あしたの風

2021/01/19(火)15:00

巨大な牡蠣爆弾!カキフライ、ホタテ&カニクリームコロッケ@小田保 魚河岸店 (築地)

新富町・東銀座・築地・八丁堀(145)

久しぶりに築地場外にお買い物に行ったときのこと 牡蠣のシーズンだもの、絶対ココ!的な小田保さん 意気揚々とカウンターに向かうと… あららららららぁ カキフライとカキバターのミックス盛りなかった! ショックを受けつつも気を取り直して 牡蠣フライ定食(1400円)を単品(1100円)に してもらって… カニクリームコロッケ(400円) ホタテ(450円)の盛盛にしてしまいました と、ビール! 牡蠣フライは3個ですよと言われたので 2人でシェアするには不便かぁ と1個(400円)追加 これが大誤算(* ´艸`)  なんと… なんと… 1個1個が巨大な牡蠣なのに さらに3個一の合わせ技( ´∀` ) 熱々なのもあるけれど大きすぎて齧りつけない…  ようやく牡蠣のボディに届いたら溢れ出す ホロリと苦くて甘い牡蠣の旨味の洪水状態 そして鼻腔に抜ける汐の香り  牡蠣自体のよさもあるけれど火入れも抜群 口福です 2個 イコール6個の牡蠣を食べきるころには すっかり牡蠣腹に… でもでもしっとりとレアなホタテ 蟹がツンツンとベシャメルから飛び出す カニクリもどんだけおいしいんですかぁ って、感じのおいしさ爆発てんこ盛り Instagram はこちら(^^♪ 小田保 魚河岸店 MAP 東京都中央区築地6-26-1 3F ☆★ブログランキングに参加しています★☆ 一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします こちらもよろしくね メッセージは こちらからお願いします

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