2008/04/01(火)01:26
桜大福・桜色づくし?
今日は桜色尽くしで。
←彼岸桜?染井吉野ではない桜。
一気に春かと思いきや、昨日今日と冬に逆戻りのように肌寒いです。
先日お花見して、気分は春です♪明日から4月!
あれからおやつに大福を作りました。
つぶあんに桜の花の塩漬けを刻んで混ぜ、皮をピンク色に染めた桜大福。
器は「菓子椀」といって、お茶に使う正式な菓子器なのですが、
菓子椀は蓋が平らで大きく、絵が目立ってステキなものが多いので好きで、少しだけ集めていました。
この菓子椀は栗色に近い赤の地に、たんぽぽと魚籠のような籠が描かれていて春らしいです。
蓋を取ると、蝶ちょが舞っています♪古い器です。
ピンク水仙も咲きだしました。
今お部屋に少し飾っているのですが、ほんのりと和風のいい香りがします。
どんな香りと言ったらいいのでしょう。着物のような香り?
ピンクチャームと言う名前の水仙です。花も葉も大きすぎずかわいいです。
植え場所を間違えたっぽいです。
早咲きで、大型のマウントフッドという水仙の陰に隠れてしまいそう・・
そのうち植え替えないと。しかし、球根を見て判別できるでしょうか・・?