2022/09/17(土)14:34
レンジでチャプチェ
パン教室でやったら好評でした。暑いときはレンチンは
部屋が暑くならないで有難いですから。
器の一番下に豚挽き肉100gを置く。その上に春雨40g、人参、タマネギ、シメジと重ねる。
具は冷蔵庫と相談すれば良い。豚ひきと春雨は必須です。
その上から合わせダレをかけて、レンジで6分チンする。
水 100
酒 大さじ2
醤油 こさじ2
生姜すりおろし こさじ半分
ニンニクすりおろし こさじ半分
6分チンしたらこんな感じ。
ニラとごま油で味を整えて。
一品足りないときにいがですか?