のんびりいこうよ

パン教室に通い始めてからすっかりパン作りの魅力にはまってしまった私♪
焼きあがった時の良い香りと焼きたての美味しさは作った人にしかわからない
特権みたいなもんですよね

まだまだ初心者なので作れるパンは少ないし、我が家のオーブンは独身時代の小さい物なので家でパン作りをするにはちょっと大変

ですが今回・・・

共立食品株式会社さんの『おうちでパン作りをしよう！』という企画に参加させていただきました

届いた商品がコチラ↓






〇北海道産強力粉みのりの丘　600ｇ
〇パンミックス　600ｇ
〇米粉入りパンミックス　280ｇ
〇ブリオッシュ風パンミックス　240ｇ
〇ドライイースト　33ｇ(11ｇ×3)
〇ジャムタブレット　50ｇ
〇フルーツビッツ　145ｇ

パン作りに必要な強力粉から、ミックス粉になった便利な商品。それにパン作りには欠かせないドライイーストと、生地に練込むトッピングまで！

こんなに沢山届きました～★
パンミックスは今まで使った事がな方から嬉しいな
これだけ材料があるとワクワクしますね

早速ブオリッシュ風パンミックスを使ってＨＢでパンを焼いてみました
パンミックスってなんて楽ちんなんでしょう
一斤用なので計量しなくていいし材料も少なくて済むしね！

なんてルンルン気分で作っていたら…
とんでもない事が起こりました
焼きあがったパンをカットしてみたら・・・・
赤い紙と黒い粒々が！！！！！！何！？何ーーーーー！！！！！

そう、乾燥剤を一緒に入れてしまったのです
パンを切った時の衝撃、ショックから立ち直るのにかなりの時間を要しました

計量しなくていいからと中を確認せずドバーっと投入…
袋に裏には赤文字で「乾燥剤が入ってるので注意」みたいなことを書いていました
完全に私の注意力不足…

一番楽しみにしていたブオリッシュ風パンミックスを無駄にしてしまいました
近所のスーパーを３件回りましたが売ってないし…スミマセン…

気を取り直して、、、
パンミックス、フルーツビッツ、ドライイーストを使って♪


窯伸びもよくふっくらとした焼きあがり★
今回はちゃんと乾燥剤取り除きましたよ(笑)←実際は笑えず…



レーズン、マンゴ、パパイヤ、アプリコット、パイン、リンゴ場所によっていろんな味が楽しめるフルーツビッツ☆
とっても美味しいパンが出来ました～

そして・・・
北海道産強力粉みのりの丘、ジャムタブレット、ドライイーストを使って♪


ウィーン風ブオリッシュというバターをたっぷり使ったリッチなパンを作りました
綺麗に焼きあがりました～
ジャムタブレットって初めて使ったけど優れ物！！
初めは固形だけど焼くとジャムに戻る。扱いやすいし美味しいの！



ジャムタブレット、今回はイチゴ味だけどネットで調べるとメープルとかもあった
試してみたいな☆

そして最後は～
米粉入りパンミックス、ドライイーストを使って♪


米粉入りふっくらパンピザ！！
形はいびつですが…味はＧＯＯＤでしたよ
普段家で作るピザはクリスピータイプばかりでしたがパンピザはボリュームがあって良いですね
米粉が入ってるせいか少しモチモチ感もあり相方には好評でした
生地は２枚分とれたので１枚は冷凍して休日のランチにします

この１カ月色んなパンを焼き本当に楽しめました
パンミックスを使えばお手軽に短時間で作れることが分かったし、忙しい主婦にはぴったり！！
他にも色々作りましたが、まだまだ私自身未熟なもんでアップできない物も多々ありますが、、、
間違いないのは家でパンを焼くと幸せな気持ちになれる！という事かな☆

あの焼き立てパンにかぶりついた時の幸せったらないよね！



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