黒ニンニク~価格チェック
黒ニンニクが店頭に出てきたので値段比較してみました。近所のスーパーで以前からずっと販売されていた青森県産黒ニンニクが200g、1780円(税抜き)が相変わらずあり、少しずつですが売れているようです。私がよく行っているスーパーの地元の農産市ブース黒ニンニクが売られていました。250g、1300円(税抜き)となっています。驚きました。昨年、購入した時は、1000円でした。大幅値上げとなっています。昨年は、これを購入したのですが、今回は、日曜市で地元産、ニンニクを購入しました。まだ出始めだったこともあり、500g弱が300円と安かったので購入しました。そして次の週、再び同じ店を訪れると400円に値上げされていたので「この前300円だったのに?」と尋ねると「物が違う」と言われました。確かにみてくれは、綺麗ですが私にとっては、みてくれは、不要なので、この店の購入は、見合わせて他店を見て回ると1㎏、450円があったので購入しまし、そのまま100均のステンのザルに入れ、5.5合の炊飯器に入れ、保温で2週間で黒ニンニクが完成しました。保温の電気代と時間は、かかりますが自分で作る方がはるかに安上がりと思います。更に実を家庭菜園で栽培すれば翌年には、安全で安価なニンニクが出来る事になるのです。