2010/03/03(水)11:57
【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~
【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】
~親ばか写真集~
今日は私の苦手だった鶏レバー!この味付けで大好きになったレシピを紹介しま
す。とはいえ、至って普通の甘辛煮ですが、下処理の大切さをよ~く理解した私
の簡単下処理法もご紹介。牛乳につける方法もありますが今回は使用しません。
レバーは美容にもいいですし、女性は特に貧血になりやすいのでダイエット中で
もこのレシピは必見です。ダイエットしてても必要栄養素はちゃんととる。これ
こそ、老け込まないでダイエットの基本です。ある程度、油分をとらないとお肌
もかさかさ。髪の毛もきしんじゃいますから~~~
男性は鶏レバーで晩酌におすすめ!!☆こんばんのレシピにいかがでしょうか?
作り方はコチラ【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】
レバーの臭み。これが美味しい!という人もいれば苦手な人も。。でもどちらに
しても下処理はちゃんとした方がさらに美味しく、そして口当たりも違ってくる
かと思います。手間こそ美味しさ!と思えば苦にならないかもね(●^皿^●)
●●● 親ばかで、ごめんね!ごめんね~! ●●●
我が家の壁には穴の開いてる箇所があります。とはいえ。。。穴といってもデザ
インで開いているのであしからず(笑)
その穴からのぞいてくる三男がこれまたかわいい~~~。なんともかわいいんで
すよ!!と。。。親ばかで、すいません。3/3の今日。我が家は残念ながら娘
がいないのでおひなさま。ありません。代わりにどでかい鎧のみ。。。。(汗)
なので、かわいいものをアップ?ひな壇ではないけどひな人形よりかわいい!と
勝手に思っているおばかな親の三男をアップしておきます。誰もが通るおばかな
親ばか道。そしてかわいい時期の息子の成長をブログに。。。。。
ひな祭りの今日、ひな人形はないけれど、すくすく育ってほしいと願う母の思い
は私も一緒です(●^皿^●)
あぁ~なんとかわいい我が息子アホな親で、『ごめんね!ごめんね~♪』
また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選!させて頂き、日曜に発表
させて頂きたいと思います。
◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
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