2009/08/22(土)09:01
何年も前からやりたいまま実現していないこと
ずっとやりたいと思いながら出来ていないことがあります。 それはフローズンマルガリータを家でミキサーでふんだんにつくって、それを大きなピッチャーにいれて、心ゆくまで飲むことです。
でもできてない。 なんてことを言っていたら、よしくまくんが誕生日プレゼントに材料をくれました。 おおお、これはいよいよか。
ではまず、作り方をプロに確認。 ということで10日の誕生日は夫と飲みにいきました。 作ってくれたのは若いおにいさん。「ブルーにしてもいいですか?」と聞かれ、こだわりはないので「いいですよ(普通色ってついてたっけ?)」と言うと、「一度ブルーってやってみたかったんですよ」どうやらおにいさんの実験台だったようで とっても真剣につくっていたので、声もかけづらかったのですが、「コツは?」と聞いたら「大きい氷はなかなかなめらかにならないので、細かい氷を使うことです」と。おお、それは重要な情報だ。 グラスは今年の春GETしてある。 さて、いよいよできるかな。料理に使うブレンダーではまずいかな。ミキサー、確かあったような。 近々実現予定です。 +=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+
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