パン屋の夕ご飯

冷蔵庫の中にいるような一日だった。

トロッとしたグラタンがご馳走だね!!

お湯を沸かしてマカロニを茹でる。
この間にホワイトソースを作る。

千切りの玉ねぎ半分を少し多めの油で炒める。
鶏肉を1cm角位に切って炒める。
薄力粉を大さじ1から2くらい入れて炒める。
油が足りないようなら足す。

水を入れてソースを作る。
茹でたマカロニと牛乳を入れ、塩胡椒で味を整える。
物足りないようならコンソメを半分くらい砕いて入れる。

耐熱皿に入れてパン粉と粉チーズを降りいれ、オーブントースターで10分焼く。

簡単だけと、手作りは一味いけてる♪ありがとー