ランチにだけ？登場するという
カキフライ定食を求めてハンバーグ屋さんへ…
ワクワクしながら伺ったのに
開店は11時ですが
牡蠣の提供は12時30分以降になるとのこと
えええええぇ〜となった先週
今回はきっちりと12時半に伺いましたよ
ハンバーグが大人気でいつも行列ですが
この日は12時30分に到着したとき
店頭のウェイティングリストは3組待ち
だったので10分程度の待ちで入店
牡蠣が入荷していることを確認し
カキフライ定食をお願いいたします
小鉢はオクラ、エノキと豆腐のお味噌汁
ライスがついて1480円だったかな？
カキフライは1個は小さいものでしたが
驚きの7個の盛りの良さよ
レモンを絞り、まずはそのまま…
ガリっ という食感
粗挽きのパン粉を使っているので
衣は厚めで揚げもしっかり目なので
かなりガリガリな感じ
その割に？牡蠣の火入れはさすがで
牡蠣自体は火が入りすぎていることは
ないのですが …なにぶん衣が重いです
牡蠣の旨みが衣というか油に負けているかも…
添えてある辛子を混ぜ込んだ
タルタルソースはたまご感のあまりない
マヨネーズタイプになっていて
さっぱりとしているのは良いのですが
たまごラバーとしては少々ものたりない気分
アブラギッシュなカキフライ7個は
個人的にはかなり多くて最後はギブアップ
しそうになっちゃった
ここのカキフライはおつまみとして
2個くらい食べるのがちょうど良いかな
念願のカキフライでしたが
少しばっかり重すぎて…
やはりこちらはハンバーグが激推しです
モンブラン 浅草店
MAP
東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草ビル1F
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