もったいない・・・

今日、朝起きて食事の支度をしようと台所に立つと、ある物が・・・ 昨日の煮魚、母が食べなかったので冷めてから冷蔵庫に入れようと思ってたのに一晩置きっぱなしやった。。。食べるのは母なので事情を説明すると「食べない」ときっぱり。 仕方がないのでゴミ箱にいきました。 私は食べ物を捨てるのがだ～い嫌い（好きな人もないと思うが^^;） 家で採れた野菜を使ったおかずの品数は足りてるけど栄養面を考えたり、善玉コレステロールの吸収や傷みにくいように酢を大量に入れて煮たものだったのに、なんだか、その時間と労力すべてを捨ててしまったようで、朝から又弱る。元気な時ならこれくらいの事件平気なんだけど、朝からず～っとブルーで事務所でも「どうした？」と聞かれる始末。こんなことで落ち込む自分に又落ち込んで・・・悪循環や～。 今日の晩ご飯 高野の煮物 蒸し鶏のサラダ 人参のキンピラ 今日の収穫 インゲン　４本 アスパラガス　３本 パクチー　少々←とうが立ちそうなので収穫