
船を降りて向かったのはランチ!
さっき食べたばかりやん
ってセルフツッコミ
川辺に建つレストラン
大喜水産
関西中心に回転寿司、レストラン
販売を運営されているお店みたい

ファミレス風というより
SAの休憩所みたいな感じで
少し殺風景なインテリアですが
景色もよく、何よりもまぐろの
おいしさはお墨付きだそう…
なので、本まぐろ刺身盛
の前に、もちろん?ビール

本まぐろは赤身、中トロ、大トロの
盛り合わせ …なかなか豪華なラインナップ
2切れずつしかなかったので
3人でシェアするには誰かが犠牲だな
そういうときは大体一番したの妹が犠牲になる…
力関係は昔から変わっていないわ
中トロがおいしかったわ
そして、もうイッコ
穴子一本揚げ どっさりネギ

ネギが青ネギってオオサカだなあって
思うのはワタクシだけかしら?
大阪だと一般的に「ねぎ」っていうと
青ネギです …東京だと白ネギだよね
フレームアウトしちゃう長さの穴子
サクサク ってからのふわふわ
脂の甘さを感じるおいしいアナゴ
塩の程よい塩味と青い香りのネギの
辛味もあってバランスよいフライ
ビールに合うったらありゃしない
天下の台所 大起水産 八軒家浜 まぐろスタジアム
MAP
大阪府大阪市中央区北浜東1-2 川の駅 はちけんや 1F
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