2009/04/27(月)01:27
たけのこ掘り
今日は、昨日から始まっている湘南祭の地引網の日。
割と楽しみにしていたのですが、朝一番に高波で中止と電話が入りました。
なので・・・
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またもや、里山公園のたけのこ掘りに行っちゃいました。
ざっと見た感じでは、前回よりも、
今日のほうが筍さんが顔を出してくれてるみたいです。
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こんなにたっぷり取れました。
こちらのたけのこは、みんなでお持ち帰り(200円)します。
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もちろん、たけのこ汁もいただきました。
ヒメカワの和え物もいただいて、その美味しさにやられてしまいました。
そこで、早速、作り方を教えてもらおうと聞きに行くと、
とても丁寧に教えていただきました。
家に帰って、早速作ってみたいと思います。
午後からは、湘南祭に顔を出しました。
先日、お友達にお願いしたフリマ商品、
結構売れていたみたいです。
でも、風が強くて・・・
こりゃ、地引網が中止になるわけですね、
とにかく、すごい風で、
いつも楽しみにしているGARA中海岸のカレーも家に持ち帰って食べました。
家に帰ったら、早速お土産たけのこの調理に取り掛かりました。
割と量があったので、
今回初めて焼き筍にチャレンジ!
あっという間になくなりました。
明日はあく抜きをした筍で何をつくろうかな???
蓮4044