September 26, 2019

サックサクで軽いとんかつ… ひれかつ定食@とんかつ山家 (御徒町)

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いつも行列の人気とんかつ屋さん

通りかかると行列は5人ほど…

ちと、並んでみるかと待っていると

店員さんが出てきて先に注文を と


ロースかつ定食(750円税込)がオシですが

なんとなくヒレ気分でして

ひれかつ定食(950円)をお願いします

中にどうぞと入ってみると、中にも待合

あらぁ、病院みたい(;´・д・)

「中待合にお入りください~」てな感じ


1Fはカウンター席のみでお一人様専用状態

2Fに通されると、思ったよりゆったりとした

テーブル席になっていました

先にオーダーが通っているので

さほど待たずにヒレカツ定食です

ごはん半分でお願いしましたが

それでも丼飯に半分って感じで 多っ!!

キャベツの量に比べるとひれかつが

小さく見えますが、十分な厚みと大きさです

脂のない上質なヒレは何も付けなくてもおいしい!

けれど、少~しだけソースをたらして

辛子をピッと効かせるとまた味が変わって美味

サクサクっと軽めの揚がりで

しつこくなく、ジューシーな仕上がり

ほんの少し揚がり過ぎな気もしたけれど

このお値段で良いの?ってくらいクオリティ高っ

お味噌汁がしじみ汁なのもうれしいし

大根のお漬物もさっぱりとさせてくれて

行列のできるのってわかるわね…

次はロースか

海老フライ、アジフライ、串カツの

ミックス定食(850円)か…

近々伺いたいものです

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とんかつ山家 御徒町店 (やまべ)右矢印MAP
東京都台東区上野6-2-6 胡同ビル 1F

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Last updated  September 26, 2019 03:00:08 PM
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