2020/02/18(火)15:40
グツグツッ辛辛トロトロ 辛味噌の石焼もつ味噌煮込み@博多慶州銀中店 (銀座)
ランチからもつ鍋が食べられちゃうトコ
前回さっぱりとした塩もつ鍋をいただいて
大好きになってしまったお店
そのときに気になっていた石焼もつ味噌煮込み
しかも…
「辛くできますよ~」のお声がけ
もちろん辛い方でお願いします
サラダ、小鉢、おかわり無料のスープと
ごはんがついて800円(税込)ぶらぼ
石焼って韓国料理?な感じですが
チゲ鍋を想像すると良いのかな?
グツグツ音をたてて運ばれてきたよぉ
とろりんとした濃厚なスープに
白菜、玉ねぎ… コンニャク、豆腐…
辛っ!ってことにはならない辛さ
けど、熱いんで辛く感じるかな
野菜と味噌の甘味と
ふんわりと感じるケチャップ感
ぷりっぷりのもつがどっさり
だんだん口の中が辛くなってきた!
これ… ぜったい病みつきになる味
ごはんを入れてチゲ風にしてパクリも好いし…
あいまあいまにほっこりやさしいスープをズズッ
寒い時期には通いたいわぁ~
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博多慶州銀中店 MAP
東京都中央区銀座8-18-4 東銀座ビル1F
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