2008/06/15(日)10:15
サラダほうれん草見つけて!!
最近時々スーパーでも見るようになりました
サラダほうれん草
昨日友達の所に遊びに行って貰ってきました
パパさんが作ってるんだとか・・・
ハウスで出荷用に
普通のほうれん草に比べて
あくとかえぐみがほとんどないので
生のまま、ざくざく切ってドレッシングをかけて
他の野菜も入れて、ついでにお豆腐も
一品出来ました
スーパーのは、良いお値段するんです
安いとひょろひょろの葉っぱで少ししか入ってないとか
でも、頂いたのは立派なほうれん草でした
下ごしらえの手間が無く、サラダにこだわらず
普通のほうれん草として何にでも使えるし
かなりのファンです
誰が作ってるか顔が見えるのっていいですね
帰ってからどこで買えるのか調べたけど
地元の農協とか道の駅とか
ちょっと離れると手に入らないのが残念です
もっと、販売地域を広げて欲しいな~
せっかく特産品としてやってるのに
販売上手になって欲しい
と、ファンの一人として思うのでした