御徒町のJRの高架下にある
ブッチャーズグループ？の一軒
お隣は同じくグループの
エッグベイビーカフェとなっていて
どちらも人気があるみたい
…ブッチャーズのお店は
他店ではよく行くのですが
こちらは初めての訪問
ブリュワリーが併設されているので
クラフトビールも揃っておりまする
テーブル席に案内されると同時に
お水とスープが自動的に？提供されます
ランチはビーフかポークの2択
2人で伺ったので
肉屋のステーキプレート 【 Beef 160g 】
1200円とローストポーク 【 Pork 180g 】
1000円をお願いしシェアすることに
もちろんビール、Okachimachi Aleも
飲んじゃいますわ
ライスは大盛り無料ですが
無しでも価格は変わりません
お米もったいないので
ワタクシ無米でお願いしておきました
US産ビーフ160gのステーキには
フレンチフライ、フライドチキン？と
サラダのワンプレート仕様
ビーフ160gにさらにチキンとは
恐れ入りますが …多くない？
ディープフライではなくベイクドに近く
表面はパリッとしていてカリとした皮
もも肉はとてもやわらかくジューシー
これだけでもかなり立派なおかずになりそう
ビーフはシンプルに塩胡椒の味付けで
多少スジはありますが、お値段を考えると
立派なものかと思います
赤身がおいしいのよね
ローストポークもワンプレート仕様
厚切りローストポーク180gはジャイアン〜
こちらにもフレンチフライ、コーン
サラダのセットになっていてボリュームすごっ
どちらもポテトの上にお肉がのっているので
ナイフで切るのが大変なのですが
肉汁がポテトにしみしみするのもおいしいです
ローストポークは2cmはありそうな厚さですが
ビーフどころじゃないやわらかさ
ポークも塩胡椒でシンプルにいただくのもOK
ですが、ポークにはジンジャーソースが
添えられていて
こちらをつけると 生姜焼きに変身！？
この味変も飽きずに食べるコツかもです
サラダにドレッシングがかかりすぎていないのも
好感度高く、ポテトにはひっそりとケチャップ
とにかくボリュームはかなりありますが
満足感も半端なくあります
店内は広く、カウンターが12席くらいと
2人用と4人用が窓際だけで５テーブルはあり
奥にもテーブルがあるようでしたので
平日12時くらいまでなら並ばずに入れそう
店内は炭火で焼かれるお肉の香ばしさただよい
お洋服にも匂いが付いちゃうかもですが
このボリュームのお肉をこのお値段で
ペロリと食べられちゃうお店、貴重です〜
東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab
MAP
東京都台東区上野5-10-9
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