ホームメード・ビスケット

福井は雪。なので保育園から帰ったチビたちも お天気がよければまだしも、ずんずん降っている 時は家の中。 ストレス発散をするチビたちと、ストレスがたまる 私。これはたまらん、と思い、子供達を誘って ビスケット作りをはじめることに。 我が家のビスケットは型いらず。思い立ったら ３０～４０分でできます。生地にはオートミール、 三温糖をつかっているのでちょっと健康的。 チビたちも余計なおかしを食べることなくじっと 焼き上がりをがまん。やがて部屋中いいにおいに つつまれて「うわあ、できたあ」。 早速食べ出した私達。...ふっとなごんだ。 甘いものを食べても疲れはとれる気がするけど、 これはさらにほっとしている。 先日手にした本にはこんなことが書かれていました。 『友人の傷が深いとき、言葉だけでは充分な励まし にならないときがあります。 そんなとき、五感の一つを満足させるプレゼント をあげるのはいいですよ。焼き立てのクッキー、 ポプリに水やスパイスを加えて煮るシマリング ポプリ、コットンのブランケット...。 紅茶やチョコチップクッキーが問題を解決してく れるわけではありませんが、時として、感覚を 癒すということは、頭と心がより複雑な問題に 対処できるように回復するまでのさしあたっての 癒しなのです』 昨年暮れ、両親の親しい友人が亡くなりました。 御主人をなくした奥様に、母はころあいをみて パンを焼いて届けました。そのことを、私は焼き たてのビスケットを食べながら思い出していました。 たまたまその日、私の友人から落ち込んでいる メールが届きました。そうだ、今度彼女に会う時は、 ビスケットを焼いていこう。そう思ったのでした。