2013/12/17(火)13:56
春菊とドライトマトのキッシュ@ルシャスリヨン (銀座)
Le Chat Souriant posted by (C)nana
レカンの姉妹店としてオープンしてすでに2年
1Fのカフェ利用は何度かあるものの未だ少しリッチな2階利用は叶わず…
だなぁ~ と思いつつも今回も1Fカフェ
意外に空いていて、オペレーションも良いしフランス語の飛び交う空間が心地よいの
野菜たっぷりで甘みが引き立つコンソメをいただき
春菊とドライトマトのキッシュ
ほうれん草ではなく春菊というのが和なイメージだけど
香りが良い青菜は、ドライトマトの凝縮した旨みと喧嘩することなく
添えられたサワークリームがまた良いお仕事していてにんまり
キャロットラぺも付いて、サラダもモリッと盛られ
ベビーなきゅうりのピクルスで口の中もさっぱり
最後にコーヒーをいただいて30分弱の幸せ時間
これで1000円でおつりがくる(20円だけど)のはうれしい
Le Chat Souriant posted by (C)nana
Le Chat Souriant posted by (C)nana
ルシャスリヨン (Le Chat Souriant)
東京都中央区銀座2-4-5 1F
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