パン屋の夕ご飯

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★次女です。@ Re:ペルーのジャガイモ料理(10/12) 待ってました‼️卵液つけてあげてるんやね…

大岩眞智子@ Re:豆腐を作る❗(04/14) 凄い！見事です。泡々なんですね、大豆が…

次女です★@ Re:あさりうどん(03/23) ●カメのアサリうどんかな？アサリうどん…

次女です。@ Re:紅玉(リンゴ)のジャム(01/04) このジャム風味が良かったね。クリームチ…

かんのんちゃん@ Re[2]:白麻婆(09/09) 大岩眞智子さんへコメントありがとうござ…

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カテゴリ：インスタント料理

餃子鍋

芸のない事で二日続けて鍋。

土鍋に水と、中華スープの素、青梗菜、厚揚げ、シイタケ、冷凍の餃子２種類(エビ餃子とニンニク入り餃子）カブの葉

宮城県の“よちゃんなんばん”という万能ダレを使う。

何種類かの唐辛子と、塩、麹だけでこんな美味しいたれが出来るなんて。

色は茶色、どろっとしていてトンガラシ辛い。複雑な味がする。

困った時の鍋頼み…(反省）

明日はちゃんと作ろう！

こんな手抜き料理でも、｢美味しい美味しい』と食べてくれてホントに有難い。

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Last updated 2013.11.13 22:01:16
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