浅草橋の北側、柳橋あたりも
バルやビストロができてきたというか
けっこうあるわね
ちょっと和風なファサードのバルへ…
喉が乾いていたので生ビール!
飲んでいて気がついたけど
「浅草橋発ねこぱんちビール」なんてのがあって
うわあ そっち飲んでみたかったと後悔
メニュは居酒屋系からビストロ系までさまざま
自家製もつ煮
北上産ありすぽーくの挽きたて生モツを
使っているんです!って聞いても
ありすぽーく?(すんません)
って感じでしたが
白味噌でこっくりと煮込まれている
モツ、大根、にんじん、こんにゃくは
スッキリ&さっぱり目だけれど
ネギの盛りも良くて
コクがありでヒジョーにレベル高っ
阿波尾鶏の手羽先?手羽元?
のピリ辛揚げ
これってビールのつまみに最高なヤツ
鎌倉野菜のグリルサラダはハーフで
これがすんばらしかったの…
何種類はいっていたんだろうか
味の濃い野菜たちって本当においしい
グリルしているので、甘みも出て
濃厚なアンチョビドレッシングがぐっじょぶ
ワインは日本のものばっかりだったのが
チョイスの幅を狭めちゃってぷちっと残念
LINEお友達登録で肉串もらえるらしいっ
即、登録!!
この日はカルビ串がプレゼント
いわて門崎丑(岩手・黒毛和牛)のカルビ肉は
柔らかくてジューシー
甘ったるくない牧場特製ダレもおいし~
マッシュルームのセゴビア風
コロンとしたマッシュルームの中に
生ハムが詰め込まれてオーブン焼きに
ふふふ ワインが空いちゃいました
ってことで、フランスのワインが飲みたくて
近くの燻製バーへ伺ったら
ボトルは2種類しかなくてピノ・ノワールを
やっぱり日本のワインより好きだな…
燻製チーズ盛り合わせで一本終了っ!
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