グルテンバーガーのドライカレー

玉ねぎ	１個
ニンジン	２／３本
ピーマン	１個
グルテンバーガー	１缶
カレー粉	大さじ２／３
小麦粉	大さじ１
しょうゆ	大さじ１
ハチミツ	大さじ１／２
ベジタブルスープの素	小さじ　１
塩・こしょう・油	各適量

１．玉ねぎ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにする。

２．フライパンに油を熱し、１を炒める。しんなりとしてきたらグルテンバーガーを入れてほぐしながら炒め、さらにカレー粉と小麦粉入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めあわせる。

３．２に水３／４カップ、スープの素、しょうゆ、ハチミツを加え、とろみがつくまで煮て、塩、こしょうで味を調える。

しちだライフの「くらしの情報」に載っていたレシピより抜粋しました

蓮4044　