カリカリ＆ふわふわ！巨大かつ肉厚なアジフライ定食＠dancyu食堂 (東京駅)

グランスタ八重北にある「dancyu食堂」 雑誌"dancyu"がプロデュースの食堂ってことで いつも行列の大人気ランチスポット ・・・夜はどうなんだろ？未確認ですが 以前小鉢御膳？のような定食をいただいたとき とてもおいしく次は生姜焼きかアジフライ！ と宿題にしておいたところなのよね この日は偶然にも？時間が良かったのか行列なし これは入店せねば・・・ カウンターに（カウンター席のみだけど）とおされ アジフライ定食（1480円）をお願いします 着膳は5〜6分ほどでしょうか 大きなトレーにご飯とお味噌汁、ひじきの煮物 ご飯のお供のじゃこおかかとお新香 センターを飾るのはキャベツをベッドにした アジフライ　・・・これが想像以上の大きさ きめ細かい衣を纏ってサックサクに揚げられた鯵 身厚のアジフライにお箸を入れると 湯気がほわんと立ち上り良い香り　好き良き 真っ白な身はふわふわだけれど しっとりと脂を蓄えている上質なアジフライ それだけでも塩味があって超絶美味ですが たっぷりと添えられたタルタルソースの酸味も またまた上質さを格上げしちゃっております キャベツの甘みを感じる切り立ての千切りが またフライにピッタリなのよね うわ〜ビール飲みたくなるわ〜　っていうアジフライ けど、ツヤツヤの白米もさすがのおいしさ どこか懐かしいけれど味わいながら 丁寧な仕上げで上質ランチ　さすがに人気店よね Instagram はこちら(^^♪ dancyu食堂　MAP 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ八重北 1F 八重北食堂 ☆★ブログランキングに参加しています★☆ 一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村 こちらもよろしくね メッセージは こちらからお願いします