☆:. ナチュラルスイーツ教室 .:☆

元ブラウンライスパティシエの先生によるクラス、第2弾 冷たいココアブラウニー･･･豆腐クリーム添え AMAZAKEアーモンドプディング･･･エッグリプレーサー入りでとろとろ～ん ミックスナッツのチュイル･･･アイスクリームに添えたい感じ 甘酒の季語って夏なんだって！＝甘酒は夏の飲み物だそうで･･･。 日本だと、寒い季節に神社で配るもの、っていうのが定着しているけど(^^；、 アメリカでは甘酒のフレーバードリンクがペットボトルなどに入ってフツーに売られているみたい。 天然のアミノ酸がバランスよく入っているそうだから この夏は玄米甘酒を多用してみようかな～ 帰宅して夕食は、カムット粒を混ぜた玄米ご飯を圧力鍋で炊き、 トマトの夏野菜カレープレートにしましたっ☆ セロリの塩きんぴらと、自家製ミニトマトを添えて