していないのでレンタカーがおススメ…ですが、運転する気がなく送迎がついているホテルにしました門松がなんだか派手というか…どうやらこちらではこの梅盛バージョンがデフォのようよりも…　気になるのが後ろのキャラケンムン注意！！　なんて標識もあるしケンムンっていったい誰？ケンモン（水蝹）とも呼ばれるケンムンは奄美群島に伝わる妖怪さんで河童みたいた容姿らしく…沖縄のキジムナーと似ているみたい本来はいたずら好きの温厚な妖精さんだそうですがガジュマルの木が住処なので木の精霊とも言われそのため住処の木を切ると祟られるという伝説もあるみたい真冬の日本だけれどここは奄美大島今日の最高気温は18度くらい…　暖かーいっもっとも地元の人はダウン着込んでましたがノボタンも大木に咲き乱れてますホテルのビーチにはヤシの木とパイナップルのような実が垂れ下がるタコの木科のアダンアダンは２種類あってこちらは棘のない葉をもつ与論島のアダンさってさ～って、そこそこホテルの散策も終了ビールいっとくぜぇぃ　ここは鹿児島県だけどオリオンビールがメジャかな海に落ちる夕陽は見られなかったけれど美しい夕暮れタイムを過ごさせていただきました翌朝の空　やった(((o(*^∇^*)o)))良いお天気になりそ　天気予報当たらず！南にある島ですから日の出も遅く日の入りはもっと遅く…　日本も広いわ～　って思う瞬間です雲の模様がきれいだったので海の水は冷たいけれど透明度が高くてきれいです蟹さんが石にしがみついている　のか？保護色のようになっていて見つけにくいですがちょこちょこ顔をだすというか姿を現していましたパイナップルの仲間、グズマニア（アナナス）クロトン（変葉木）の一種かなナスタチウム（ノウゼンハレン、キンレンカ）食べられるとは知りませんでしたこちらはカタバミかオキザリスかななんだか植物図鑑みたいになってきたではではケンムンに見送られ島の南部観光へ奄美リゾートばしゃ山村鹿児島県奄美市笠利町用安1246-1続きはこちら　2. 奄美大島南部　～マングローブ原生林　～油井展望台　～ホノホシ海岸　～海の駅　～マテリヤの滝2019年1月：鹿児島県、奄美大島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへInstagram 始めました(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

January 18, 2019

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北海道発のお餅みたいにのびる不思議なチーズケーキ、おもっちーず

北海道札幌市にあるスイートオーケストラの人気商品「おもっちーず」…　が我が家へやってきたハイ、スイーツですから not for me　…母の日対策(〃^∨^〃)つきたてのお餅のような食感で濃厚なチーズ風味が口にひろがる不思議なスイーツなんだそう…和のチーズケーキってところでしょうかチーズケーキだけど　お餅みたいで…お餅みたいにぶに～ってのびるけれどチーズケーキという不思議なスイーツプレーン、夕張メロン、ショコラの3種冷凍なんで、割ってみると…溶ける前はこんな状態でアイス大福？しばらくすると　ぶに～　が体験できます大福や求肥で包んでいるんではなく全部チーズケーキなんだけどどっちかというとミルク味が濃くてミルキー的な味かな　…特にプレーンはHPからお借りした写真は…　こんな↑こんくらいきれいに写真撮ってみたい　無理だけどしょこらの見た目は、トリュフチョコレート外側にココアたっぷりのチョコレート味で中はプレーンの2層構造夕張メロンは、夕張メロン果汁を練りこんだものが外側になっていて、めっちゃメロンの香りでも…　ちょっとアーティフィシャルな香り季節によってはいちごなんかもあるらしいおもしろいスイーツでしたわらく堂　スイートオーケストラ北海道札幌市白石区栄通7-6-30Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 30, 2020

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あしたの風

6カ国ハンバーグ以外にも日替りあり…アボカドタルタルとピリ辛トマトソースのハンバーグ＠モンブラン (浅草)

蔵前のベーカリーカフェでチーズ、枝豆、ベーコンのグラノ＆ソイラテ＠TRASPARENTE La Cartolina (蔵前)

「蟹フェア」限定ズワイガニと小柱のチーズピッツァ＆和牛炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)

店頭で揚げているメンチやカツも食べられる肉ビストロ＠肉の大山 (上野)

刺身の盛り合わせがお通し？！上野の魚介系居酒屋さんで昼飲み＠魚がし商店 (上野)

王道欧風カレーのガヴィアルさんの野菜＋あさり2種盛りカレー＠欧風カレー GAVIAL PLUS TOKYO (八重洲)

HAPPY泡は揚・焼・グラタンのホタテ＆泡プーのズワイガニとアボカドのタルタル＠俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)

ランチにだけ登場？！衣ザクザクのボリュームたっぷりのカキフライ定食＠モンブラン (浅草)

【沖縄】ラウンジアクセス付き！那覇の街中にあって便利なかりゆしリゾートEXES那覇

彩りも味もメリメロ、ブリとグリル野菜のメリメロサラダ＠THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN (丸の内)

井の頭公園の緑を借景に焼き鳥・自家製焼売＆ビール＠いせや総本店 (吉祥寺)

たまご感あふれるタルタルソースたっぷりのカキフライ＠蜂の子 (東銀座)

角打ちもやっている酒屋さんの2Fはフレンチワインバー＠maru 2F (八丁堀)

東京ミッドタウン日比谷のフードホールでちょい飲み@BOSTON OYSTER＆CRABとBar＆Tapas Celona (日比谷)

【ジョージア】世界遺産ムツヘタ ～ジュヴァリ修道院 ～スヴェティ・ツホヴェリ大聖堂

軽井沢で信州アルプス牛ウチモモのステーキとシャロレー牛のタルタル＠サクレフルール 軽井沢

ベーカリーのビストロで魚とグリル野菜のメリメロサラダ＆サラダニソワーズ＠THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店

上野近くのフレンチビストロで豚肩ロースのグリエ〜トマトソース＠ランビアンス ドゥース (上野)

日替わりのBランチはミートローフとマッシュポテトの チーズ焼き＆ローストポーク＠蜂の子 (東銀座)

ステーキのような肉肉しい粗挽きフレンチハンバーグ、ステークアッシェ＠ランビアンス ドゥース (上野)

パクリタキセルの副作用

５種類の野菜盛り＆お肉料理２種類、カレーと目玉焼き付きのマスターズプレート＠マスターズドリームハウス (丸の内)

衣サクサクの野菜＆海老の天ぷらと十割そばのせいろう＠たかさご (神楽坂)

ペコリーノチーズたっぷり、とろける黒毛和牛の炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン 新橋赤レンガ通 (新橋)

大人の手のひらよりも大きく分厚いアジフライ定食＠dancyu食堂 (東京駅)

ぷっくり大粒牡蠣の天ぷらとカキとほうれん草のミルキーなグラタン＠吉池食堂 (御徒町)

【チュニジア】世界遺産チュニスの旧市街メディナ ～ザグーアンの水道橋 ～帰国

ビッグサラダとハーフパスタセット、燻製鴨と九条葱のクリームスパゲティ＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)

鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～はサバ味噌だった…かも＠カジュアル 鉄板 伊達 (東京駅)

東京駅直結のグルメゾンで軽く昼飲みするなら！コスパもよいビストロ@大衆ビストロ ジル 東京店 (東京駅)

ランチセットは定食になる、あっさり出汁のどぜう鍋 丸@たつみ屋 (浅草)

西麻布の古民家風にぎわい権八で炭火焼き串とワイン＠権八 西麻布 (乃木坂)

たまにはパスタ！ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)

国別ハンバーグが6カ国！浅草のハンバーグのお店でチーズソースのオランダ風ハンバーグ＠モンブラン (浅草)

【南米旅行】ウユニ塩湖 ～湖上へ… 鏡面とボコボコ

【ドイツ】世界遺産ポツダム ～サンスーシ宮殿 ～旧市街 ～ツェツィーリエンホーフ宮殿

【青森】雨でも清流だった奥入瀬渓流～深い瑠璃色のハズの水を湛える十和田湖

【三重】伊勢湾フェリーで鳥羽へ 〜二見浦・夫婦岩 〜伊勢神宮・おはらい町

上野にワイナリー？！日本ワインと珍しい鴨料理の専門店＠鴨一ワイン酒場 SUN (上野)

【奈良旅行】レバ刺しから炙り、南蛮… 三輪のお酒と大和肉鶏が美味しい@やたがらす (近鉄奈良)

【ラオス旅行】首都ヴィエンチャン ワット・シーサケット ～タート・ルアン ～国家元首の公邸

週替わりのメキシカンランチ・骨付き鶏もも肉のコンフィとエンチラーダ＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)

横浜でも俺のシリーズ、泡と北海道産牛のタルタル＆白子と春菊のグラタン＠俺のフレンチ 横浜 (横浜)

気分はすっかりおフランス…なパリネイル

乳房再建：インプラント入れ替え手術5週間後

ニベア青缶を使ってみて 2か月経過

カキフライ＆ベシャメルとろとろカニクリームコロッケ@ハンバーグの店ベア (蔵前)

寒くなったらさらにうれしい札幌味噌ラーメン@えぞ菊 (御徒町)

【奄美大島】ケンムンの住む島、奄美大島へ

北海道発のお餅みたいにのびる不思議なチーズケーキ、おもっちーず

「蟹フェア」限定ズワイガニと小柱のチーズピッツァ＆和牛炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

HAPPY泡は揚・焼・グラタンのホタテ＆泡プーのズワイガニとアボカドのタルタル＠俺のフレンチ神楽坂 (神楽坂)

【ジョージア】世界遺産ムツヘタ　～ジュヴァリ修道院　～スヴェティ・ツホヴェリ大聖堂

軽井沢で信州アルプス牛ウチモモのステーキとシャロレー牛のタルタル＠サクレフルール軽井沢

上野近くのフレンチビストロで豚肩ロースのグリエ〜トマトソース＠ランビアンスドゥース (上野)

日替わりのBランチはミートローフとマッシュポテトのチーズ焼き＆ローストポーク＠蜂の子 (東銀座)

ステーキのような肉肉しい粗挽きフレンチハンバーグ、ステークアッシェ＠ランビアンスドゥース (上野)

ペコリーノチーズたっぷり、とろける黒毛和牛の炙りカルパッチョ＠俺のイタリアン新橋赤レンガ通 (新橋)

【チュニジア】世界遺産チュニスの旧市街メディナ　～ザグーアンの水道橋　～帰国

ビッグサラダとハーフパスタセット、燻製鴨と九条葱のクリームスパゲティ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～はサバ味噌だった…かも＠カジュアル鉄板伊達 (東京駅)

東京駅直結のグルメゾンで軽く昼飲みするなら！コスパもよいビストロ@大衆ビストロジル東京店 (東京駅)

ランチセットは定食になる、あっさり出汁のどぜう鍋丸@たつみ屋 (浅草)

西麻布の古民家風にぎわい権八で炭火焼き串とワイン＠権八西麻布 (乃木坂)

たまにはパスタ！ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

【南米旅行】ウユニ塩湖　～湖上へ…　鏡面とボコボコ

【ドイツ】世界遺産ポツダム　～サンスーシ宮殿　～旧市街　～ツェツィーリエンホーフ宮殿

【三重】伊勢湾フェリーで鳥羽へ　〜二見浦・夫婦岩　〜伊勢神宮・おはらい町

【ラオス旅行】首都ヴィエンチャン　ワット・シーサケット　～タート・ルアン　～国家元首の公邸

横浜でも俺のシリーズ、泡と北海道産牛のタルタル＆白子と春菊のグラタン＠俺のフレンチ横浜 (横浜)

ニベア青缶を使ってみて　2か月経過