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『NASU NO KITCHEN』

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全7件 (7件中 1-7件目)

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■スープ

May 20, 2010
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カテゴリ:■スープ
                    
                  
 
【お手軽簡単☆しめじの土瓶蒸し】

~我が家のお気に入りインテリアランプ~




しめじの土瓶蒸し.jpg


土瓶蒸しというと秋。。。という感じがしますがそれは松茸☆しめじならいつ

でも、安く、美味しく頂けちゃいます。簡単すぎるけど、味は抜群!ちょっと

したおもてなしにもとても重宝しちゃいます!ぜひぜひ作ってみてくださいね!



先週末からずっと次男、熱をだして今日で早5日目。夜になると38.5℃に

なって。。。幼稚園もずっと休んでます。元気なことは元気なのですが、あま

りに長引く熱。心配なので今日もこれから病院へいってきます。

コメントを毎日くださっている方。すごく嬉しいです。時間がある時に少しずつ

お返事させて頂ければと思います。


ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート


プレゼント作り方はコチラ右矢印【お手軽簡単☆しめじの土瓶蒸し】


ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート

 




しめじ.jpg


今回使用したしめじ。ドンキホーテ那須で購入しましたが。。すごく巨大なしめじ

はまるでまつたけみたいですよね!これをみた瞬間。安い!!!!土瓶蒸しで楽し

めそう!!と思った次第です(笑)

このしめじはなかなかないかと思いますので普通のしめじ、またはエリンギ等で作っ

て頂ければ美味しいかと思います。






mono70.gif
~最近購入したランプ~


ランプ.jpg


このアンティークなランプ。ひと目惚れ。かなり大きかったのでどこに置くか、悩み

ましたがやっぱりコーナーに置くと、光が壁に反射してきれいですね。

ランプ1個増えただけでこんなに部屋の印象が違うんだな~と思いました。那須へ引っ

こしてきて3年目。少しずつまたインテリアも揃えて行きたいなと思います。








オイシックス.gif

今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね星
      
   




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Last updated  May 20, 2010 11:49:37 AM
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April 20, 2010
カテゴリ:■スープ
                   
 
             【簡単春チャウダー☆】   

   
              ~今日は息子達の誕生日!~


              
                     
        春チャウダー表紙.jpg


   数日前の雪の日。あまりに寒くて温かいスープが飲みたくて。。パパッと作っ

   てみました。市販のルーを使うので簡単。寒いけど、時期は春。なので素材は

         春の野菜で、春チャウダー。作ってみました。

   日々、温かくなっては来ているものの、肌寒い日はまだまだ続きそうです。そ

          んな時にはぜひスープ。作ってみてくださいね。




   
 



  スープアップ.jpg

   ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート


          プレゼント作り方はコチラ右矢印【春チャウダー☆】


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  春チャウダー.jpg


   今回はハウスの北海道クラムチャウダーを使ってみました。牛乳をしっかり

   と使用するので美味しかったです。キャンベルなんかの市販のものよりは、

   さっぱりした感じで春素材には相性よかったかも♪真冬だと濃厚なのが好み

               なんですけどね (*´艸`)

   
 




                 11.gif 



   今日は次男、三男の誕生日。兄弟2人ともが同じ誕生日。ほんと奇跡です。

   去年のそう!あと1時間後、午後2時。三男が生まれました。ちょうど、今

    激痛で苦しんでる最中だったな~。思い出しただけで苦しいですねしょんぼり

   あれから1年。初めての一緒の誕生日を祝う日がやってきました。昨日から

   ケーキの準備をして。。今朝も、仮面ライダーWのお弁当をもって幼稚園へ

   送り出し、誕生日プレゼントを買って、今、帰ってきました。だからいつも

        よりも遅い更新になったけど。。。すいません。

   誕生日の主役でしゃべれるのは次男のみ、なので代表して次男に食べたい物

   をきいたら。。。。卵焼き、おにぎり、肉。。。だって。肉って。。。。。


    なんなんだよーー(笑)どんな調理法のことをいっているのか謎(笑)


   そんな状況ですので、誕生日メニュー。明日アップしますがたいした事ない

   物だらけかとおもいますがよかったら見てみてください。あ!でも、仮面ラ

       イダーWのデコケーキはまあまあ、似てるかも♪

   それでは、これから夕方のお誕生日会にむけて!一生懸命料理がんばります

   ね~~~!ですので今日はコメントへいけませんが、明日みんなのところへ

        遊びに行かせてもらいますね~O(≧∇≦)O イエイ!!

 






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                   ●ネギのすっきり朝サラダ
             よかったらぜひ見てみてくださいね(○●^▽^●○)./
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Last updated  April 20, 2010 01:30:13 PM
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March 27, 2010
カテゴリ:■スープ
                    
                   
 
               【白美人スープ】   

   
               ~体の中から美人計画~


              
                     
        白美人スープ.jpg


   昨日、那須は雪でした。夕方にはやみましたが、寒いはずです。春はすぐそこ

   に見えているのになかなか暖かさが継続されない。。。切ない日々が続いてお

       りますしょんぼり今日は心も体もあたたまるスープをご紹介!

   カロリーコントロールをされている方にもおすすめです。また、ネギ、生姜、

   にんにく、みょうが等体を温めてくれる素材が沢山!体の中から健康にしてく

       れるスープです。腸にも優しく=お肌にも良いですよ。

   

             


  ネギスープアップ.jpg

   ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート


          プレゼント作り方はコチラ右矢印白美人スープ】


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        白美人.jpg



   今回使用したのは那須のネギ、白美人!あまくて柔らかで美味しいネギ。私も

   那須に住みはじめてこのネギをよく食べるようになりましたがちょっと値段は

     普通のネギよりは多少お高いけど、まったく味が違いますねぽっ

   地元にこんな美味しいネギがあって、幸せです。ネギは消費率大ですから。。







  ネギスープ過程.jpg  


   ネギはほんとうにたっぷりです。スープだけど、具だくさん!そして食べご

   たえのあるスープは沢山食べても低カロリー!まずはこのスープを飲んで、

        食事を取れば満腹感でダイエット成功できるかもっ手書きハート

              ぜひお試しくださいねハート

   
   






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            そして只今3本セット100名様にプレゼント中!上矢印このバナーでgo!











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Last updated  March 27, 2010 12:00:23 PM
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February 5, 2010
カテゴリ:■スープ
                    
  
            【冬瓜と白菜の白雪スープ】   

 
               ~ちょぴり風邪ぎみ~
 

              
                     
        冬瓜と白菜の白雪スープ.jpg



   先週は子供達が次々と風邪で熱をだして、その看病をしていくうちに私まで風

   邪をひいてしまいました~。でも、私が熱をだしてはいられない!と強く念じ

   ていたたら熱も37度6分という微妙なラインでとまってくれ、今は鼻づまり

   だけです。。。子供は治りも早い~~!私はなんだかかだらだらと鼻風邪だけ

     続いている気が。。。みなさんもお風邪にはお気をつけくださいね。

   そんな寒さにも風邪にも負けない。体を芯からあたためてくれそうなあったか

    スープ。このスープを飲んで寒い冬を乗り切ろう~o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

        


  冬瓜と白菜の白雪スープ横.jpg


   冬って、結構お鍋の率。高いですよね!簡単だし後片付けも楽~♪ですものね。

   でも冷蔵庫にそんな鍋の残りもので一番多いかと思う、白菜。ありませんか?

   その白菜にプラス、冬瓜や大根、蓮根等、白いお野菜で作れば余り物で美味し


        い白雪スープができちゃいますよ~手書きハート

   りないな~っていう時に、食卓に彩りと、バランスを補ってくれちゃうお助け

    レシピです。簡単だし手早くできるので毎日の副菜におすすめします♪


    緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート

         作り方はこちら右矢印【冬瓜と白菜の白雪スープ】

    緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート緑ハート青ハート黄ハートピンクハート






        冬瓜と白菜過程.jpg


   白ごまはすった方が香りがよく美味しいですが、面倒ならば、すり白ごま

        が売られているのでそちらを使ってくださいね。

   白ごまたっぷりいれても栄養満点です。お好きな方は分量。増やしてみて

               くださいね♪

  



       


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Last updated  February 5, 2010 10:54:12 AM
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September 16, 2009
カテゴリ:■スープ
                      「ホワイトソース」


                  【丸ごとカボチャウダー♪】     


                    ~ハインツのレシピコンテスト~  
                     


       丸ごとカボチャウダー.jpg

       丸ごとカボチャウダー2.jpg



      昨日のスパイスコンテストに引き続き、今度はハインツのホワイトソースを使ったレシピコンテストに

             参戦。連続ですが、こんな感じのレシピを今度は考えてみました☆

      もうじきハロウィン。かぼちゃを使ったお料理。こんな丸ごとならハロウィンの演出も楽しめますよね。

      ハロウィンではなくとも、クリスマスやお誕生日、何かの記念日にも、簡単なレシピですが見栄えは

      ちょっとゴージャスに見えますよね。テーブルの上にどど~~んと丸ごと1個♪置いちゃって下さい☆





                  ハインツホワイトソース.jpg



      上矢印え~、コチラがハインツのホワイトソースです♪ちょっと写真がかなりウマく取れちゃって(●ゝ艸・)

           宣伝用みたいじゃないですか???大笑いちゃんと使ってます!ハインツ手書きハート





       カボチャウダーアップ.jpg
        カボチャウダー.jpg
        カボチャウダーレシピ2.jpg
        カボチャウダー過程.jpg

         かぼちゃの中身を取る時は慎重に、少し小さめのスプーンで丁寧に取り除きます。
                  火を通してくださいね(o^^o)ふふっ♪




                       ハインツさんのソースを使った、洋食アイデア・レシピコンテストへ参加中♪








                      kitchen18.gif





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      追記:楽天以外のブログの方、ぜひ、下記をクイックして足跡を残していってください☆後ほど訪問させ

                     て頂きます♪↓
 

                          おきてがみ






                        col24.gif


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          料理研究家を目指している私にぜひそれぞれ1票頂けるとまた一歩夢に近づけます♪

  
  ただの主婦でもがんばればなれるぞ!と思ってくださる方!。。一緒にぜひ応援よろしくお願いします(●ゝ艸・)

    


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Last updated  September 16, 2009 12:18:38 AM
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April 26, 2008
カテゴリ:■スープ
                 ○○ ジャガイモのポタージュスープ♪○○         
   

                 ~泥棒に盗まれた!!皆さんもご注意くださいね~    
                     




            ◯ジャガイモポタージュ3





       小さいお子さんでも、大人でも、年齢を問わず、美味しく食べられる野菜のスープ。ジャガイモは誰

       でも好き嫌いなく食べれる野菜ですよね。そのジャガイモをつかってポタージュスープを♪

       そう!また出ました皆さんの面倒な裏ごし作業(笑)って。。。私も面倒ですけどね~(^^; でも今日

       明日、休日の時なら気持ちもゆったり?そしてちょっと手間をかけようかな~なんて思えちゃいます

       よね♪滑らかな舌触りのポタージュを裏ごし作業を楽しくやって作ってみましょう♪休日の

       朝に。。。。家族もちょっと幸せ気分。そして自分も☆楽しい週末を朝から演出したら何かいいこと

       あるかも~






            ◯誕生会13

            ◯ジャガイモのポタージュスープレシピ




                 ***写真でちょっと作業過程をのぞいてみよう♪***

            ◯ジャガイモポタージュ1

            ◯ジャガイモポタージュ2


          





                      



       我が家の旦那様。。。今日、出張から帰ってきましたが。。。その帰りの新幹線で大事件勃発!!!

       なんと。。。普通に新幹線に乗ってたんですよ!起きてたし、普通に新聞読んでいたらしいのですが

       上着は自分の真上の棚に。。。そしたら盗まれてたんです。。スーツの内ポケットの!!



                    『新幹線の定期券~~!!』



        なにげに高価な物。。。しかも定期を新しく買ったばかり~~!!困りましたね。まあ、起きてい

        たとはいえ。。。定期を内ポケットに入れたままの上着を棚にのせてた方も悪いですが、内ポケッ

        トに何かあるかも。。。と、それを起きてる人の真上からそろりと動かすのは至難の業ですよね?

        プロなのか???上着もきれいな状態が。。ぐちゃぐちゃになってたそうです(汗)

        家の旦那さんは新幹線をおり、真っ先に車掌さんに盗まれたと報告!車掌さん曰く、 定期を盗んで

        お金に換えるどろぼうがいるんだとか。。。
恐ろしい~~(><)/

        ですが、残念ながら旦那さんの定期は1ヶ月分。それは換金できないらしいです。返金できる定期

        は3ヶ月定期からみたい。。。ケチって1ヶ月にしといてよかったね(笑)

        今日の新幹線代金はとられたものの。。。新しく定期を再発行できたらしく。。よかった~(^^)

        泥棒さんの盗んだ定期は数分後、停止。ほんと。。。最悪な泥棒。みなさんの定期も狙われる可能

        性あるかもしれませんよ~~!みなさんも定期券泥棒にはご注意くださいね(><)/

        



       

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Last updated  April 26, 2008 12:11:13 AM
コメント(31) | コメントを書く
March 27, 2008
カテゴリ:■スープ
                 ○○クリーミーパンプキンSOUP!○○         
   

                     ~那須の素敵な紅茶屋さん♪~   
                     




                ◯カボチャのスープ♪4up
posted by (C)kiki-rin





        昨日作ったかぼちゃのスープ☆滑らかにするために裏ごしする以外、簡単なレシピです。離乳食の

        すすんでるお子さんなんかも塩加減をぐっとへらせば、大人と一緒にらくちんメニューです♪

        いづんさん!いかが?(笑)そしてこの入れてあるカップ☆紅茶用だけどかわいいでしょ?これも

        下でご紹介したいと思います♪

        。。。。。。やってきました楽天の画像がいっぱいいっぱいに!!!とうとうです!!(><)/

        以前から心配してくださっていたFakeさん。。。フォト蔵を教えてくださり、今日!それで救われ

        ました(汗)知らなかったら。。。大変なことになってた~~~(><)/教えてくれてありがとう☆







           
          ■■■■ クリーミーパンプキンSOUP!(4人分) ■■■■
       

         
           

          ◯spup
◯spup posted by (C)kiki-rin




              (材料)

               ● カボチャ             1個
               ● バター              8g
               ● 生クリーム           1/2cup
               ● 牛乳               2cup
               ● コンソメ             2個
               ● 塩                適量
              
             

           






        :かぼちゃは丸ごと洗ってラップでくるんで電子レンジで10分くらいチン♪

        やわらかくなったところで皮をとり、細かくきって鍋にいれます。かぼちゃが浸るくらいの水で

        とろとろになるまで茹でます。




          ◯かぼちゃスープレシピ
posted by (C)kiki-rin






        :スプーンでつぶれるくらいの固さになったら裏ごし器で丁寧に水ごと裏ごし

        します。裏ごししたかぼちゃを鍋に入れ、牛乳、生クリームバターを入れ弱火で煮込みます。沸騰

        してきたらコンソメを入れ、塩で味を整えて完成です♪簡単でしょ?!あとはかわいい器にいれた

        らおもてなしスープのできあがりです(*^^*)



        そしてお土産企画でプレゼント当選の方々!発送は今週中にすべて御送りしますので地方地方で

        到着もまばらとなってしまいますがもうしばらくお待ちくださいね(><)










     ^^^^^^^^^^^^^^^ 『那須のおまけコーナー』 ^^^^^^^^^^^^^






                ◯紅茶やさん1
posted by (C)kiki-rin




        今日、紹介したパンプキンスープが入ってる器。那須の紅茶のお店で先週末に出会い、一目惚れ!

        すごく素敵でしょ?この写真のお店はココ!


                  那須高原フィンランドの森

                 『紅茶とハーブの家アン』

      
      

        栃木県那須郡那須町高久湯道東2730フィンランドの森  0287-78-6615

   

          ◯紅茶やさん2
posted by (C)kiki-rin



        もちろん紅茶専門店なのでこんな風にたくさんの紅茶が!いろんな紅茶があったけど、バラの花びら

        のジャムを入れたローズヒップティーがおすすめ。でも。。。ばらの花びらのジャムが売り切れて

        たんだ。。(涙)また買い求めにいってみますね(*^^*)

           


    

        
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Last updated  April 9, 2008 03:14:04 PM
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