2012

金曜日!
おはようございます(^O^)
れみだよー!
金曜!
早くお客様来ないかなー!待ち遠しいなー!

おめでとう！！！
今日　5月8日は　ゆうみの誕生日だよ。

パーティーは5月11日金曜日に開催するからね。

みんな参加してください。

そして・・・
3月に　寿退社をしたまなみ。
入籍をしたそうです。　　おめでとう!(^^)!

今年のGW
５月７日です。

今日から普通営業ですよ。

楽しみにしていた連休。

最初の連休は２９日から。

大宮ソニックシティホールで　『山下達郎　Performance 2011-2012』ライヴコンサート。

私・・・山下達郎のお顔もあまりわかりません。

曲は結構お客様が歌いますからね～ついていけるかなぁ　なんて。

とっても大人のコンサートでした。

観客の年齢層が高いせいもあってお上品。

こんな機会を持てたことに幸せを感じましたよ。

１・２日は平日なので普通営業。

スタッフも出勤し、世間の連休をうらやましく思いながら　ニコニコ接客。

連日アフターも行っちゃったし、実はベロベロ飲み。

３・４日は一応・・・お店に・・・って感じだったのに、なぜかお客様が来るくる。

ひとり営業で手も回らず、ホームパーティーになっていました。

そんなで５日祝日はお店の片付けに。

翌週からの営業準備をしっかりって思っていたら、やはりお客様が！

なんでだよぉ。。。

「ママ、休みの日にひとりで飲めっていうの？」　　そのお言葉で営業（笑）

結局後半の連休は無し。

日曜日、お孫ちゃんたちに押しかけられ、毎日にぎやかなGWになりました。

はぁ、、、、衣替えが少し出来たからいいか。

【2012/05/07 16:17】

ホワイトデー
お客様と待ち合わせ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

わりとよく行くお店ですが、ここで気になったのが　『いぶりがっことマスカリポーネ』

たくあんとチーズ・・・ですよね。

この組み合わせ　なかなか面白いお味がします。

思わず　純米大吟醸の景虎をオーダーしてしまいました。

お店では

お客様が持ち込んだ　生ぶどう酒。

通常のワインとは違った、にごり酒のような感じ。

しっかりぶどうの味がしましたよ。

そしてチョコレート。。。　　ありがとうございます！

１年・・・。
常連だったお客様の　命日。

皆様と一緒に　弔い酒。

今日のスパークリングワイン　　　　　　　　　　　　　
ドイツ　　
フーバーピノゼクトロゼブリュット 2005 （ベルンハルト・フーバー）
【2012/02/10 17:05】

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド　ロゼ

『バロン・フィリップ・ロスチャイルド』　『ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド』

『バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド』　ボルドーの３社が組んで誕生させたシャンパンです。

サーモンピンクってところかな。

なんともいえない味わい深いイメージでした。

【2012/02/07 16:46】

１月５日　営業開始です。

礼子は　ビール・シャンパン・・・ブランデー。

初歌は　浜崎あゆみの”M"　でした。