ロッシーニ祭りが開催中はフォアグラダブル！だった牛フィレ肉のロッシーニ＠俺のフレンチ TOKYO (銀座)

※ブログ停滞中にて緊急事態宣言前の記事になります※ またまた　…俺様の回し者かいって感じだけど フラフラと行ってきた日 だって…　ワインがボトル税込み1000円 しかも何本飲んでも　なんだもの ま、1本しか飲まなかったけれどね チョイスは赤！ だってメインに牛たべたかったから… アミューズはコンテチーズ これだけでどんどん飲めちゃう危険なヤツ 前菜からどっしりの厚切り田舎風パテ これがおいしいのよ…　肉肉しくて レバ感たっぷりで濃厚ったらありゃしない オレンジの香るキャロットラペと 粒マスタードの酸味が爽やか もう一品前菜に、きのことベーコンのキッシュ サクサクのパイにしっとりふんわりの 洋風茶碗蒸しってとこでしょうか たまごのまろやかな甘みにベーコンの塩味 きのこのシャクシャク感もあっておいしいわ このとき開催されていたロッシーニ祭りにのっかって メインは牛フィレ肉とダブルフォアグラのロッシーニ ペリグーソースのトリュフの香りが鼻に抜け しっとりと柔らかな牛の赤身のフィレ肉 シングルのお値段でフォアグラダブルだもん 濃厚でふわふわのフォアグラの存在感すごいことに… ミルキーなマッシュポテトを繋ぎにして 三位一体もよし、それぞれ単品でもよしの 満足度の高いロッシーニ こんなおいしいお祭りまた開催してほしいわぁ Instagram はこちら(^^♪ 俺のフレンチ TOKYO　MAP 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ　B1F ☆★ブログランキングに参加しています★☆ 一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします こちらもよろしくね メッセージは こちらからお願いします