2011/11/23(水)20:09
■Biz-Day120: 寿司のシャリの大きさが戦前戦後で全然違う件(ハワイ時間:2011年11月22日)
本日ビジネスパートナーと話をしていた時に聞いた話。
第2次世界大戦以前の寿司というのは
今の寿司よりシャリの大きさが2倍以上あったそうです。
どでかい寿司をみんな食べていたそうです。
それがなぜ戦後はシャリが小さくなっていったか?
答えはシンプル。
戦争に負けて配給制度が始まりその結果、
ご飯の量が減っていたということでした。
なるほど!
実は今度寿司屋をプロデュース予定なのですが
我々の寿司はこんな感じです。
というのは冗談ですが、かなりぶっ飛んだ
寿司屋をやれるかもしれません。
戦前寿司はメニューに加えたいと思っております。
乞うご期待!
やるからには1位を取りたいんです!
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