小豆島の秋の味覚☆10月10日解禁！！

待ちに待ったこの季節がようやくやってきます 来月10月10日…オリーブ新漬け解禁日 オリーブの新漬けは小豆島の代表的な秋の味覚 手摘みで収穫した直後のオリーブの実を苛性ソーダに 漬けて渋抜きをした後、水洗いをしながら塩水に数日間 漬け込んだもの。 いわゆる浅漬けで、噛めば爽やかなオリーブの香りが 口いっぱいに広がります 小豆島でもこの時期にしか食べられない逸品です 見つけたら、ぜひお買い求めくださいね～ エントリーでポイント10倍！ 得旅キャンペーン開催中♪ Twitterフォロワー＆Facebook購読者募集中 「フォロー」＆「いいね」よろしくお願いします