『NASU NO KITCHEN』

2008/05/11(日)01:53

◯◯ 森林の中でランチMENU♪◯◯  ~イタリアン系でがんばって作ってみました☆~

■PARTY MENU(13)

                    ○○森林の中でランチMENU♪○○                               ~イタリアン系でがんばって作ってみました☆~                                                    昨日は旦那様のお友達がご夫婦でこられました!やっとできたガーデンダイニングをせっかくなので        利用しての野外ランチ決行です(*^^*)        天気もすっごく晴れててよかったです♪うぐいすの鳴き声をBGMに。。そして森林の中でのランチは        最高でしたが。。。キッチンからの運びや片付けはちょっぴり疲れました~~(^^;        そうそう!デッキの事で、下のタイル部分もつくったのですか~~??すご~い!とコメントありまし        たが。。。あの下のデッキはさすがに私にはつくれません(笑)なので訂正しておきま~す(*^^*)                                  さてさて。。。ほんとお久しぶりの料理メニューですね(笑)今回はテラスで野外。なんで気分はイタ        リアン?(笑)ということで、パスタやちょっとしたおつまみ。等等作りました☆上の写真はバケット        とサラダ。これでビールを先に飲んでて頂きました~♪                                        ビールの後は。。。キンキンに冷えた白ワインに合うサラダ&ハツの白ワインで香りづけした塩胡椒        焼☆簡単でささっと出せるメニューも必要不可欠ですよね(笑)                            そしてメインには。。。ミラノ風カツレツ。。。ではなくKIKIRIN風カツレツ(笑)超、簡単な豚肉の薄       切り肉のカツです☆ソースはデミグラソースを主に、いろいろなソースを混ぜて作ってみました☆                                       パスタは旦那さんの作ったミートソースと私の作ったアンチョビ&キャベツとブラックオリーブのパ       スタ!         ミートソース VS アンチョビキャベツパスタ = 旦那さんVS 私        勝敗は。。。先にミートソースを出したから??それでお腹いっぱいになったようで。。。私のパスタは       ちょっと残っちゃった~~~(>

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