和牛炙りカルパッチョ&サーモンと燻製モッツァレラのピッツァ@俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
2025年に一番行ったかな?ってくらい通っていたヤエチカの俺のイタリアン2026年最初にお伺いしたのは年始早々年末年始はお休みの多いレストランですがヤエチカは東京駅近ってことでお正月からほぼ全店オープンこういう時期って「ここに行けばなんとかなる」ってわかっていると本当に便利なみなみ俺の泡を飲みながら和牛炙りカルパッチョをつまむ幸せほぼほぼレアな和牛をさっと炙りマヨベースのソース香たっぷりのセルバチコそしてチーズもたっぷりとろりととろけるようなビーフは本当に口の中でとろけてしまいますもう一品は最近のお気に入りサーモンと燻製モッツァレラのピッツァ運ばれてきたときからすでに薫香〜思わず鼻をヒクヒクってしちゃうわ淡白なモッツァレラだからこそ燻製にすると香りがたまらなく美味甘味のあるアーリーレッドと塩味のやさしいサーモンとチーズ合わないわけがないですよね〜サクサクっとした小麦の香りが心地良い軽いクラストもご馳走だわ俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします