BURDIGALA posted by (C)nana
旅行が好き…
旅行ばっかりしていて、旅行記ばっかり書いてる
今や乳がんブログって様は呈していない …完全に食べログか旅ログの部類
そんな拙宅を頻繁に訪れてくださる
パピナンさんとランチをする機会ゲット
お互い旅行好き、食べるの好き、神戸繋がりってことでお会いしたかったの
今回の帰省中ランチに時間あり
お会いしたいぃ~
なかなか直接連絡をとる方法がみつからず、ある方に仲介していただきようやく
快くお時間を作ってくださったパピナンさん
素敵なお店もピックアップしていただき、いそいそと出かける
お店の前で座ってらっしゃる方… かな
ブログのイメージから、アウトドア派のアクティブな感じの方を探してたんだけど
そこに座ってらっしゃる方は、どう見ても山の手のとってもお上品なマダム
でもわかるのよ、絶対彼女はパピナンさん …でもイメージが違うのよぉ
と、行ったり来たりしていたら、声をかけていただいちゃった
お店に入るころには、既に前から知っていたかのような気分になってしまったわ
しゃべり始めたら止まらない関西人 ってとこは二人とも一緒のようで
先にメニュ決めろぉ~~ とわかっちゃいるけど、しゃべり続ける二人
お店の人もチラ見してるので、まずはメニュを決定
当然
の如く、まずは… とお願いする
シャンパーニュ
でもね、パピナンさんはお飲みにならない方
でもね、でもね… 実は飲める人
だったの
二人で乾杯
前菜は、富田林産茄子の冷製スープ 鴨肉の炙りとそのリエットを浮かべて
最初真ん中の具ののったお皿が運ばれてきたから、注文間違えたのかと思った
スープは別に運ばれてきて、目の前で注いでいただきます
あら、ちょっと縁についちゃったわよ… って思ったけどね
茄子のさっぱりしたほのかな甘さと青っぽいにおいが好き
パピナンさんの前菜のサラダもとってもおいしそう
偶然だけど、この後のメニュは二人ともチョイスが同じ
北海道産真蛸と万願寺唐辛子、ドライトマトのリゾット
ちょっとピンボケですな…
タコのコリコリ感とドライトマトのコユイ甘酸っぱい風味
少しの量でしっかり印象が残る仕上がり
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このあたりで、ワインをムルソーにし相変わらずしゃべり倒す二人…
やっぱり関西の人って面白い
ボケもツッコミもできるんだよね
話にオチがあるし…
最初思った山の手マダムっていうイメージは壊れないのに
でも、やっぱりオモシロイのね
もちろん旅ログのとおりかなりなアクティブ派
一言でいうと、カッコいいマダム
メインは
備中地鶏胸肉のロティ ソースプロヴァンサル アーティチョークのドフィノワーズ
という長い名前
ドフィノワーズはじゃがいもグラタンだと思っていたけど
アーティチョークのドフィノワーズって… アーティチョーク好きとしてはじゅるっ
ワクワクで食べてみたけれど、ジャガイモしか感じられなかったのは舌がおかしいのかな
ま、こんだけ話し込んでるので味は二の次になっていたかも…
お肉はとっても柔らかくて、お野菜がシャキコリで美味しかったです
BURDIGALA posted by (C)nana
乳がんに罹って、いろんなことがあった
しんどいことも、いやなことも、辛いことも… いっぱいあったけれど
そういう時期を越して、いつの間にか、その時より楽しいから幸せかもね…
そんなこともあったけど
いったんそれはそれとして「過去の記憶」の一つになりつつあり
だけど、現実にはまだまだ現在進行形でもあるけど
それでも「なんか今幸せ」って言える現状は愛おしいよね
そんなことを語っていた気がする
話の方がメインだったせいか
食事は「軽い量」だったね~ って
一人で食べれば、普通に多めの量だと思うけど…
デザートはいちじくのキャラメリゼだけ、いただきました
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お店のクローズまで
お店のスタッフに、そろそろ… って言われるまでしゃべっていた
あ~~~ スッキリ
またぜひ
どこかで、どこでも
いつか近々…
続きをやりましょっ
ブルディガラ(BURDIGALA)
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
ハービスプラザB2F
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