ガラタ橋を後にエジプシャンバザールへ
…って、道路一本越えただけのところ
グランドバザールと同様イスタンブールの
観光スポットの1つ
エジプシャンバザールはスパイスバザールと
呼ばれることもある、正に「トルコの台所」
トルコ語で「ムスルMısır（=エジプト）
チャルシュÇarşısı（=バザール）」…
なぜエジプト？ （ググります）
「18世紀中頃よりエジプトから輸入される
香辛料や生薬を多く取り扱うようになった」
からってことみたい
すぐ前のイェニ・モスクの複合施設群の
一部として1664年に建てられたのですが
運営資金作りを目的としたとか？しないとか？
コンパクトと言われていますが
それはグランドバザールと比べて
というだけで十分に楽しめるバザール
返ってこちらの方が分かりやすいかも…
90軒弱ほどある店舗では香辛料、ナッツや
ドライフルーツ、お茶、乾物、はちみつ…
トルコの伝統的なお菓子などなど…
常温の食品だけでなく
冷蔵完備のお店もあって
ここで朝食で気に入ってしまった
白いチーズのベヤズ・ペイニルを
ちゃっかり購入しちゃったわ！
もちろん食料品だけでじゃなく
グランドバザールと同じく眩いばかりの
金銀キラキラアクセサリー、ランプや絨毯
雑貨なども売られているので
観光客もいっぱい
それにしても日本人らしきグループも多い…
って、後から知ったのですが
グランドバザールは日曜日がお休み！
↑この日は日曜日だったの
けれどエジプシャンバザールは日曜日も
オープンしているのでツアーのお客さんは
きっとグランドバザールの代替観光場所？
だったんでしょうかしらね
ときどき宝石屋さんのショーウィンドウに
にゃんこが鎮座していたり… 自由だわ
そんなバザールを後に裏手？に広がる
グランドバザールを抜けて帰りましょ
・・・・・って思っていたのですよ
すると…
どんどん寂しいエリアに入り込み
というか人が全然いない
店も全部閉まってる？！？！？！
ほんとうに？な気分でしたが
グランドバザール前に来て納得
なんと…
グランドバザールに入るゲートが
全部閉鎖されている！！！
そうなんですよね
日曜が定休日のバザールなんて
日本じゃ考えられないわよね～
しかもここはムスリムのお国柄
休息日って金曜じゃなかったかしら？
ともあれ巨大なバザールの中を通り抜けられず
迂回してホテルに向かうには …ヘトヘト
途中、焼き栗（とうとうゲット！）と
ビールを買ってホテルで休憩
ほっくりとした焼き栗おいし～
…からの
まだ明るいですが（6時は過ぎてんですが…）
ディナーへまいります
この日も前日と同じく近所のホテルに
併設されている食堂へ
またまたビールで乾杯っ
ぷっふぁぁ～ って本日何回目？？
ベヤズ・ペイニルのグリル
ギリシャのハルミチーズよりも塩分控えめなので
モッツァレラの濃厚な感じのチーズは
焼くことで香ばしくなって
…本当はワインを欲するお味
でもワインはお高いので
お部屋に戻って飲みますぅ
↑はい、日本から持ってきております
この日のメインはキョフテ！！
一見普通のハンバーグのようなヴィジュアル
これがスパイシーな羊さんのハンバーグなので
脂少な目のラムラムしいラム肉 んまいです
それと… このボリュームに多少慄きながらの
イワシのフリットというか唐揚げ？
これがメッポウ旨くてびっくり
小さくて細いイワシなのでカリカリッ
なんだけれど中はふわっとしていて
なんて上手なんだこの揚げ方
それともイワシがすごいのか？
と、この日も感激のおいしさで
TRY1758（7000円）
だんだん安くなっている…
オーダーが上手になったのか？？
OTEL CENTER
Mesih Paşa, Saitefendi Sokağı No:11, 34130 Fatih/İstanbul,
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